Kezdőlap (Tojásrántotta)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Tojásrántotta


 

Tojásrántotta

Gasztronómia Tojáspörkölt paradicsommalTojásropogós

Tojásrántotta magyarosan - A legjobb reggeli receptek

Receptek ...

 


Tojásrántotta gazdagon
Hozzávalók:
1 személyre:
1 fej kisebb vöröshagyma szeletelve, 1 db kicsumázott zöldpaprika karikázva, 1 db kisebb paradicsom cikkekre,30 g füstöl szalonna csíkokra, 60 g házi kolbász karikára vágva, 2 db tojás, só, bors, ...

Főoldal » Előétel Receptek » Tojásrántotta
Hozzávalók:
8 tojás
2 ek. olaj
1 csapott tk. só
2 ek. tej (vagy kefir, tejföl, esetleg joghurt) ...

Gombás tojásrántotta
Szerző: Odor Jenő
Forrás: beküldött recept és recept - köszönjük! ...

Tonhalas tojásrántotta
Holnap elutazunk pár napra, így próbálom üríteni a hűtőt, másrészt tegnap este rettenetesen éhes voltam és semmi erőm nem volt főzőcskézni.

Bacon-ös tojásrántotta
Hozzávalók:
4 szelet bacon szalonna
4-5 tojás
1 ek. olaj vagy ennek megfelelő zsír

színes zöldpaprika (el is hagyható) ...

Gombás tojásrántotta
Tojásonként 1,5 dg megmosott gombát vagy ehető gombaszárat szeleteljünk fel, és személyenként 1 evőkanál étolajon pirítsuk meg.

Spárgával töltött tojásrántotta tekercsek
Érdekel +
A spárga mellett szárnyas húsból készült sonkával is tölthetjük a tojástekercseket. Dekoratív, könnyű előétel válhat belőle például Húsvétra.

Tojásrántotta gazdagon: (2 személyre)
Hozzávalók:
1 fej kisebb vöröshagyma szeletelve
2 db kicsumázott fehérpaprika karikázva
2 db kisebb paradicsom cikkelyezve
1 pár virsli, vagy debreceni kolbász karikára vágva ...

Tojásrántotta szalonnával és pirítóssal
Mit tartalmaz? Tojást, szalonnát, zsiradékot és toast kenyeret ...

Tojásrántotta
1. 3 tojásból sütve- kis pirospaprikával megszórva, vagy apróra vágott friss hegyes paprikával (ha valaki szereti a csípőset, ami fogyókúrában előnyös, mert jó hatással van az csípős íz a fogyásra). Ízesíthető maga a tojás is klf.

Sajtos tojásrántotta
A tojást reszelt sajttal jó alaposan összekeverjük, és úgy sütjük meg.
Padlizsános burgonya ...

TOJÁSRÁNTOTTA RETEKKEL
¨ Hozzávalók: 1 fej hagyma, olaj, 2 köteg retek, 4 tojás, Vegeta, só, 1 evőkanál finomra vágott zöldpetrezselyem, 2 paradicsom.

Tojásrántotta, sonkával, hagymával, gombával. Az a kis sárga kupac a tányér elején pedig magos dijoni mustár. Isteni volt egy nagy bögre fekete teával.

Tojásrántotta retekkel. Nevethettek, hogy ez nem egy recept, és tényleg nem az. Két oka van, hogy mégis feltöltöm: az egyik, hogy én a retket nem nyersen eszem a tojásrántotta mellé, hanem még sütés előtt hozzákeverem.

A tojásrántotta érdekes kérdés a családunkban. Nálunk sosem készül nagy serpenyőben, többszemélyes adag, mert mindenki másképp szereti: Életem Párja szinte folyósan, én a "púpos rántotta" híve vagyok, a lányok meg valahol a kettő között, ...

Halas tojásrántotta...
A felaprított halat megpároljuk a fűszeres citromlében. A tojásokat felverjük, sót, borsot adunk hozzá. A hagymát felkarikázzuk, az olajbogyókat ketté vágjuk és megpirítj
Káposztás csuka...

Halas tojásrántotta recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A felaprított halat megpároljuk a fűszeres citromlében. A tojásokat felverjük, sót, borsot adunk hozzá.

Cuccos tojásrántotta recept ejudit079 Egyéb konyhai műveletek receptje
A recept elkészítési ideje: 40 perc. Mennyire könnyű kaja: könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.

Hagymás tojásrántotta eperlekváros buktával
Megvolt a tanévzáró tegnap. Mivel negyedikes volt a fiam, ez búcsút jelentett a tanítóktól. Nagy szerencsénk, hogy ehhez a tanítópároshoz került a fiunk, fantasztikus személyiségek.

A fokhagymás tojásrántotta legegyszerűbb elkészítési módja, hogy először üres rántottát készítünk.

Recept részletek
Előételek, köretek és reggelik / Tojásos ételek
Hagymás tojásrántotta
Feltette: otletkonyha.hu dátum: 2011 szept 02 ...

Ezen kívül még lehet sült vagy szárított hal, párolt zöldség féle, tojásrántotta és sok egyéb. Elég nagy macera mindezt elkészíteni kora reggelre szegény háziasszonynak.

Sajátos levesek készítésére, tojásrántotta, pörkölt ízesítésére kitűnő, de párolhatjuk, süthetjük is. Tartósítva szárazon is felhasználható (kifejlett, zsenge termése zsinegre felfűzve szárítható és eltartható). Mártás, saláta is készíthető belőle.

Átteszem egy tálba a tésztagombócot, és kicsit hagyom hűlni (nehogy tojásrántotta legyen belőle, mint ami majdnem előfordult velem), majd egyenként mixerrel hozzákeverem a tojásokat.
A nyers tészta képlékeny, sima és nyomózsákkal formázható.

A tojást üssük egy pohárba, keverjük össze egy csipet sóval, rakjuk a mikróba és melegítsük, amíg tojásrántotta állagú nem lesz.
A kenőmájast, a hagymát, a tojást jól kevejük össze egy tálban úgy, hogy a tojást apróra törjük a villával.

A tojás sárgájákat felverem, és NAGYON LASSAN hozzáöntöm a tejes keveréket, közben pedig őrült módon keverem habverővel (nehogy tojásrántotta legyen).

Gyakran ajánlják a ravaszul, finoman ízesített hideg és meleg ételek, például saláták, tojásrántotta, hal és szárnyas ételek ízesítésére.

Reggeli: joghurt, friss gyümölcs, almapüré, natúr müzli mazsola nélkül, tojásrántotta, főtt tojás, zabpehely, tej.
Ebéd: friss hal, túró, natúr rizs, párolt zöldség, saláta, fasírt (zsemlemorzsa nélkül), tonhal, lencseleves.

- Töltelék még lehet tejfölös darált sonka vagy darált hús, de tojásrántotta is. Öntsük le sajtmártással, paradicsommártással, és melegítsük át sütőben.
- A csirkemájas, gombás tölteléket ízesíthetjük száraz vörösborral, majoránnával.

Bocsánat, még valami, nálam a tojásrántotta, csakis lilahagymából lehet. Jó édes lilahagyma, megfesti a tojást. Megyek, feltépem a hűtőt!:)
trinity írta... ...

Egy korty gyomorerősítő, azután jöhet a magyaros villásreggeli! Szalonnás tojásrántotta, pirított csirkemáj, lecsó kolbásszal és minden, ami egy pocakbarátnakkell ahhoz, hogy jól induljon a nap.
11:00 - 12:00 "Csarnoki csipegetés" ...

Az a jó ha a tojásrántotta kicsit barnásra sütjük. A tejjel és a liszttel habarást készítünk, beleöntjük a levesbe, felforraljuk, teszünk bele 1 kanál ecetet (borecet).

A lecsó akkor lesz ízletes, ha a ráöntött tojás nem esik szét apró golyókra a magas víztartalom miatt, hanem szálasan kocsonyásodik, mint a tojásrántotta.

egy szelet kenyeret (zsömlét, kiflit, stb), amire szerintem szüksége van (akár neki, akár a szervezetének, kell és kész), szóval most még nemigazán tudom értékelni azt, hogy a kenyér nemes mellőzésével, úgy érzi, tökéletes reggeli a tojásrántotta ...

Csak a fiatal, még krémszínű, törékeny példányai ehetők, mert később a termőrétege megkeményedik, és keserű lesz. A begyűjtött gombát alapos mosás után apróra kell törni, lisztbe forgatva kisütni, vagy fokhagymás tojásrántotta készíthető belőle.

Nyissuk ki a hűtőt, és próbáljunk a tojásrántotta elvetésével egyidejűleg keresni valamit, ami 20 perc alatt elkészíthető meleg ételnek.

Tojásrántotta, tojás nélkül
Töltött kenyér
Tripla kukoricás kenyér
Vaníliás keksz tojás nélkül
Vaníliás kinyomós keksz
Vitamin csiga
Zellergombóc vadas mártással és Fe-mini csőtésztával
Zöldséges fasírt
Zsemlegombóc ...

Lásd még: Rántotta, Saláta, Csirke, Pulyka, Desszert

Gasztronómia Tojáspörkölt paradicsommalTojásropogós

 
 rssRSS