Szőlőlekvár

Szőlőlekvár recept
Érdekel +
Ha szereted a szőlőt, a bort és a mustot, akkor ki kell próbálnod a szőlődzsemet is. A következőkben megismerheted a klasszikus szőlőlekvár házi receptjét.

Szőlőlekvár birsalmával
Hozzávalók 2 kg késő ősszel érő, fekete szőlő megmosva, leszemezve, 2 kg hámozott, vékonyra szeletelt birsalma, minden kg gyümölcspéphez 25-30 dkg cukor ...

Szőlőlekvár birsalmával
Hozzávalók:
2 kg érett, fekete szemű szőlő
2 db birsalma
minden kg péphez 30 ml Polisweet ...

Ismerik a szőlőlekvárt? Itt a szüret ideje, és most Önök is megtudhatják, hogyan készül, és megízlelhetik ezt a különlegességet.

frissen sült kenyér libazsírral, új/fok/hagymával; marhahúsleves; eper; székelykáposzta kevés hússal; sóska/saláta leves, parázson sült keserű gomba; sós telemea olivabogyóval, hagymával; zakuszka; karéj foszlós kenyér csak úgy magában; szőlőlekvár ...

Lásd még: Szőlő, Lekvár, Gyümölcs, Saláta, Szilva