A túrókrémet és a tejfölmártást simára keverjük, majd könnyedén összekeverjük a többi hozzávalóval. Saját félretett anyagaival díszítjük, tálalásig hűtőszekrényben tartjuk. Rozskenyeret, barna kenyeret kínálhatunk hozzá.
Elkészítési idő: 60 perc ...
Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Fóliás káposztás hús
Húsgombócok tejfölmártásban
varga féle csirke ...
Zöldségszalmával tekert szilvásváradi füstölt pisztráng kaviáros tojáskrémmel töltött koktélparadicsommal, citromfüves paprikazselével.
Metélőhagymás tejfölmártással és borókamártással.
Még forrón megszórjuk reszelt sajttal, melléadunk tejfölmártást. A tejfölbe keverünk 2 gerezd fokhagymát amit nyomón átpréselünk, fehérborssal, delikáttal izesitjük.
Zöld salátával vagy párolt zöldséggel tálaljuk.
Forró olajban szép pirosra sütjük, és még forrón megszórjuk reszelt sajttal. A fokhagymát összezúzzuk, a tejfölbe keverjük, ízlés szerint fehér borssal, vegetával ízesítjük. A borzas húshoz krokettet tálalunk köretként, és a tejfölmártással kínáljuk.
Kiborítva nagyon mutatós, amint a vegyes zöldségek színei rétegekben látszanak, ezért már a berakásnál figyeljünk arra, hogy a zöldségek egészen a szélekre kerüljenek. Tálaláskor vajas morzsával vagy sajttal szórjuk meg, és tejfölmártást adjunk ...
 Lásd még: Petrezselyem, Csirke, Gomba, Sárgarépa, Hagymás
  
|
RSS
