Tojásos virsli

Tojásos virsli paradicsommártással
Hozzávalók: virsli, tojás, paradicsom, zsír ...

Tojásos virsli
Hozzávalók: nyolc tojás, két pár virsli, 3 dkg vaj, egy evőkanál olaj, egy mokkáskanál reszelt vöröshagyma, egy kis doboz paradicsompüré, só, őrölt bors, egy kis friss ágacska rozmaring (vagy fél babérlevél).

Tojásos virsli
A vajjal kikent tűzálló tálba egymás mellé fektetjük a meghámozott, félbe vágott virsliket és a sütőben néhány percig sütjük.
Ezután ráütjük a tojásoka ...

See also: Gomba, Virsli, Vöröshagyma, Paradicsompüré, Krumpli