Kezdőlap (Tejberizs)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Tejberizs


 

Tejberizs

Gasztronómia  Tejben sült pecsenye  Tejcsokoládé

Tejberizs, rizskoch és rizstorta álom kivitelben
Gyermekkorunk és az iskolai menzák egyik kedvelt desszertje, a tejberizs mára már egész jól "kinőtte" magát. A rizskoch-ról nem is beszélve. Kakaóval, gyümölccsel megbolondítva igazán mennyei.


Tejberizs hidegen - Receptek
Tejberizs hidegen
Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó ...

Tejberizs parfé kandírozott akácvirággal
Ezzel a recepttel meg még adós voltam, ez készült ugyanis először a kandírozott akácvirág alá.
Mit is írhatnék róla? Mennyei. De tényleg. Ez lett a legfinomabb parfé, amit eddig készítettem.

Tejberizses (vagy grízes) pudingtorta
2 liter tej
tetszés szerint rizs vagy búzadara
2 csomag bármilyen ízű pudingpor
cukor és vaníliás cukor
tetejére tejszínhab vagy gyümölcszselé
esetleg csak simán bármilyen gyümölcs ...

Tejberizs pirított mákkal és áfonyamártással
Feltöltő: Gizi Kategória: Desszertek 0 245 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Tejberizs 3 fenséges változatban
Cimkék: recept, alaprecept, tejberizs
Íme néhány ötlet a délutáni nassoláshoz. A tejberizsreceptek 4 személyre szólnak.

Tejberizs recept
Sziasztok, ez szvsz egy tökéletes leírás a tejberizsre. Néhány dolog hozzá: én a tej kis részét tejszínnel helyettesítettem, cukor helyett egy ek. mézet kevertem bele. citrom nem volt itthon, nem rontotta volna el....

Tejberizs
Gasztronómiai hírek
Három új innovációval köszönti a tavaszt a chocoMe ...

A tejberizsből vegyük ki a vaníliát és a citromhéjat. Egy kis serpenyőben olvasszuk meg a vajat, tegyük bele a felszeletelt körtét. Öntsünk alá annyi vizet, hogy éppen ellepje. Ízesítsük őrölt fahéjjal, néhány csepp citromlével és cukorral.

Tálaláskor a tejberizst merjük bele a poharakba, majd kanalazzuk a tetejére az áfonyamártást. Kínálhatjuk langyosra hűtve, de ízlés szerint akár hidegen is.
Értékelés
Az értékeléshez jelentkezzen be.

Ha valaki gyümölcsösen szereti a tejberizst, akkor nyugodtan tehet bele felkockázott gyümölcsöt újraforrás előtt, és adhat hozzá reszelt citromhéjat is.
Az előző napról megmaradt natúr rizs is használható tejberizs készítéséhez.

Tejberizs
Én nem szeretem a tejberizst! Soha nem is szerettem. De apa szereti és eddig összesen egy, azaz 1 alkalommal készítettem életemben, mondjuk az gyümölcsrizs volt, de mindegy is.

Tejberizses linzertortácskák kandírozott sárgadinnyével
Nálam egy ideje linzertészta-imádat van. Ezt a sütit képtelenség megunni, ráadásul a végtelenségig variálható. Bármilyen töltelékkel finom.

TEJBERIZS TORTA
A torta alap ötletét a Kifőztük 4. számában találtam. A receptet Mohakonyhának ezúton is megköszönöm! ...

Tejberizs sült barackkal
Az idén úgy kell vadászni a finom sárgabarackra. És még drága is. Ennyi a nyavalygás, mert ez így elkészítve még a leginkább kihívásokkal küzdő sárgabarackból is kihozza az isteni ízeket.

Tejberizs
Hozzávalók:
2 dl fényezetlen 'A' rizs, 2 dl víz, 1 mokkáskanál só, 1 liter tej, 4-5 evőkanál kristálycukor vagy méz ...

Tejberizs galuskák likőrős áfonyával
Tejet forralunk. Vaníliás cukrot, és kristálycukrot adunk hozzá. Amikor felforrt, beleöntjük a rizst, amit folyamatos kevergetés mellett addig főzünk, amíg a tej szinte teljesen elforr.

A tejberizs hozzávalói (4 személyre):
8 dl tej
1 bourbon vaníliarúd, kikaparva
200 g kerekszemű rizottó rizs (pl. arborio)
40 g kristálycukor ...

Tejberizs
30 dg hosszú szemű rizst tisztítás után, szűrőkanálban, meleg folyó víz alatt mossunk meg. Öntsünk egy előzőleg kivizezett zománcozott edénybe 9 dl tejet, tegyünk bele negyed vaníliarudat, és forraljuk fel.

Epres tejberizs
Lassan beköszönt az eperszezon. Ahogy melegszik az idő, egyre édesebb a gyümölcs is, nemsokára itt van a lekvárfőzés ideje.

Diétás tejberizs elkészítése:
A rizst és a vizet egy vastag aljú lábasba tesszük, és folyamatos kevergetés mellett, közepes hőfokon, felpuhítjuk a rizst a vízben. Mikor elforrt a rizsről a víz, megsózzuk, és ráöntjük a tejet.

Epres tejberizs rizottó módra
Napok óta a tejberizs motoszkált az agyamban, nem tudom miért. Végül nem vártam tovább, megcsináltam, hogy tudjak másra is gondolni. Olyan lett, amilyennek képzeltem. Nem túl édes, krémes. És epres.
Recept: ...

Epres tejberizs torta egy kis furfanggal
Amiben tejberizs van, rossz nem lehet, főleg ha csoki, eper és vanília is társul mellé.

Almás tejberizs
Hozzávalók: 15 dkg rizs, 6,5 dl tej, 1 dl tejszín, 1 citrom, csipetnyi só, 3 dkg cukor, 2 cs vaníliás cukor, 3-4 db közepes méretű alma, eperszirup (elhagyható).

Krémes tejberizs csokival
Olyan, mint a..
Ez volt az első reakció, amikor elkészítettem először. Az eredeti recept málna lekvárral készült, de én már első olvasatkor csokisra módosítottam.

Málnás tejberizstorta
Ezt a tortát az olvasók szavazták be a Kifőztük 4. számába. Málna helyett akár szederrel, meggyel is elkészíthető.
Hozzávalók: 26 cm átmérőjű tortaformához
piskóta: ...

tejberizs, pudingos babapiskóta, epres tejberizs
KTbibi receptje
elkészítés ...

A tejberizshez a vajat megolvasztjuk egy lábasban, majd megpirítjuk rajta a rizst (1 perc). Felöntjük a vízzel és 1 dl tejjel, majd addig forraljuk, amíg fel nem szívja.

A tejberizs így készült: a megfőtt rizshez kevertem kukoricatejport, és még egy kevés vizet, mézet, vaníliát, és egy csomag Vega-gélt, felfőztem, jól besűrűsödött, majd miután lekapcsoltam, ...

A tejberizst megfőzzük, majd azzal kezdjük el megtölteni a poharat. / Tejberizs főzése is az egyik receptemben megtalálható, azonkívül egy sima szakácskönyvben is. / ...

Vagy tejberizs "dölux" :-)
Valamiért nem műfajom a pohárkrém, a poharas desszert. Az egy meghatározott mennyiségű adag, amit otthagyni udvariatlanság, ha nem ízlik, de már beleettünk, de mi van, ha nagyon ízlik? Fogjak hozzá egy másikhoz?

Krémes tejberizs friss eperrel, hozzáadott cukor nélkül
Hozzávalók (személyenként):
negyed csésze kerek szemű rizs
1 csésze tej
80 ml tejszín (double cream)
1 csipet só
1 csipet őrölt fahéj
fél csipet frissen reszelt szerecsendió ...

A kész tejberizsbe belekeverjük 1 tojás sárgáját (adhatunk még hozzá apró kockákra vágott gyümölcsbefőttet vagy megválogatott, megmosott mazsolát is). A masszából pogácsákat formázunk, lisztbe, tojásba, morzsába bundázzuk, bő forró olajban kisütjük.

pudingos tejberizs
Keresés
Keresés: 'pudingos tejberizs'. Találatok száma: 5 recept.

Vaníliás tejberizs-bogyósok-karamellás keksz
Panada (il pan bulìt - per quelli che non hanno de...
► luglio (9)
► giugno (8) ...

Mexikói tejberizs
2 l tej, 40 dkg rizs,3 l víz, 5.5 dkg cukor,
Egy lábasban felforraljuk a tejet, amikor forrni kezd levesszük a tűzről, és beletesszük a rizst. 25-30 percig pihentetjük, szűrő segítségével lecsepegtetjük a rizst.

Kókuszos tejberizs ananásszal
Stahl Judit
Egy könnyed, kalóriában nem túl gazdag édesség, amely kókusszal és ananásszal idézi a trópusi hangulatot.

Kókuszos tejberizs céklaszirupos naranccsal és gránátalmával
Igazából egyáltalán nem vagyok tejberizs rajongó, ha már ilyesmiről van szó, akkor egyértelműen a tejbegríz a nyerő rengeteg fahéjas cukorral megszórva, bár a zabkása közel áll ahhoz, ...

Vaníliás tejberizs /fahéjas-kardamomos cukorral
Visszatértem eseménydús pihenésemből, úgyhogy folytatódik a terülj-terülj asztalkám:) Ez az isteni tejberizs a tegnapi gyors-megérkezős-üres a hűtő-mi legyen a vacsora-naná, ...

Török sült tejberizs
Ennek az édességnek is története van: barátnőmmel imádunk török kajáldákba járni és ott mindig enni kell desszertet is.

A gesztenyés tejberizst végül kis tálkába tesszük, és tetejére csokoládét reszelünk. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható.
Forrás Táplálkozás és tudomány (A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének hírlevele)
TIPPEK: ...

Kókusztejes tejberizs
5 dl kókusztej, 125 g előfőzött (tasakos) rizs, 1 tk rózsavíz, 1 tk vaníliakivonat, fél citrom reszelt héja, 1 ek nádcukor + 3 (csapott) ek nádcukor a tetejére ...

After Eight tejberizses pohárdesszert
.
Szállnak az alkonyi felhők, ...

A következő címkéjű bejegyzések mutatása: tejberizs. Összes bejegyzés megjelenítése
Abaúji kásás "lángos" avagy a riskásás kőttes ...

Dán karácsonyi tejberizs
Dán karácsonyi tejberizs hozzávalói:
5 dl tej
0.75 dl rízs (kerekszemu)
4 dkg mandula (hámozott)
1 evőkanál cukor
1/2 vaníliarúd
2 dl tejszín ...

Sáfrányos, datolyás tejberizsfagyi
A belbecs, az a belbecs
Kéksajtos brokkolikrémleves
Fagyi... most? Igen!
Epres, túrós piskótatekercs
Sok zöldség, kevés hús - Tavasz van, sziasztok! ...

Pár nap késéssel elkészítettem a tejberizst. Barack helyett aszalt szilvát, citromhéj helyett pedig narancshéjat tettem bele, mert ezek voltak itthon. Rizstejet most próbáltam először.

Ez az édesség csak annyiban hasonlít a nálunk megszokott tejberizsre, hogy mindkettő tejből és rizsből készül. Teljesen más jellegű, hiszen ennél a receptnél a tejet besűrítjük, és nagyon kevés rizst főzünk ki benne.

Tejszínes-fahéjas tejberizs gyümölcsökkel
Az egész úgy kezdődött, hogy kaptam egy kevés rebarbarát, és elkezdtem receptek után nyomozni a neten, hogy mégis mihez lenne jó kezdeni ezzel a 20 dekával...

Tálaláskor előmelegített tálkákba tegyünk 2-3ek tejberizst. Locsoljuk meg egy kevés mandulakrémmel. Bontsuk fel a körtét és nagyon óvatosan helyezzünk 2-3 szelet körtét a tejberizsre.

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Francia tejberizs főzés nélkül
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Címlap Édességek Édes sütemények Vaníliás tejberizs
Vaníliás tejberizs
Hozzávalók: ...

Tripla semifreddo torta
Levendulás tejberizs rózsaszínben
Paradicsomos kókusztejben sült sügér
Nutella, vagyis csokoládés mogyorókrém házilag
Mentás zöldborsóleves
Lazacfilé mézes-balzsamecetes mártással ...

Tejberizs ananásszal és áfonyával
Gyermekkorom egyik kedvenc nasija. Ám mivel időigényesebb, mint a tejbegríz, sokszor kiütötte a nyeregből.

Tejberizs
Tejberizs Nyersanyag. 1 1 tej, 12 dkg rizs, késhegynyi só, 2 evőkanál cukor, esetleg 3 dkg vaj. Készítés: A rizst megválogatjuk, megmossuk. A tejet fel­forraljuk, megsózzuk, belefőzzük a rizst, felforrásig keverget­jük. Ekkor a tűz ...

Tejberizses, epres süti
A tejből, rizsből, vaníliás cukorból a szokásos módon tejberizst készítünk. A tojásokat a kristálycukorral habosra felverjük és a...
picitimi ...

TEJBERIZS
Egy tojással és felvert habjával elkeverjük, és egy kis formában kigőzöljük vagy megsütjük. Készíthetünk belőle gyümölcsrizst vagy más rizses édességet.

Tejberizses vaníliás csúsztatott palacsinta
Amerikai palacsinta
Nehézség: Kezdőknek ...

Tejberizs
Elkészítés:
30dkg rizst megmossuk. Kevés vajban rövid ideig pároljuk, 1,25l cukros tejjel feleresztjük. Felforraljuk. Míg nem forr, kavarjuk, azután letakarjuk és takaréklángon pároljuk.

TEJBERIZS (Pal payasam)
keralai ételkülönlegesség
Hozzávalók:
25 dkg rizs
1 l tej
25 dkg cukor
1/2 teáskanál kardamóm
2 csipetnyi sáfrány (kevés vízben áztatva) ...

Tejberizs rizottó módon
A tejberizs tulajdonképp a rizottóhoz hasonló étel. Hagyományosan kevés vízben félpuhára főzöm, csipet sóval és néhány kanál cukorral ízesítem, ezután tejet öntve hozzá addig főzöm, míg megpuhul.

Tejberizs karácsonyra
Le vagyok maradva. Igen. De ez egyik évben sem újdonság.

Tejberizs
Ha már a tejbegrízt megírtam, akkor ne maradjon ki ez sem :) Tényleg tejes, bár megint egy kis maradék főzőtejszínt hígítottam meg hozzá. (Merthogy a tej nem megy nálam annyira, hogy tartsak itthon.) A rizs pedig természetesen barna.

Hamis tejberizs - keményítőnapra
Hozzávalók
1 bögre rizs
1 ek. méz
1 tk. forraltbor fűszerkeverék
1 csipet só
kb. fél liter víz, vaníliaaroma
a tetejére kis fahéj vagy kakaópor ...

Hideg tejberizs szederrel

A tejberizshez szinte minden gyümölcs passzol, ezért ezt a receptet többféle gyümölccsel is elkészíthetjük. Jelenleg szederrel ízesítjük, de mindig az évszaknak megfelelő gyümölcsöt válasszunk.
Hozzávalók: ...

Török tejberizs
Hozzávalók: 0.5 pohár rizs 6 pohár tej 2 evőkanál étkezési keményítő 1 tojás sárgája 1 pohár kristálycukor 1 csomag Vaníliás cukor (1 pohár = 2 dl) ...

Kókusztejberizs
Krémes, illatos, mennyei. Hogy eddig miért nem így készítettem?
Hozzávalók 2 adaghoz: ...

Málnás tejberizstorta Mohától, anyósom által
Anyósom nagy rajongója Moha blogjának. Állandóan követi, és elég gyakran kipróbál tőle finomságokat.

Tejberizs luxus kivitelben, tejszínnel, málnával, pisztáciával, és mikor még egy kevés rózsavíz is kerül bele, akkor lesz valóban bódító. A málnát pedig bátran helyettesítsük áfonyával, szilvával vagy őszibarackkal.
Hozzávalók ...

Tejberizs-szelet
Elpirult lecsógrilliánssal'
Hummusz - csicseriborsó krém
Gesztenyés álom
Marhahús leves daragaluskával
Bárány comb maléziai módra
Disznó sült kukoricával grillen:) ...

Tejberizs
Hozzávalók:
- 1 cs barnarizs
- 4 cs szójatej vagy olajos magból készült tej ...

Tejberizs
Vaníliás cukor
Mazsola
Tojás
Zsemlemorzsa
Elkészítés: A kész tejberizsbe vaníliás cukrot, 2-3 evőkanál mazsolát, citromhéjat és 2 tojás felvert habját keverünk.

Tejberizs torta diós lapon
Tépett torta
Udvari csokoládé torta - Dédnyagyanyám receptje ...

A tejberizses desszerteket a világon sokfelé ismerik. A lehetőségeknek végtelen verziója létezik. Hozzám hasonló rizs imádóknak, a sushi mellett ez. Continue reading »
Rakott cukkini ...

A tejberizst tányérra tesszük és a tetejét gazdagon megszórjuk a földieperdarabkákkal.
tipp!
Elkészíthető málnával, őszibarackkal vagy más édes, lédús gyümölccsel is.

Csokis tejberizs málnával Nagy Noémi receptje.
Debreceni mézes Bori receptje.
Epres csokitorta Szabó Barbara receptje.
Földszinti élvezet Szilágyi Brigitta receptje.

mustár tejberizs burgony szósz liba salátaöntet fánk mák hagyma málna liztérzékenység orosz töltött csirke sajtos fólia strand bunda ricotta pille őszibarackbefőtt húsvét sajtleves uborkalé durumtészta rántott sajt
Teszteld a tudásod! ...

« Tejberizs Rántott hús »
Hogy lehet végigolvasni egy receptet?
Kattints az étel címén, akkor bejön a teljes leírása.

Fahéjas tejberizs
Egy lábosba tesszük a cukrot, a fahéjat és a tejet, majd forralni kezdjük. Közben a rizst vajon megp...
Epres-joghurtos torta ...

Mandulás tejberizs - Előétel
Hozzávalók (4 személyre): 5 dl tej, 0,75 dl rizs, 4 dkg mandula, 1 evőkanál cukor, fél vaníliarúd, 2 dl tejszín, meggyszósz vagy lekvár ...

A kihűlt tejberizsbe belekeverjük a zselatint
kb 2o dkg epret
a felvert tejszínt
A kihűlt piskótára kenjük ...

A rizsből tejberizst főzünk úgy, hogy a darált, hámozott mandulát és a vajat belefőzzük.
A tojássárgákat kikeverjük a cukorral és a kihűtött rizshez adjuk.
Ezt három részre osztjuk.

Barackos tejberizs
Hozzávalók: 2 evőkanál rizs, 1 pohár víz, 1 sárgabarack
A rizst párold puhára az apróra vágott sárgabarackkal és 1 pohár vízzel.
1,5 dl anyatejjel vagy tápszerrel turmixold össze! ...

Török sült tejberizs
A rizst feltesszük főni a vízzel. Ha mind beszívta, akkor felöntjük 9 deci tejjel, majd hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. A maradék...
4 személyre
60 perc
Részletek ...

Sűrű, édes tejberizst főzünk, és még mielőtt kihűlne, elkeverjük kakaóporral, mazsolával, kimagozott és félbevágott meggyel. Az édes tésztából sütött palacsintákat megtöltjük vele és csokoládémártással tálaljuk.
Omlett Júlia módra ...

Padlizsános tejberizs recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: Megfőzzük a rizst. Egy mélyebb serpenyőbe 5-6 evőkanál mézet rakunk és beledobunk pár szál kakukkfüvet, fölöntjük 1-1,5 dl vízzel és 1-2 pötty ecettel megsavanyítjuk.

5. Ha a tejberizs kihűlt, egy nagy üstbe szedjük, és átkeverjük. Ezután a rizskochnak egy kb 24 x 34 cm-es tepsit vékonyan kivajazunk, kimorzsázunk.

Tipp: A tejberizst cukor helyett mézzel is édesítheted.
Az alma nemcsak az édesszájúaké - almás rakott hús
A tepsiben a húsok mellett megsütött alma egyszerűen finom. És milyen, ha rétegesen rakod, és citromfűvel ízesíted? Próbáld ki! ...

Elkészítése: Tejberizst főzünk, vaníliás cukorral és kevés őrölt fahéjjal ízesítjük. Miután kihűlt, az 1 dl hideg vízzel elkevert zselatint és a kemény habbá vert tejszínt adjuk hozzá. Puding- vagy őzgerincformába öntjük, hűtőbe tesszük.

Tej nélküli tejberizs
Sziasztok!
Candidások figyelmébe ajánlanám a következő receptet. Én most nem iszok tejet sem és semmi tejeset nem eszek, viszont imádom a tejberizst. Ezért gondoltam ki a következőt: ...

Almás-fahéjas tejberizs
Elkészítés: Egy edénybe tegyük bele a tejet, és melegítsük meg. Mikor már látjuk, hogy kezd forrni, tegyük bele a rizst. Gyakori keverés mellett főzzük meg a rizst.

Használhatunk maradékokat is, például üres palacsintát csíkokra vágva vagy a reggeli, maradék sűrűre főzött tejbegrízből, tejberizsből gombócokat formáz-hatunk, amik a savanykás gyümölcskrém levesekhez tökéletesen passzolnak.

Tejberizst készítünk a rizsből, tejből, vaníliás cukorból és a vajból.
A tortalapot háromfelé vágjuk. Az alsó lapot bőven megkenjük eperlekvárral (beissza).

Lásd még: Lásd még: Torta, Leves, Csirke, Saláta, Tojás

Gasztronómia  Tejben sült pecsenye  Tejcsokoládé

 
RSS Mobile