Kezdőlap (Töltött dagadó)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Töltött dagadó


 

Töltött dagadó

Gasztronómia Töltött csülökTöltött datolya

Töltött dagadó RECEPT
Hozzávalók:
- kiszaladsz a kedvenc hentesedhez, és veszel tőle egy értelmes dagadót ...

 


Home > Sertés receptek > Töltött dagadó
Töltött dagadó
Hozzáad a receptfüzethez.
Hozzávalók: ...

Címlap Főzés, recept Sertés recept Töltött dagadó
Töltött dagadó
Hozzávalók: ...

Zöldséggel töltött dagadó
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Kolbásszal töltött dagadó
Hozzávalók: 1-1,5 kg sovány dagadó, 2 szál sütnivaló kolbász, 1 db szikkadt zsemle, 1 db tojás, só, bors.

Ételek " Zöldséggel töltött dagadó
Zöldséggel töltött dagadó
Zöldséggel töltött dagadó receptje - ételek ...

A töltött dagadót tepsibe fektetjük, és előmelegített sütőben 200 fokon kb. 20 percig sütjük. A vöröshagymát négyfelé vágjuk és a babérlevéllel együtt a hús mellé dobjuk. Felöntjük a levessel és kb. 1 órát sütjük.

Töltött dagadó
Hozzávalók(12):
őrölt bors,só,1 fej vöröshagyma,10 dkg füstölt szalonna,3 db tojás,20 dkg zöldborsó,20...
Kedvencekhez adom!
Nem diétás, de finom! hozzávalók és elkészítés » ...

Töltött dagadó
Hozzávalók:
Kb. 1,5 kg-os dagadó egyben; 2-3 zsemle; tej; 3 tojás; 1 csokor zöldpetrezselyem; bors; só; a sütéshez olaj ...

Töltött dagadó

fél sertésdagadó, 5 tojás, 3 száraz zsömle, 15 dkg csirkemáj, 15 dkg füstölt szalonna, 1 gerezd fokhagyma, 1 csomó petrezselyemzöld, só, bors ...

Bajor töltött dagadó
Hozzávalók: 60 dkg dagadó (banchfleck) felszúrva, 25-30 dkg savanyú káposzta, evőkanálnyi zsiradék, fűszerek igény szerint, 2 evőkanál búzadara, 1 tojás, 8-10 db. tojásnyi burgonya, finomra vágott zöldpetrezselyem.

Töltött dagadó
Hozzávalók:
1 kg sertésdagadó. A töltelék: 2 zsemle, 4 tojás, 5 dkg gomba, kevés hagyma, sertésmáj, só, bors, petrezselyem zöld, 2-3 piros marinált paprika, 1 kanál zsír.

Töltött dagadó újburgonyával
A sertésdagadót a hentessel csontoztasd ki, mert nem egyszerű művelet!
...

Töltött dagadó
Rakott burgonya, remoskában
Gabi rakott burgonyája
Csirkemell lecsós tésztaágyon
Mexikói vagdalthús ...

Parajjal töltött dagadó
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 főre:
1 szép sertésdagadó (kb. 80 dkg),
só,
60 dkg parajlevél,
4 dkg vaj,
4 gerezd fokhagyma vagy 1 púpozott kiskanál Univer fokhagymakrém,
1 mokkáskanál őrölt fekete bors,
4-5 evőkanál olaj ...

ja,,, és a töltött dagadót sütéskor két-három hústűvel zárom össze.
Oké, elsőre nekem is bizarrnak tünt, de a töltelék kicsit a májas zsemlegombócra emlékeztetett állagban és ízben, a hús meg varrva volt fehér cérnával, nem tűzve.

Kolbászhússal töltött dagadó
Kolbászhússal töltött, füstölt szűzpecsenye
Kolbászkrém Szászika módjára ...

- Majoránnás töltött dagadó
80 dkg dagadó, 2 zsemle, egy kis fej vöröshagyma, paradicsom, zöldpaprika, 2 tojás, 1 csomó zöldpetrezselyem, majoránna, bors, só.

Dorottya napi töltött dagadó
getCookingTime() ?" class="ido2 withvalue" style="margin-left: 19px;"60 közepes 3
Roston sült sertéskaraj grillezett zöldségekkel, uborkás dippel ...

Aszalt gyümölccsel töltött dagadó
Hozzávalók:
1 kg malac-dagadó felszúrva
l tkanás só,1/ tkanál bors,1/4 tkanálmajoranna
75-75 g.aszalt szilva és száritott almakarika
50 g.mazsola
2,5 dl fehérbor
l evőkanál cukor
100 g apróra vágott vöröshagyma ...

Töltött bárány helyett,töltött dagadó
Kénytelenek voltunk cserélni,mert Magyarországon egyszerűen nem lehet egész bárányt találni(legalábbis én sehol nem láttam),csak combot.És ugye a töltött bárányhoz a combbal nem sokra mennék.

Gombapuffancs (főételek)
Húsvéti töltött dagadó (főételek)
Lekváros karikák (házias ételek)
Ezt is ajánljuk! » ...

Gombas csirkemell
Aranyifjak kedvence
Nyúl salátaágyon
Töltött dagadó arany páclében
Labdapecsenye szalmakosárban
Mazsolás párolt hal
Uborkás-paradicsomos sült csirkecomb
Aszalt gyümölccsel töltött sült pulyka ...

Most következzen egy igazi hétvégi frissensült húsétel, amely igencsak eltér a már megszokott töltött dagadótól. Bármilyen köret remekül passzol az ínyencséghez. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Különleges töltött hús ...

Az így elkészült töltelékből töltött dagadót, töltött csirkecombot, göngyölt húst készíthetünk.
Ha levesbe szeretnénk tenni, akkor egy kb.

Zöldséges halragu hollandi mártással
Zöldséges őzragu
Zöldséges-pulykahúsos pita
Zöldségestál
Zöldséggel és csirkével töltött hal
Zöldséggel töltött dagadó
Zöldségropogós sajtmártással
Zsemlegombóc
Zsiványpecsenye
Zúzapörkölt ...

Spenóttal töltött szűzpecsenye
Tojás mustármártásban
Tojásos szendvicskrém
Gyümölccsel töltött pulykatekercs
Tojásfelfújt
Tonhalas tojás
Kolbásszal töltött dagadó
Szalonnás-sajtos tekercs
Brokkolis omlett ...

ugye szemmel láthatóan kolbásztöltelék, csakhogy ez nem magyaros, hanem méregerős olasz kolbász. Néhány éve csináltam már egy hasonlóképp tojással töltött változatot, és nagyon tetszett a végeredmény. Ez most erősen emlékeztet anyukám töltött ...

Vasi pecsenye
Párizsi szelet
Paradicsomos húsgombóc
Sertésnyelv paprikásan
Főtt hús kapormártással
Fokhagymás bundában sült hús
Lecsós virsli tarhonyával
Töltött gomba
Zöldséggel töltött dagadó ...

Lásd még: Dagadó, Csirke, Zsemle, Káposzta, Torta

Gasztronómia Töltött csülökTöltött datolya

 
 rssRSS