Kezdőlap (Sulyom)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Sulyom


 

Sulyom

Gasztronómia SukiyakiSutulás

Sulyom
(növ., Trapa L.), a hasonló nevű növénycsalád egynyáréltü füves tagja, vizbe merült szárral, rajta átellenes, keskeny szálas s a vizen felpuffadt nyelükkel úszó bőrnemü, rombforma, nem egyenlően fogas szélü levelekkel.

 


Sulyom
Tüskés héjú, ehető magvú mocsári növény, vízidió, tüskés gömb mint régi hadieszköz.

Water Caltrop, Horned Water Chestnut, sulyom
This black nut bears an unmistakable resemblance to a bull's head. Each one is about two inches across, and has a very hard shell.

Hozzávalók: 6 evőkanál olivaolaj, 600 g főtt rizs, 1 nagy piros húsú paprika, kimagozva és feldarabolva, 1 nagy sárgarépa, megtisztítva és ferdén vékonyra szeletelve, 220 g konzervsulyom (vizigesztenye), lecsepegtetve és felszeletelve.

Dió, Gesztenye, Kesudió, Mandula, Mogyoró, Paradió, Pisztácia, Sulyom
Déligyümölcsök
Ananász, Avokádó, Banán, Citrom, Datolya, Füge, Gránátalma, Grapefruit, Karambola, Kivi, Kókuszdió, Mandarin, Mangó, Narancs ...

See also: Mogyoró, Pörkölt, Gyümölcs, Csirke, Szósz

Gasztronómia SukiyakiSutulás

 
 rssRSS