Kezdőlap (Szarvasgulyás)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Szarvasgulyás


 

Szarvasgulyás

Gasztronómia SzarvasSzarvashús polgári módon

Szarvasgulyás
Hozzávalók (4 főre):
1,5 kg csontos szarvaslábszár vagy -szegy ...

 


Szarvasgulyásleves
60 dkg szarvashús (lábszár), 60 dkg burgonya, 10 dkg zsír, vagy olaj, 10 dkg hagyma, 8 dkg paradicsom, 1 zöldpaprika (télen 2 ek lecsó), 2 dkg fűszerpaprika, csipetke, 2 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 1,5 dkg só, ...

Szarvasgulyás
Hozzávalók: 1200 g szarvashús, 200 g vaj, 500 g vöröshagyma, 25 g pirospaprika, só, 60 g liszt, 3 dl tejföl.

Gemenci szarvasgulyás
getCookingTime() ?" class="ido3 withvalue" style="margin-left: 19px;"65 közepes 3
Húsvéti kocsonya tojással ...

Szarvasgulyás burgonyagombóccal recept
Elkészítésí idő: 90 perc
Elkészítés: Tisztítsd meg a húst, vágd apró kockára és áztasd egy órán át hideg vízben.

Brokkolis szarvasgulyás
Hozzávalók: 1 kg szarvashús / bármelyik csont nélküli részét felhasználhatjuk/5 dkg zsiradék, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kanál pirospaprika, só, köménymag / egész /, majoránna, ízlés szerint, 30 dkg brokkoli, ...

Brokkolis szarvasgulyás
HOZZÁVALÓK:
1 kg szarvashús (bármelyik csont nélküli részét felhasználhatjuk) 5 dkg zsiradék, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 kanál pirospaprika, só, köménymag (egész), majoránna ízlés szerint, ...

See also: Szarvas, Szalonna, Burgonya, Fokhagyma, Vöröshagyma

Gasztronómia SzarvasSzarvashús polgári módon

 
 rssRSS