| |
Szőlőleves
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő
Finom hűs őszi leves recept, amit érdemes kipróbálni a szőlő szezonban.
Szőlőleves
Hozzávalók:
4 személyre:
600 g szőlő vegyesen, 2 pohár kefir, 200 ml viz, 200 ml szőlőlé, kb. 100 g porcukor ( szőlőtől függően), 1 pupos ek.főzés nélküli vaníliás pudingpor, só.
Szőlőleves
Hozzávalók:
A leveshez: 2 narancs, 30-30 dkg szőlő (fehér és piros szemű), 1 evőkanál méz, 1 dl édes fehérbor
A dzsemhez: 50 dkg szőlő (fekete), 2 alma, 4 szelet kalács ...
Szőlőleves csirkével
Egy 80 dkg-s csirkét megtisztítunk, apróra feldaraboljuk.
Szőlőleves
Áfonyaleves citromos tejszínhabbal
Tejszínes egresleves
Kefires citromleves
Hideg málnás-ribizlis gyümölsleves
Egzotikus gyümölcsleves hidegen készítve
Nyári gyümölcsleves mediterrán módra
Vegyes gyümölcsleves görögösen ...
SZŐLŐLEVES CSIRKÉVEL.
Hozzávalók: 1 csirke (kb. 80 dkg-os), 2 dl száraz fehérbor, 1 tubus zöldségkrém (vagy 1 evőkanál vegeta), 2 dl tejszín, 3 dkg vaj, csipetnyi cukor, 1 evőkanál liszt, 25-30 dkg, lehetőleg mag nélküli szőlő, ...
Muskotályos szőlőleves
Hozzávalók:
50 dkg szőlő, 3 dl muskotályos bor, 1 dl tejszín, fél citrom leve, cukor, pici só ...
4. Egy kis merőkanállal öntsünk a sütőedény aljába egy vékony réteg szőlőleves zselét. Helyezzük hűtőszekrénybe körülbelül 30 percig, amíg össze nem áll, de még mindig ragad. Ez az alapréteg fogja összetartani a gyümölcsöket.
 See also: Szőlő, Tejszín, Csirke, Saláta, Kovász
  
|
RSS
