| |
Zold tehina
Hozzávalók: 1 pohar tiszta tahini (szezámpure) 2 gerezd zuzott fokhagyma , 1/2 pohar viz 1 kk so 1 csokor apritott petrezselyem, 1 citrom leve 1 kk cumin (romai komeny) ...
A tehina, vagy másként tahina szezámkrémet jelent. Gyakorlatilag péppé zúzott szezámmag. Közel-keleti élelmiszereket árusító üzletekben, vagy reform élelmiszerüzletekben lehet kapni.
  
|
RSS
