Kezdőlap (Töltött káposzta)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Töltött káposzta


 

Töltött káposzta

Gasztronómia  Töltött kacsa  Töltött karaj

Töltött káposzta - paleo
A töltött káposztánál szerintem nagyjából ugyanaz az a helyzet mint a lecsónál. Mindenkinek megvan a maga bevált receptje, hiszen töltött káposztát mindenki tud főzni.


Töltött káposzta - Receptek
Töltött káposzta
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézségi foka: nehéz
Árkategória: közepesen olcsó ...

Töltött káposzta
Az egyik leglaktatóbb téli étel, és sokáig eltartható, ráadásul felmelegítve talán még finomabb
Fotó/illusztráció: Reader's Digest ...

Töltött káposzta lisztérzékenyeknek
Nincs, aki ne ismerné. Nincs, aki ne evett volna már a nagymama hagyományos receptje alapján elkészített töltött káposztából.

Töltött káposzta
Forrás: Kulináris Világ
hány főre szól a recept: 4 fő
elkészítés nehézsége: közepesen nehéz
elkészítés ideje: 4 óra
árkategória: 1.500 - 3.000 között ...

Töltött Káposzta
Magyar sertés étel.
Kategória:sertés húsok Ország:magyar Főre:4
Hozzávalók ...

Töltött káposzta
Nagy fába vágtam ma a fejszém. Elkészítettem a karácsonyra szánt töltött káposztát. Két változatban.

Töltött káposzta II
Feltöltő: Vicuska1 Kategória: Egytálételek, Sertés ételek 0 436 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Töltött káposzta
Hozzávalók 8 gombóchoz:
1-1,5kg szálas káposzta, 8 db káposztalevél, 40 dkg darált sertéshús, 30dkg füstölt oldalas, 10 dkg rizs, fokhagyma, vöröshagyma, só, bors, pirospaprika, piros arany, 1 egész tojás ...

Töltött káposzta
Karácsonykor és szilveszterkor jól jön egy nagy lábas töltött káposzta. Mint tudjuk, a töltött káposztát minél tovább hagyjuk állni, és minél többször melegítjük, annál finomabb.

Töltött káposzta
A töltött káposztára azt mondják, hogy melegítve a legfinomabb, így ha gondoljuk főzzük meg pár nappal előre.
Hozzávalók: ...

Töltött káposzta
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő
A magyar konyha egyik legismertebb étele, amely minden család étlapján szerepel.

Töltött káposzta Az a helyzet, hogy az igazi, jó zsíros töltött káposztától már többször lettem beteg. Mert imádom, viszont a gyomrom nem bírja a zsírt. Ezért a fenti fotógaléria egy könnyed töltött...
Brassói aprópecsenye II.

Töltött káposzta
a magyar disznótor egyik fő étke, mely azonban más alkalmakkor is szerepel s következőképen készül: a savanyított fejkáposztaleveleket apróra vagdalt és paprikával fűszerezett hús- és rizskeverékkel megtöltik és begöngyölgetik, ...

Töltött káposzta egészségesen!
FŐOLDAL
Otthondíszítés sajátkezüleg Több mint 3000 éves ősi technika újra divatba jött! Hogy minek köszönhető?

Töltött káposzta ahogy én készítem
Hozzávalók:
4 személyre:
80 dkg savanyú káposzta, 8 db szép káposztalevél (savanyított), 40 dkg darált sertéshús,30 dkg füstölt sertéshús (csülök, oldalas) 10 dkg füstölt kolbász, 5 dkg füstölt szalonna, ...

Nagyon gazdag töltött káposzta
Az igazi magyar klasszikus ünnepi főfogás. Punktum.

Edény aljába zsiradékot teszünk, ráterítünk 1 sor savanyú káposztát, ráhelyezzük az oldalast, megint 1 sor káposztát majd 1 sor töltött káposzta felét, 1 sor savanyú káposztát.

Egy adag
832 kcal
Töltött káposzta reform módra (szójából)
Hozzávalók a töltelékhez
30 dkg barna rizs, 20 dkg Szilasfood szójagranulátum, házi készítésű ételízesítő, 1 dl olaj, 2 kiskanál pirospaprika, Lucullus oreganó, borsikafű ...

2011.12.03. 14:04 Címkék:káposztás recept, recept, Töltött káposzta karácsonyra, töltött káposzta recept
További cikkek a szerzőtől
Kapcsolódó cikkek ...

Töltött káposzta
Hány személyre: 6-8
» 8 nagy savanyított káposztalevél
» 1 kg savanyú káposzta
» 40 dkg darált sertéshús
» 50 dkg sertésdagadó
» 10 dkg rizs
» 1 tojás
» 1 kk. reszelt vöröshagyma ...

Töltött káposzta és töltike marhahúsból, edithesen
Hozzávalók: 1 nagy fej káposzta (1,5-2 kg), 10-15 nagy stévialevél, 75 dkg marhahús, 20 dkg rizs, 1 nagy hagyma, 1 sárgarépa, 1 kisebb kápia paprika, 3 cikk fokhagyma, ...

Töltött káposzta
Athéna rövid köntörfalazás után előadta, miként horzsolódott az orra, mocskolódott el a ruhája. Az elbeszélés végeztével az öreg Dobos kifordult a házból, hogy megtekintse a hánytatott sorsó moped maradványait.

Töltött káposzta
Gyerekkorom óta nem múlt el úgy karácsony, hogy ne készült volna töltött káposzta. Szent este mindig ez a vacsora, előtte pedig sült hal.

Töltött káposzta görögösen (ΛαχανονĎ"ÎżÎ"μάδες)
Na itt vagyok megint egy recepttel, a kép már vagy 2 hete várja, hogy felkerüljön ide:).

Töltött káposzta
videó képgaléria
Elsőként tegyél fel zöldség alap levet főni. A füstölt kacsamellről lefejtett bőrből olvassz ki egy kis zsiradékot és abban pirítsd meg az egy fej apróra vágott vöröshagymát.

Töltött káposzta - másképp
Ehhez az ételhez egy főzős fórumon kaptam alapötletet. Igaz,hogy ott még teljesen másképp nézett ki. :))
Először is, kelkáposzából volt.

Töltött káposzta
Hozzávalók: 70 dkg savanyú káposzta, 8 savanyított káposztalevél, 10 dkg füstölt szalonna, 40 dkg darált sertéshús, gluténmentes ételízesítő, 1 teáskanál pirospaprika, 1 gerezd fokhagyma, szárított majoránna, 1 nagy fej hagyma, ...

Töltött káposzta
Ahány ház, annyi recept - igazi téli fogás.
Van, aki savanyú káposzta levelébe tölti a darált húsos masszát, van, aki édes káposztába. Van hely, ahol berántják a levét, mások sűrű paradicsomlével ízesítik.

Töltött káposzta
Hozzávalók 25-30 darabhoz
1 nagyobb fej savanyított káposzta
500 g vágott, savanyított káposzta ...

Vega töltött káposzta
beküldő: iván
elkészítési idő: 80 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: ...

Nyári töltött káposzta
megosztás
A dietetikus véleménye
Nem fogyókúrázó családtagok is szívesen fogyasztják ennek a közkedvelt magyar ételnek a diétás változatát.

Újévi töltött káposzta kicsit másképp
Nálunk az újév elmaradhatatlan a töltött káposzta nélkül. Az elején csak úgy hagyományosan készítettük, majd kezdtünk kicsit kísérletezni vele.

Utazós töltött káposzta - VKF47
A Kalandra fel című VKF (Vigyázz, Kész, Főzz) kiírásban felkínált kiskapun azonnal besurrantam és csak fejben utaztam-kalandoztam-kirándultam. Mentségem az, hogy éppen a legnagyobb mínuszokat éltük, nagy hóval.

Spanyol töltött káposzta elkészítése :
A főtt marhahúst, a füstölt tarját megdaráljuk.

Csípős töltött káposzta sütőben sütve
Hagyomány és újdonság békés együttélését jeleníti meg ez az ételköltemény. Mondhatni: mindenkit közös nevezőre hoz!
Backward ...

Erdélyi töltött káposzta recept
Ez egy hagyományos, legtöbb ember által szeretett és ismert étel, de mindenki másképp készíti. Ez egy Erdélyi variációja.
Hozzávalók: ...

Töltött káposzta Gixer kedvére
Alföldi töltött káposzta
Makarónival rakott kakas
Tésztában sült elzászi pecsenye
Kolozsvári töltött káposzta ...

Töltött káposzta könnyebb verziói ebben a blogban:
nyári édes káposzta zsemlés töltelékkel
édes káposztalevelek fehér hússal
Töltött káposzta a fiúknál: ...

Töltött káposzta fronton, én magányos partizán harcot folytatok. Nem, nem azzal küzdök, hogy mi kerül bele, ott nehéz, de nem lehetetlen olyat alkotni, ami nem jó. Na, de a káposzta!!!! A savanyú káposzta!! Eeeehhhhhheeeehhhhh!! ...

Töltött káposzta átirat - Úgy gondolom nem kérdés, hogy mennyire fontos szem előtt tartani a magyaros ízeket. Elfogultság nélkül mondhatom az egyik legkreatívabb konyha a miénk.

A töltött káposzta esete: Amikor először jártam a férjem anyukájánál Nagykállóban,Szabolcsban,döbbentem az ottani töltött káposztán!"Ez ilyen kicsi?..:-)" Arra így szokás készíteni."És hol a tejföl..?" Mert paradicsommal eszik...Csak kb.

A töltött káposzta igazi magyar finomság, vannak akik jó nagyra készítik, én inkább a kisebb falatnyi 'szabolcsi' verziót preferálom.
Hozzávalók ...

Gombás töltött káposzta
Előzőleg 10 dg szójakockából készítsünk egy adag 1 dl olajon félig megpirított Húspótló szójamasszát a fentiek szerint. Ezután 2 kg vecsési savanyú káposztát öblítsünk át.

Debreceni töltött káposzta elkészítése:
Hintsük meg pirospaprikával a finomra vágott, zsíron pirított vöröshagymát, tegyük rá az apró káposztát, és engedjük fel egy kevés vízzel.

Cimkék: töltött káposzta, savanyú káposzta, káposzta recept, karácsonyi recept, darált hús, Laptopkonyha ...

Szabolcsi töltött káposzta
A férjem nagy vágya volt, hogy mi is készítsünk szabolcsi töltött káposztát, mert olyat, amilyet nagymamája főzött gyerekkorában, senki nem tud a családban, hátha nekünk sikerülhet.

Csirkemájjal töltött káposztatekercs recept
Elkészítési idő: 45 perc
Elkészítés nehézsége:
A recept hozzávalói ...

Egy ilyen adag töltött káposzta után kicsit könnyebb ételek felé vesszük az irányt, de azért nem nagyon, csak egy kicsit:-)
Bejegyezte: Alexa Christi dátum: 0:30 ...

A felmelegített töltött káposzta újabb áldozatot követelt
A felmelegített töltött káposzta újabb áldozatot követelt
Van, aki a másik hibájából tanul?! ...

Tejfölben sült töltött káposzta
40 dkg kicsontozott sertéstarja, 10 dkg füstölt szalonna, 10 dkg rizs, 1 kis fej vöröshagyma, 8 savanyúkáposzta-levél, 6 dl tejföl, 1 evőkanál olaj, 1-1 mokkáskanál pirospaprika és csombor, ...

Aradi disznótoros töltött káposzta
" onclick="return iwiwshare_click1217()" target="_blank" ...

Sütőtökös, rizses töltött káposzta fokhagymás joghurttal
0/5
Az Ízes Élet töltött káposztája rizzsel, sütőtökkel és fokhagymás joghurttal készül.

Ha nagyobb káposztát szeretnénk (bár a szabolcsi töltött káposzta APRÓ), akkor felezett levelekbe töltsük. Két evőkanálnyi tölteléknél több akkor se kerüljön bele.

Jelenleg itt vagy: Főoldal Egytálételek Töltött finomságok Szabolcsi töltött káposzta
Szabolcsi töltött káposzta
Kategória: Egytálételek ...

Amikor már minden töltött káposzta a lábasban van, ráhelyezzük a fehérboros káposzta másik felét, rákarikázzuk a maradék vöröshagymát és fokhagymát, majd felengedjük vízzel.

Töltött káposzta (15 darab)
Finom, könnyű, több napi eltartható étel.A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.

Töltött káposzta
Hozzávalók: 40 dkg darált hús (lehet többféle husi vegyesen), 30 dkg sertésoldalas, 10 dkg rizs, 8-10 savanyúkáposzta-levél, 1 kg szálas savanyú káposzta, 3 evőkanál olaj, só, törött bors, pirospaprika, vöröshagyma, ...

Töltött káposzta
A töltött káposzta főzésnél fontos a jó minőségű káposzta, amit nem árt ha frissen vásároljuk meg, nehogy meg punnyadjon, mert akkor nagyon rossz lesz az íze, és dobhatjuk ki.

Töltött káposzta
Hozzávalók: 2 fej nagyobb savanyú káposzta 1 kg darált hús ( vegyesen disznó és borjú ) 3 ev&otilde kanál rizs 1 tojás só, bors Elkészítés: A káposztát leveleire szedem, a vastag ereket levágom, ...

Töltött káposzta édeskáposztából recept
Töltött káposzta édeskáposztából recept
Tovább
2536 olvasás ...

Töltött káposzta 2.
Elkészítési idő: 75-90 perc
Nehézség: közepes
Diót, mandulát, [...] ...

Töltött káposzta
Hozzávalók: 50 dkg sertés darált hús,kb.1 marék rizs (t.káposztához jobb a kerek szemű rizs),1 nagy fej savanyú (vagy édes)fejes káposzta,só,ő.fekete bors,p.paprika,zúzott fokhagyma,(vagy f.hagyma-krém,vagy morzsolható f.

Töltött káposzta
/etli lahana dolmasi/
Hozzávalók: 1 fej fehérkáposzta, 50 dkg darált hús, 2 hagyma, 1 paradicsom, 10 dkg rizs, só, bors ...

Töltött káposzta sült kolbásszal és sült szalonnával, fehérborral


Hozzávalók: ...

Töltött káposzta
Nagyon tetszik a recepted, csak felmerült bennem pár kérdés. Savanyú káposztával próbáltad már csinálni, vagy csak édessel működik az ízhatás. Valamint, hogy a rizs megpuhul-e teljesen, nem kell előfőzni?
Értékelés: Nincs ...

Töltött káposzta
Kb. 1 kg darált hús, hozzá kb. 30-35 dkg rizs, 2 gerezd fokhagyma, kb. 1 tk. só 1 csipet bors, kb. 1 ek. pirospaprika, egy halvány csipet őrölt kömény. Ez összekeverve a töltelék.

TÖLTÖTT KÁPOSZTA ÉDESKÁPOSZTÁBÓL
ILDITŐL
Egy kb.másfél kilós káposztát legyalulunk, és leforrázzuk, hogy elvegye a csípős ízét.

Töltött káposzta
Hozzávalók a gombóchoz: 40 dkg sertéshús, 4 gerezd fokhagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, 2 tojás, 12 dkg rizs, savanyított káposztalevelek pirospaprika, őrölt bors, só.

Töltött káposzta (szárma)
Hozzávalók: 1 fej savanyú káposzta, 1/4 kg darált hús, 1/4 kg füstölt hús (nyak), bors, só, 1 csokor petrezselyemzöld, egy evőkanál liszt, egy kis csésze paradicsomlé, kevés rizs.
A káposztát megmossuk.

Töltött káposzta
Hozzávalók:
80 dkg savanyú káposzta 40 dkg darált sertéshús 8 db savanyított káposztalevél 2 fej vöröshagyma 2 kk pirospaprika 5 dkg füstölt szalonna 8 dkg rizs 2 ek liszt 2 ek olaj 2 ...

Töltött káposzta (vegán vagy laktovega)
Gondoltam egyszer, vegetáriánusként ugyan miért is ne ehetnék már én is töltött káposztát? Csak én darált hús helyett kukoricát tettem a rizs mellé a töltelékbe.

Töltött káposzta
A klasszikus téli egytálételek egyike, melynek most egyik jól bevált receptváltozatát mutatjuk be. Igaz, hogy valójában nem is "töltött" káposzta, de ez az élvezeti értékén mit sem változtat.
Töltött paprika ...

Könnyű töltött káposzta
Ha Ön imádja a töltött káposztát, próbálja ki savanyú káposzta helyett friss káposztával, darát sertés- vagy marhahús helyett pulykahússal! Egyszerűen szenzációs lesz!
Elkészítési idő
1 h 20 min
Nehézségi fok ...

ERDÉLYI TÖLTÖTT KÁPOSZTA
1 fej káposzta
1 nagy fej vöröshagyma
0,5 kg barna rizs
pirospaprika
borsikafű (csombor)
kapor
majoránna, esetleg ízlés szerint más főszerek
házi Vegeta-pótló, só
leforrázott szójagranulátum vagy gomba ...

Töltött káposzta rómaiban
Fokhagymás-fűszeres csirkegrill répasalátával
Kertvégi csirkemell ...

Töltött káposzta
Galéria
» Születésnapi Torta
» Fő a marhapörkölt
» Gyümölcstál (eper, meggy, banán, méz, szeder, áfonya, alma)
» Csokis tejberizs
» Hátsó sonka - húsvétra ideális!
» Sonka ...

Töltött káposzta
Töltött paprika
Paradicsomos rizottóval töltött cukkini
Fetás cukkinilepény
Rizses rakott zöldség ...

Töltött káposzta ( Szíria )
Írta: nagyi
Hozzávalók: 50 dekás káposzta, 40 deka darált sertéshús, 4 evőkanál zsíradék, 2 fej hagyma ( apróra vágva ) só, bors, 10 deka rizs, 1 evőkanál ketchup, 1 deci húsleves.

töltött káposzta
[szerkesztés] Éttermi tészta
Konyhatechnikai úton előállított, éttermi, üzemétkeztetési, vendéglői fogyasztásra főzéssel (metélt tészta), főzés és sütéssel (sonkás tészta), sütéssel (bukta), ...

Töltött káposzta recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A rizst megmossuk, átszűrjük ós másfélszeres mennyi¬ségű sós vízben puhára (őzzük.

Töltött káposzta
Hozzávalók: fél kg savanyú káposzta, 6-8 levél, fél kg darált marhahús, 10 dkg főtt rizs, 1 nagy fej hagyma, pirospaprika, 1 kanál sűrített paradicsom, ízlés szerint l-2 gerezd fokhagyma, kevés kapor vagy csombor, ...

Töltött káposzta
................
Hozzávalók: 80 deka sertés lapocka, 50 deka oldalas, 10 deka
füstölt szalonna, 50 deka savanyú káposzta, 12 darab savanyított
káposztalevél, 1 doboz pritamin, 1 doboz paradicsompüré, 20 deka ...

" Töltött káposzta (4 adag)
A ledarált húshoz hozzáadjuk a félig párolt rizst, a 1/2 fej apróra vágott és 1 dkg zsiradékon üvegesre párolt hagymát, a sót, a borsot és jól elkeverjük. 8-10 db káposztalevelet a vastag erektől ...

91. Töltött káposzta - Amióta csúnyán rosszul lettem tőle, már nem kívánom annyira.
92. Töpörtyű - Igen, igen.
93. Túró Rudi - A gyerek mindennapi betevője, én meg nem vagyok hajlandó a számba venni.

91. Töltött káposzta - ide vele, most, most akarom, (ez volt a hiszti)
92. Töpörtyű - frissen sütve, pogácsa, minden verzió jöhet
93. Túró Rudi - házi verziók voltak a vkf!-en azóta nem kívánom a boltit ...

Finn töltött káposzta (karácsonyi)
Forgácsfánk (farsangra)
Friss házikolbász (azonnal süthető) (Karácsony előtt) ...

A jó töltött káposzta elkészítésének titkai
Töltött káposztaroládok
Kelbimbó kölestakaróban ...

Hideg töltött káposzta
Hozzávalók:
10 db savanyúkáposzta-levél, 50 dkg főtt sonka, 10 tojás, 5 db csemege uborka, 2 tubus tartármártás, cukor, citromlé, mustár, só, 2 poharas tejföl ...

szójás töltött káposzta
Sült gomba balzsamecetes portóival locsolgatva (4 főre)
Spárgás rizs (4 főre) ...

Fúziós töltött káposzta
Göngyölt krumpli - feltétnek
Grillezett gombafejek - ezúttal más töltelékkel ...

Erdélyi töltött káposzta 2
Az erdélyi szalonnát félbevágjuk, a felét felkockázzuk, a másik felét felszeleteljük. A tarját nagyobb kockákra vágjuk, a kolbászt felkarikázzuk. A...
4 személyre
180 perc
Részletek ...

Tehát a töltött káposzta, amikor már fogyóban van és ott van a lábosban még a sok apró káposzta a husi maradékkal, de töltelék már elfogyott. Ekkor jön a trükk: ...

Lásd még: Lásd még: Leves, Tojás, Csirke, Paradicsom, Hagyma

Gasztronómia  Töltött kacsa  Töltött karaj

 
RSS Mobile