Csirkemell tavasziasan
Elkészítési idő: 40 perc
Munkaidő: 25 perc
A recept forrása: Igor
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Csirkéből ...
Csirkegyros tavasziasan
Cimkék: öntet recept, túró, kaliforniai paprika, joghurt, görög konyha, gyros, csirke, burgonya ...
tavasziasan párolt vegyes zöldséggel
tiszai halászlé tészta nélkül készült
tokaji módon borral készítve ...
Tavasziasan : Párolt vegyes zöldséggel
Tiszai módra : (ha halászlé) tésztával tálalt
Tokaji módra : Borral készült ...
Báránycomb tavasziasan...
A húst megtisztítjuk, lesózzuk, és zsírral bélelt tepsiben készre sütjük. A zöldségeket szintén megtisztítjuk, majd felaprítjuk, és megpároljuk a vajban. Az egészet megfű
Ugrás a lap tetejére ...
Borjúborda tavasziasan recept
Elkészítésí idő: 130 perc
Elkészítés: A karajról levágjuk a gerinccsontot, és a bordacsontok mentén feldaraboljuk a húst. Megsózzuk, lisztbe forgatjuk, és megsütjük a zsírban.
borjúszelet tavasziasan, sertésborda hentes módra, hátszínszelet bugaci módra
Meleg ételek:
halászlé, hortobágyi palacsinta, rablóhús nyárson ...
Általában akkor, mikor olyan igazán tavasziasan kezd sütni a nap az erőtlen téli napsütés után.
[szerkesztés] Tavasziasan
párolt vegyes zöldséggel
[szerkesztés] Tenger gyümölcsei
kagylók, rákok, tintahalak, polip satöbbi
[szerkesztés] Tepertő
a szalonna kockákra vágva, kisütve és megpirítva
[szerkesztés] Tésztaszúró ...
Engedményeket csak igen átgondoltan, tapasztalatokban gazdag gyakorlóÂévek után tehetünk, szem előtt tartva szakmánk igényeit és lehetőségeinket. Báránybordák készíthetők még: Milánói módra, tavasziasan, roston, zöld körítéssel, jó asszony módra, ...
 Lásd még: Csirke, Káposzta, Gyümölcs, Mártás, Saláta
  
|
RSS
