Szósz, mártás
Céklás, narancsos, gyömbéres márto...
Alaprecept: Céklás-gyömbéres mártogató A mártogatót az alaprecept nyomán elkészítjük, majd fél narancs reszelt héjával megfűszerezzük.
- Barbecue szósz
Presented by Travel Luggage, Austin Hotels, Coded: EZwpthemes.
Kategóriák: Szószok mártások Cimkék: alaprecept, majoméz gyorsan, majonéz, mártás, szósz
Recept: Paradicsomos húsgombóc
(tovább...)
Olvass tovább...
Szószok: olivaolaj, mustár, paradicsomszósz, méz. Itt is fontos, hogy bármi, amit ízlelőbimbónk, fantáziánk odakíván ne féljünk megpróbálni, mert ez a dolog lényege.
Szószok, mártások
Cikkek
Sofrito: egy remek spanyol ételízesítő ...
Szószok, pácok grillezéshez, kerti sütögetéshez
Elkezdődött a kerti sütések szezonja. Márpedig a grillezett, roston sütött húsok gyakori velejárója a különféle ízesítők, barbecue szószok, mártások és pácok.
ALMASZÓSZ
Ez az étel is régi napközis emlékeket ébreszt. Megfőztem, amint a fotó is mutatja. Be kell vallanom, még így felnőttként is nagyon ízlett. Az almaszósz kipróbáltan legfinomabb a régi hagyományos jonatán almából.
Almaszósz
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Almaszósz
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 30 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: ...
Pizzaszósz, paradicsomos
Pizzaszósz, paradicsomos hozzávalói:
50 dkg paradicsom (lucullus)
2 teáskanál oregánó (szurokfű, szárított)
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj (extra szűz)
1 evőkanál sűrítettparadicsom
feketebors (őrölt) ...
Szójaszósz recept, receptek
mártás
Nem szeretem a szójakészítményeket, de
mivel egy csomó finom étel szójaszósszal készül,
én hamisítani szoktam: két rész ketchupot és
1 rész mustárt összekeverek borssal, kevés kakukkfűvel, ...
Pizzaszósz elkészítése:
A zöldségeket jó alaposan megtisztítjuk, megmossuk. A friss paradicsomok bőrét kereszt alakban bevágjuk, majd rövid időre forrásban levő vízbe tesszük.
Betyárszósz - jobb bármilyen ketchupnál
Most még készíthető friss paradicsomból, így a legfinomabb. Lemondani róla télen sem kell paradicsomléből vagy dobozos paradicsomból is készíthető.
Salsa szósz
A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából.
Pontosság ...
Salsa szósz
Hozzávalók:
1/2 kg paradicsom
3 db chlipaprika (esetleg 1 db hegyes erős paprika)
1 db lime/citrom
10 dkg vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 csokor koriander vagy petrezselyem
só, őrölt bors
összesen: 185 kcal ...
Salsa szószóm receptje
8-10 tortillához:
2 közepes fej hagyma reszelve
1 kis konzerv sűrített paradicsom (75gr)
2 mérőnyi Édes Anna
Fél kávéskanál gyömbér
Fél kávéskanál fokhagymapor
1 ½ kávéskanál porcukor
1 ½ kávéskanál mustár ...
Pizza szósz
Hozzávalók: 20 dkg paradicsompüré, fél 1. paradicsomlé, 10 dkg vöröshagyma, 1-1 kávéskanál rozmaring, kakukkfű, őrölt bors, kevés babérlevél, 1 dl étolaj, 5 dkg cukor, só ízlés szerint.
...
Hoisin-szósz
K.M.
Az ázsiai konyha kedvelt ízesítője, fűszeres szósz.
Szalszaszósz
Vágd ki a paradicsom csumáját, majd szeleteld fel a többi hozzávalóval.
Öntsd egy tálba és keverj hozzá 2 gerezd áttört fokhagymát, 2 kanál ecetet, egy kiskanál sót, borsot és cukrot.
Piszkeszósz :-)
Ez ugye nem maradhatott ki... Hivatalosan egres, de hívják még köszmétének, büszkének, pöszmétének is. Mindenesetre mikor blognevet kellett választanom, egyből beugrott, hogy ebbe aztán tuti nem köt bele a rendszer.
Avokádó szósz
Hozzávalók:
1 nagy avokádó,
175 ml görög joghurt,
3 finomra vágott újhagyma, egy kevés zöld résszel,
1 nagy lime leve és finomra reszelt héja,
2-3 ek felaprított koriander,
só, bors, ...
A szószt tegyük át egy nagyobb tálba és öntsük fel olíva olajjal, és keverjük össze, hogy egy kásaszerű pasztát kapjunk.
Erős pesto ...
A szósz hidegen és melegen egyaránt tálalható. Ha viszont szeretnénk félre tenni belőle, legjobb, ha egy zárható műanyag dobozban tesszük a hűtőbe.
További cikkek & receptek
Az almahéj véd a rák ellen! ...
Pizzaszósz 1.
Elkészítési idő: 15 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Engabi
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Mártások
Cimkék: Mártások, Zöldség, Párolt ...
Olasz szósz: 45kcal/adag Hozzávalók: 2 személyre
25 dkg érett paradicsom
1 vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
vékonyra szeletelt petrezselyem
Elkészítés:
Közepes tũzön a meghámozott és
feldarabolt paradicsomot és az apróra ...
Ehhez a szószhoz már semmit nem kell hozzátenni, csak kifőzni egy adag tésztát, rá a felmelegített szósz, meg egy maréknyi reszelt parmezán és máris kész is a remek nyári étel, akár a tél közepén is.
Magát a szószt nagyon egyszerű megcsinálni! Csak az a baj, hogy a hozzá illő dinsztelt krumpli köret is elég macerás, a főtt hús feltét pedig a szintén időigényes húslevesben képződik.
Barbecue szósz, grillezéshez
Írta: Háziasszony
Hozzávalók 8 adag húshoz: 1 fej vöröshagyma, 3 db újhagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl borecet, 1 dl víz, 1 dl ketchup, 1 dl citromlé, 10 dkg barnacukor, 1 dl chiliszósz, 1 evőkanál őrölt mustármag, ...
Vietnami szószok, levélfűszerek
A vietnami konyha laktató és változatos.
bármilyen szósz amiben nincs fehérje (hús, hal), eláll évekig, ha forrón töltöd egy tiszta üvegbe és fejjel lefelé hagyod kihűlni. én is tettem el csiliszószt már...:)
13:35
szaszilka írta... ...
Portalan szószok
Három kiskorú gyermekem van ebből egy még óvodás. Dolgozom, háztartást vezetek és FŐZÖK. Én valóban tudom, hogy mi az elfoglaltság.
Barbecue szószos csirke
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Csokoládészósz (meleg)
Hozzávalók:
- 2.5 dl tejszín,
- 15 dkg étcsokoládé, vagy főzőcsokoládé,
- 10 dkg tejcsokoládé,
- 2 cl olaj,
- 3 evőkanál cukor, ...
Portalan szószok
Kategória: Összes cikk » Hobbi & Otthon » Sütés, főzés ...
KARAMELLASZÓSZ egyszerűen
Hozzávalók: 20 dkg karamellacukorka, 20 dkg vaj, 2 dl tejszín, 2 evőkanál mandulalikőr vagy rum.
Új bejegyzések megjelenítése a következő címkével: szójaszósz. Régebbi bejegyzések megjelenítése
Mogyoróvajas pulykafalatok ...
A sütés végén a szósz hígíthatjuk is ha úgy szeretjük. Vegyük ki a húst és a tepsiben lévő szószhoz keverjünk még 1-2 dl. vörösbort vagy hús alaplevet majd forralásig melegítsük.
Pikáns gyümölcsszósz
Hány személyre:
» 20 dkg kimagozott szilva
» 20 dkg szárított sárgabarack
» 5 dkg mazsola
» 18 dkg cukor
» 1 kis darab gyömbérgyökér
» 4 ek. fehér ecet ...
Palacsinták chiliszósz, paprika, paradicsom
Fel WordPress
Powered by WordPress. weblap.cc.
Lazacos tésztaszósz
Pár perc alatt elkészül és cseppet sem bonyolult. Viszont annál finomabb! ...
Cimkék: pizza, szósz, pizza szósz, alapanyag, bazsalikom, sütés, főzés, tészta, lisztérzékenység,
A rovat legfrissebb cikkei: ...
Az édes chiliszósz, mely egy tradícionális édes, kissé gyümölcsös szósz némi citrusos felhanggal és nem kevés chilipaprikával. A dél-amerikaiaknak köszönhetően a chili hosszas és egész világot bejáró vándorútja során a 16.
Baconös-sonkás sajtszósz
Nagyon egyszerű dolgom volt ma az ebédkészítésnél. Levest nem kellett főznöm, tegnapról maradt brokkolikrémleves, tegnapelőttről lencseleves, csak második fogást kellett kitalálni.
A majdnem frankfurti zöld szósz - köszi mama!
Ígéret szép szó avagy kísérlet cukor- és lisztment...
Homlokon csókolt a tavasz - avagy saláta eperrel, ...
Cukkinis-kapros csoda! - avagy bementem a zöldésge...
Szendi vs.
A királyrák paradicsomos szószban elkészítése:
A penne tésztát enyhén sós vízben kifőzzük és leszűrjük. A királyrákfarkakat vajon megpirítjuk egy serpenyőben.
Házi ketchup, vagy inkább fűszeres paradicsomszósz
Minden évben hálával gondolunk a Kecskeméti Zöldségkutató Intézet dolgozóira, akik munkájukkal megkímélnek minket a paradicsom hámozás és passzírozás fáradságos műveletétől, ...
Tavaszi zöldségek sajtos szószban
Pálinkás-tejszínes gyümölcsök
Kapros-spenótos töltött tök
Tavaszi spárgatál
Konyháról és egy könyvről
Mézes bodzasörbet
Napon készült rózsakivonat
Aszalt paradicsom fűszeres olajban
Spenótos joghurtkrém ...
Bejegyzések: 'szójaszósz' kategória
Cékla, most főzelékként
Nem startolnék olyan közhelyekkel, hogy a cékla megosztó, meg sokan csak ecetes lével nyakonöntve tudják elképzelni.
Kategóriák: Mártások, szószok, öntetek
Szabad kategóriák: 30 perces finomságok, Babáknak, Gyümölcsökből készített, Könnyű és gyors ételek, Könnyű nyári ételek, Szószok, Vegetáriánus ételek, Zöldségekből készített ...
Egyszerű édes-savanyú szósz
Beküldte: Csorba Ildikó, köszönjük!
Fél deci ananászlé (100%-os gyümölcslé, esetleg konzerv leve), 1 kk. olaj, 1 kk. barna cukor, 1 kanál szójaszósz, csipetnyi bors,1 kanál rizsecet.
Adj hozzá 1 pohár tejfölt, keverd el, és ezzel a szósz kész is. A húst szeleteld fel, majd egy tűzálló edénybe öntsd bele a gombaszószt, a tetejére mehetnek a csirkemell tekercsek, és mehet be az egész kb. 15 percre az előmelegített sütőbe.
Keverjük simára a bort a kukoricadarával, adjuk hozzá a narancslekvárt, a ketchupot és az imént besűrített szószt, majd folyamatos keverés mellett főzzük fel, amíg a darától kissé be nem sűrűsödik (kb. 5 percig).
Egy kis, méz, szilva, szószok + a sertésszűz: igazán érdekes kombináció. És nem csak érdekes, de nagyon finom is, persze:)
A sertésszüzet felcsíkozzuk, és egy serpenyőben lepirítjuk.
Finom, friss paradicsomszósz számtalan ízesítés és felhasználási lehetőséggel!
Megkenhetjük vele a pizzatésztát, a tortillát, íze jól párosítható számtalan feltéttel.
...
Karfiol narancsos-citromos szószban
Még a nyaralásunk előtt készítettem ezt a különleges köretet egy reneszánsz ételeket bemutató szakácskönyvből.
Hozzávalók: ...
Sajtkuckó meg egyebek (Fokhagymás-sajtos gombaszósz)
Még jó, hogy elalhatunk közbe-közbe
és utóljára. (Pilinszky János) ...
Baconbe tekert harcsafilé pikáns szószban burgonyakrokettel recept
Nehézség:
közepes ...
Húsgombócok sáfrányos-cayennei borsos szószban
Bejegyezte: Lilahangya ...
kezdőoldal / Receptek / Húsok / Jamaikai marhasült bors-szószban
Előző Húsok cikk
Következő Húsok cikk ...
És ha avokádó, akkor készítsünk Guacamole szószt, amelyet a II. típusú cukorbetegek szinte korlátlan mennyiségben fogyaszthatnak nyers zöldségekkel - sárgarépával, kígyóuborkával, zellerszárral mártogatva benne. Elkészítése kb.
 Lásd még: Csirke, Mártás, Saláta, Gyümölcs, Marha
|
