Tejfölös tojáspörkölt készítése:
A vöröshagymát apróra vágva, zsírban megfonnyasztjuk, meghintjük paprikával, és föleresztjük a tejföllel. Megsózzuk. Felforraljuk, majd takaréklángra tesszük, és beleütjük a tojásokat.
Tejfölös tojáspörkölt
Hozzávalók: egy tejföl négy tojás kevés liszt a tejfölhöz egy hagyma olaj fűszerek ...
Tejfölös tojás
Hozzávalók: 6 tojás, 2 doboz tejföl, só, étolaj, trappista sajt, snidling. Tovább...
Rakott édeskáposzta ...
Kapros tök tejfölös tojással
Hozzávalók:
2 kg spárgatök, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, 2 db tojás, 10 dkg reszelt sajt, 1 csomó kapor, 1 kk. ételízesítő ...
Meglocsoljuk néhány evőkanál tejfölös tojással, majd rászórunk kevés füstölthús kockát. Újabb burgonyaréteg következik, majd így tovább, amíg tartanak az összetevők. A tetejére tejfölös tojás kerüljön.
Ő gyurta a tésztát,és kézzek papir vékonyra nyujtotta,és ő is tejfölös tojásos,grizes pici
só,pici cukor keverékévek öntözte meg a tésztát,
és úgy rakta rá a külünféle töltelékeket. Sajnos ÉN ...
A tetejére brokkolinak és tejfölös tojásnak kell kerülnie. Forró sütőben 15 percig sütjük, majd úgy szeleteljük fel. akár egy tortát.
Extra
küldje tovább ismeröséhez ...
A gyümölcsöket pici kocka alakúra vagdalom, és a levével együtt hozzá keverem a tejfölös tojáshoz. A tojásfehérjét keményre felverem és bele keverem. Felszolgálás előtt jól kihűtöm. Bármilyen gyümölcsöt használhatok hozzá.
A felforralt borból a fahéjat és a citromhéjat kidobjuk, majd lassan kevergetve a tejfölös tojásra öntjük. A tűzre visszatesszük és kevergetve forrásig melegítjük. Ezután lehúzzuk, és a levétől jól lecsöpögtetett ananászdarabokat beledobjuk.
Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen receptKapros tök tejfölös tojássalUtoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta ...
A tetejét megkenem a maradék tejfölös tojással.
Alufóliával lefedem és 200 fokra előmelegített sütőbe tolom, nagyjából 30 percre. Fél óra múlva leveszem az alufóliát és további 30 percre visszatolom, ezalatt a teteje szépen megpirul (de nem ég).
Kategóriák: Előétel receptek, Feltétek, Hús nélküli ételek, Reggeli receptek, Tojásételek - omlettek, Vacsorák Cimkék: előétel, feltét, második fogás, reggeli, tejfölös tojás, tojás, tojásétel, vacsora
Recept: Sonkás palacsinta
(tovább...) ...
Pihentetjük legalább egy órácskát, majd fél cm vastagságúra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tetejét tejfölös tojássárgájával megkenjük, és laposra vágott fél mandulával díszítjük. Egyenletes középhőmérsékletű sütőben sütjük.
A tejfölös tojásos keverék felét a zöldségekre locsoljuk. A tészta széleit megkenjük a felvert tojással, összeborítjuk, és körben jól összenyomkodjuk, nehogy a töltelék kifolyjon.
A lisztet a margarinnal, sóval elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt és jól kidolgozva másnapig állni hagyjuk. Késfok ( kb. 3 - 4 mm ) vastagságúra kisodorjuk, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, felvert tejfölös tojássárgájával megkenjük, ...
következik, majd így tovább, amíg tartanak az összetevők. A tetejére
tejfölös tojás kerüljön. Megszórjuk a reszelt sajttal, és 200 fokra
előmelegített sütőben addig sütjük, amíg szép piros lesz a teteje.
Kockákra vágva tálaljuk.
A tetejére ráöntöm a maradék tejfölös tojást, és az előmelegített, közepesen forró sütőbe tolva kb. 30 percig sütöm.
Sárgarépás zöldmetélt ...
2 percig főzzük. Majd leszűrjük. Egy tepsit kiolajozunk. Alulra a kelkáposzta felét, rá a pörkölt felét, majd ismét a káposzta felét, majd a pörkölt felét rétegezzük. A tetejére kerül a tejfölös tojásos mártás.
2 dkg élesztőből kevés tejjel és liszttel kovászt készítünk, és mikor megkelt, összekeverjük 50 dkg liszttel, csipet sóval, kevés cukorral és 2 dl langyos tejjel. Ezt a tésztát addig keverjük a langyos, tejfölös tojásmasszával, míg szép sima lesz.
A tejfölös tojást ráöntve, folytonosan kevergetjük. Addig pirítjuk, amíg a tojás kissé megkocsonyásodik a galuskákon, de ügyeljünk arra, hogy ne szárítsuk ki. Ezután még tuzforrón rászórjuk a reszelt sajtot, és gyorsan átkeverve, azonnal tálaljuk.
A tojásokat felverjük, hozzákeverjük a tejfölt és sóval, borssal ízesítjük. A visszamaradt olajban kicsit megfonnyasztjuk a hagymát, rádobjuk a tésztára. Leöntjük a tejfölös tojással és addig melegítjük, amíg a tojás kicsit megszilárdul.
A tetejére tejföllel elkevert tojás sárgáját öntünk. Betesszük a sütőbe, addig, amíg a tejfölös tojás megfolyik. Kivesszük a sütőből és a reszelt sajttal meghintjük, és csak addig tesszük vissza amíg a sajt enyhén megpirul.
húsos masszához, tesszük, azután a masszával megtöltjük a burgonyákat (én nem szoktam beletenni az összes krumplit, mert szerintem sok). Tetejükre tesszük a kalapjukat. Alufóliával betakarva 25 percig sütjük. Utána megkenjük tetejüket tejfölös ...
 Lásd még: Tejfölös, Sajt, Reszelt sajt, Burgonya, Alma
  
|
RSS
