Kezdőlap (Szószok)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Szószok


 

Szószok

Gasztronómia  Szorbit  Szotírozás

szószok
tészta szószok, mártások szószok öntetek
Túrós perec
Túrós perec Nyersanyag. 50 dkg túró, 12 dkg liszt, 2 tojás, késhegynyi só. Kisütéshez 20 dkg zsír. Készítés: A túrót áttörjük, megsózzuk.


Szószok
Készítsen joghurtos, fokhagymás vagy kapros mártást az ebédre fogyasztott salátához, paradicsomos vagy tejszínes szószt a tésztához, édes öntetet süteményekhez! Egy finom szósszal meglocsolva még a legunalmasabb ételt is feldobhatja.

Szószok, mártások, pác
Hasznos
Konyhai kifejezések Állatok részei és felhasználásuk ...

Főoldal " Hasznos ismeretek " Konyha " Szószok, mártások
Szószok, mártások - Konyha
Tökmagsalsa ...

Szószok: olivaolaj, mustár, paradicsomszósz, méz. Itt is fontos, hogy bármi, amit ízlelőbimbónk, fantáziánk odakíván ne féljünk megpróbálni, mert ez a dolog lényege.

Szószok, pácok, fűszervajak, ízesítők grillezéshez, kerti sütögetéshez ...

Vietnami szószok, levélfűszerek
A vietnami konyha laktató és változatos.

mártások szószok, piknikre való, saláták
Amerikai palacsinta csillagánizsos meggyszósszal
Bejegyezte: sedith dátum: 10:29 4 megjegyzés A bejegyzésre mutató linkek ...

Portalan szószok
Három kiskorú gyermekem van ebből egy még óvodás. Dolgozom, háztartást vezetek és FŐZÖK. Én valóban tudom, hogy mi az elfoglaltság.

Portalan szószok
Kategória: Összes cikk » Hobbi & Otthon » Sütés, főzés ...

/ Category / Szószok, mártások
Paradicsom szósz halakhoz
Hozzávalók: 4 nagy paradicsom olíva bogyó két evőkanál 2 gerezd fokhagyma kapribogyó- két teáskanál mentalevél- 3 levél 1/2 csokor petrezselyem 1/2 csokor bazsalikom A paradicsomokat.

Mártások és szószok
Konzul Főzőiskola konyhája: Kőrözött
Lehet bele tenni még juhtúrót is, vagy joghurtot, kefirt, újhagymát.

Mártások, szószok
Speciális
candida diéta (anticandida) receptek
cukormentes diabéteszes receptek
gluténmentes receptek
Olasz
laktóz és tejmentes receptek
alacsony kalóriájú "fogyókúrás" receptek
húsmentes receptek
vegán receptek ...

Jól kifőztem » Receptek » Szószok, mártások » Tejszínes szószok
Alkategóriák
burgonyaköretek
rizsköretek
egyéb gabonaköretek
zsemlegombócok
zöldségköretek
egyéb köretek ...

Főoldal » Receptek » Kategóriák » Szószok, mártások » Cukkiniszósz
Cukkiniszósz
Hozzávalók 1 nagyobb cukkini, 1 közepes vagy nagy fej vöröshagyma, 2-3 ek olaj, 6-8 ek tejszín, 1 csokor zöldpetrezselyem, só, fehérbors ...

Szószok

Kökényszósz

500 g kökénybogyó; 1/2 pohár víz; 2 evőkanál korianderlevél; 1 1/2 evőkanál kapor; 2-3 gerezd fokhagyma; 1 kávéskanál őrölt pirospaprika.

Szószok
Ponzu: 1 ek citromlé, 2 ek gyenge (rizs) ecet, 5 ek szója szósz, 5 ek dashi, 2 szelet citrom.
Mindent összekeverünk és fél óra múlva a citrom szeleteket kivesszük.

A szószok, mártások a nemzetközi konyhák alapételei. Általában folyékonyak, bár tömény és darabos is lehet, mint pl a mexikói salsa vagy az indiai chutney.

Tésztaszószok:
Paradicsom & bazsalikom
Csili & paradicsom
Padlizsán & paradicsom
Fokhagyma & olívabogyó & kapribogyó & paradicsom
Modenai balzsamecet
Olívaolaj mindennapi használatra

...

Pizza szószok
Paradicsomos pizza szósz
A legegyszerűbb és legközkedveltebb pizza szósz a paradicsomszósz. Többféle paradicsomszószt is bemutattam már. A nem régen bemutatott - egyszerű téli - alapreceptet is dúsíthatjuk zöldfűszerekkel.

Szószok ínyenceknek
Te hogy készíted el?
Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.

Szószok, szaftok sűrítéséhez egy csészényihez oldjunk fel 2-3 teáskanálnyit egy kevés hideg vízben.

Szószok húsos fondühöz
Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.
Zsuzsi finomságai ...

Szószokhoz kiváló köret! A sóskához is mindig ilyet csinálok. Most rántott cukkínihez ettük.
Jó étvágyat!
Mi a véleményed?

Szószok, levesek, marinádok, sült és grillezett húsok, különféle raguk Ă...
Aszalt paradicsomos karajtekercsek lencsés rizzsel
Medvehagymás fetakrém
Kung pao csirke ...

SZÓSZOK, ÍZESÍTŐK, FŰSZEREK
Fekete szójabab, sózott
Ez egy nagyon fontos kínai alapanyag, a fekete szójababot megfőzik, sóval és fűszerekkel együtt erjesztik, aminek eredményeként pikáns, puha szójababhoz jutnak, ...

szószok, főtt húsok, húsgombóc, halételek, saláták, főzelékek, gombamártás, körözött
Koriander:
sültek, húspácok, szószok, káposzta, uborka paprika eltevésénél ...

Szószok készítésekor párolhatjuk a zöldségeket margarinon vagy vajon is. Ilyen például a sárgarépa, kaporés egresszósz, cukkinipüré, fokhagymaszósz.
Halak, saláták ...

Szószok, öntetek, ecetek, olajok
Az édességek kedvelői (vagy készítői) étcsokoládénak is találjanak rejtekhelyet otthon, a 60-70 %-os kakaótartalommal bíró csokoládékból isteni desszertek varázsolhatóak.

szószokkal / mustár, ketchup, majonéz, chili szósz /.
Illéskrisz Konyhája
dátum: 19:09 Bejegyezte: Illéskrisz Konyhája 14 megjegyzés: A bejegyzésre mutató linkek ...

Szószok-dipek 2.
Szőlős gyümölcsmártás
Szőlős-mákos tekercs
Szőlős-túrós rétes ...

A szószok az ételek ízét összeharmonizálják, kiemelik, érdekesebbé teszik.

A szószok sósak, vigyázzunk a tészta sózásával!
Hozzávalók:
1 csomag spagetti tészta
szójaszósz
olivaolaj ...

Lásd még: Lásd még: Leves, Mártások, Zöldség, Paradicsom, Saláta

Gasztronómia  Szorbit  Szotírozás

 
RSS Mobile