Szalagos fánk

Szalagos fánk elkészítése:
1. Oldja fel az élesztőt 3 dl langyos tejben, 1 kanál porcukorral és keverje össze 3 kanál liszttel és hagyja megkelni.
2.

Szalagos fánk
A kelt tészta nálam ezzel a fiaskóval kezdődött 4-5 éve, de a hétvégén ezt is leküzdöttem: végre olyan fánkot sütöttem erőfeszítés nélkül, ami minden elvárásnak megfelelt.
(Kép megtekintése nagyobb felbontásban.) ...

Szalagos fánk jól bevált módon
Hozzávalók:
5 tojás sárgája, 50-60 dkg liszt, 6 dkg olvasztott vaj, 1 egész élesztő, 6 dkg porcukor, 3 dl tej, 0.5 dl rum, 1 vaníliás cukor ...

Szalagos fánk rumos barackízzel

Nincsen farsang fánk nélkül. Most te is kipróbálhatod az igazi házi fánkot, bátran neki lehet fogni a sütésnek! ...

Home > Sütemény receptek > Szalagos fánk
Szalagos fánk
Hozzáad a receptfüzethez.
Alapanyagok: ...

Szalagos fánk
Napocska
A farsang elmaradhatatlan jellegzetes édessége a fánk.

A legfinomabb szalagos fánk receptje
Érdekel +
Hogy mitől szalagos a fánk? Mert sütés közben a keléstől megduzzadt tészta nem pirul meg kerületénél, ezért olyan, mintha világos szalaggal lenne átkötve.

Szalagos fánk (kezdőknek is!)
Arról, hogy mitől lesz szalagos a fánk minden nagymamának, anyukának más a véleménye.

Szalagos fánk


Hozzávalók:
300 ml tej, 30 g élesztő, 1 ek. porcukor, 50 g vaj,
2 tojássárgája, 50 ml rum, só, 500 g liszt, olaj a sütéshez.

Szalagos fánk
Hozzávalók:
0,5 kg liszt; 2 dkg élesztő; 5 dkg porcukor; 5 dkg vaj, vagy margarin; 2 tojássárgája; csipetnyi só; 0,5 l tej; sütéshez bőven olaj ...

Szalagos fánk
A hozzávalókat addig dagasztjuk, amíg elválik a tál szélétől majd kelesztjük. Ha félig kelt, lisztezett deszkán átnyújtjuk 1 újnyi vastagságúra...

Szalagos fánk
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dl tej, 3 dkg élesztő, 1 + 1 EK porcukor, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 3 cl rum, késhegynyi só. Tovább...
Valentin sajtos falatok ...

Szalagos fánk:
60 dkg. liszt,2 tojás sárgája+1 egész tojás.2 dkg élesztő,3-4 dl.tej,5 dkg.vaj,1 teáskanál só,2ek.cukor,1 van.cukor,1 citrom reszelt héja.

Szalagos fánk egzotikus gyümölcsökkel
A hozzávalók kb. 10 fánkhoz elegendők * Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, a többi anyagot (a tojáshabot kivéve) összegyúrjuk, a végén hozzáadjuk a habot is, majd óvatosan összegyúrjuk, ...

Szalagos fánk recept egizi123 egyéb desszert receptje
A recept elkészítési ideje: 60 perc. Mennyire könnyű kaja: könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.

" Szalagos fánk (12 adag 1152 kalória)
Felfuttatjuk az élesztőt 2 dl langyos tejben és 1 evőkanál porcukorban.Keverőtálba rakjuk a lisztet és hozzáadjuk a maradék cukrot és sót.Közepébe mélyedést csinálunk és beleütjük a ...

Farsangi szalagos fánk...
A porcukrot, tojássárgákat, lisztet, olvaszott vajat, cukros tejben felfuttatott élesztőt összedolgozzuk és kelni hagyjuk. Lisztezett deszkára tesszük, kissé kinyújtjuk é
Finom teakenyér...

Farsangra: szalagos fánk
Hozzávalók:
2 dkg élesztő, 1 csipet só, fél marék cukor, 15 dkg liszt, 2 kanál étolaj, 75 dkg liszt, 7,5 dkg olvasztott vaj, 2 tojás, tej ...

Nagyon szép és szalagos fánkot nyer, és nem kell sokat dagasztani, elfáradni az elkészítés közben, ha az Irénke receptjét használja!

Hozzávalók: ...

Somogyi kelt fánk ("szalagos fánk", "húshagyói fánk")
Somogyi kelt rétes
Sült alma (elfelejtett, de finom) ...

A kelt tészták közül a szalagos fánk a legkényesebb: kidolgozása, kelesztése és sütése egyaránt nagy figyelmet kíván. Már az elején ügyelni kell arra, hogy a helyiség, amelyben dolgozunk, egyenletesen meleg, és huzatmentes legyen.

Már napok óta böngésztem a szakácskönyveket, hogy összehasonlítsam akár csak a hagyományos, szalagos fánk receptjeit, készítésének módjait. Azt persze eddig is tudtam, hogy van, ahol lisztes, van ahol olajos deszkán nyújtják és szaggatják.

Úgy látom lemaradtam a nagy karneváli fánkinvázióról, így aztán hiába is kutatsz a receptek között kedves olvasóm, szalagos fánkba nálam sajnos nem ütközöl. Ellenben tavasz van, és rügyezik a virágfánk...akarom mondani kisült.

Egyszerűen elkészíthető szalagos fánk.
Elkészítés leírása
A hozzávalókat összegyúrni, kb.

Felturbózhatod a hagyományos szalagos fánkot, ha almával, mákkal vagy rumos mázzal készíted el.
A dühös péközvegy és a forró olaj: mindent a fánkról
Még egy utolsó farsangi ötlet: túrófánk ...

- a szalagos fánk titka, hogy az egyik felét először fedő alatt süssük, majd ha megfordítottuk, fedő nélkül folytassuk a sütést
- a fánkok sütés közben megnőnek, így ne rakjuk teljesen tele a serpenyőt, számoljunk a fánkok növekedésével ...

Az eredeti ötletet Lajos Marinál láttam, de tésztában maradtam a szalagos fánk receptjénél.
Nem bonyolult az elkészítése, de csak nagyon sűrű lekvárral érdemes kipróbálni.
Hozzávalók: ...

Sonkás zellersaláta (klasszikus ételek)
Szalagos fánk II. (desszertek)
Máglyarakás V. (klasszikus ételek)
Ezt is ajánljuk! » ...

Farsang lévén sorra látom a bloggerek és bloggerinák serpenyőiből kiszökellő szalagos fánkot, csörögét, rózsafánkot, rizsfánkot, s mindig eszembe jut, de jó lenne belőle 1-2 darab :-) ...

Addig is még a farsangi időszakban kell sütnöm csöröge fánkot és velencei fánkot, valamint a farsangi fánkot szalagos fánkká kötelező tökéletesítenem. Lehet különórát veszek mamámtól "fánkból".
hozzávalók 11 fánkhoz ...

Gyönyörűen fánkosodtak, sokuk önként megfordult a forró olajban, annyira gömböc lett, pedig ezek ugye a klasszikus szalagos fánk módjára készültek lustaságból, és nem gombócként pottyantak az olajba.

Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Kürtőskalács
Sajtos csiga
Szalagos fánk ...

Végül a csöröge mellett döntöttem, hiszen azt még úgy sem készítettem és próba szerencse alapon ezt is el kell kezdeni, de ígérem legközelebb szalagos fánk is kerül az asztalra.

Lásd még: Fánk, Porcukor, Lekvár, Gyümölcs, Túrós