Tatárbeefsteak

[szerkesztés] Tatárbeefsteak
bepácolt, többször ledarált, fűszerezett bélszín, pirítóssal tálalva
[szerkesztés] Tavasziasan
párolt vegyes zöldséggel
[szerkesztés] Tenger gyümölcsei
kagylók, rákok, tintahalak, polip satöbbi ...

Elkészítés leírása: tatárbeefsteak, , Ledaráljuk a húst., Hozzákeverjük a tojássárgáját. , Kiskanál mustárral és ketchuppal ízesítjük., A Worchester szót is hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk és meghintjük pirospaprikával.

Lásd még: Vaj, Tojás, Vöröshagyma, Ketchup, Paprika