| |
Svájci krumplisaláta
Hozzávalók: 500 g krumpli, 1 kis fej hagyma, 1 zöldhagymaszár, 1 csipetnyi petrezselyemzöld, fél pohár olaj, 2 kanál ecet, 1 pohár húsleves, só, bors.
Svájci krumplisaláta
Hozzávalók:
60 dkg burgonya, 20 dkg trappista vagy más sajt, 2 saláta, 2 paradicsom, 1 zöldpaprika 2 alma, 2 dl tartár ...
Svájci krumplisaláta
60 dkg burgonya * 20 dkg sajt * 2 saláta * 2 paradicsom * 1 zöldpaprika * 2 alma * 2 dl tartár
...
Olyan, mint a svájci krumplisaláta, de a bécsi változathoz (Erdäpfelsalat) a hagymát nyersen tesszük bele, csak a krumpli és a húsleves forró:Alaposan megsikáljuk, és enyhén sós vízben héjában megfőzzük a krumplit.
 See also: Saláta, Krumplisaláta, Krumpli, Tartármártás, Borsó
  
|
RSS
