Kezdőlap (Sült krumpli)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Sült krumpli


 

Sült krumpli

Gasztronómia  Sült körte  Sült kukorica

Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még: Lásd még: Krumpli, Recept, Tojás, Leves, Fűszer

A sült krumpli (chips) története
Egyik kedvenc mindennapi csemegénk a sült krumpli vagy más néven hasábburgonya, népies nevén "rósejbni", de mai modern korunkban "chips" néven is emlegetjük.



A sült krumpli (chips) története
Kategória: Összes cikk » Hobbi & Otthon » Sütés, főzés ...

Sült krumpli extrákkal
Szóljon hozzá most!
Néhány hónappal ezelőtt láttam először a Hasselbeck krumplit egy-két blogon. Ezt azt jelenti, hogy az egész krumpli 3 miliméterenként bevagdossuk, de nem vágjuk át teljesen, és így sütjük meg.

Sült krumpli
Hozzávalók:
krumpli (fejenként 2-3 szem)
1 liter olaj (ennyi krumplihoz)
2 nagy csipet só ...

Sült krumpli
Hozzávalók:
2 kg meghámozott burgonya,
a sütéshez bőven olaj ...

Sült krumpli gazdagon
versből szavakat
létemből maradandót
menteném - ha van ...

SÜLT KRUMPLI TÖLTVE
Az ötletet hálásan köszönöm Nikkancsnak!
Hozzávalók: ...

Le a sült krumplival! Újítsunk a megszokott köreteken!

Kipróbáltunk néhány trükköt a megszokott köretek felturbózására, illetve néhány olyan alapanyagot is ajánlunk, amelyeket érdemes beépíteni az étrendünkbe, mert nemcsak egészségesek, ...

Bundás sült krumpli
Hány személyre: 4
» 40 dkg burgonya
» 1 tojás
» 1 dl tej
» 8-10 dkg finomliszt
» 1 púpozott mokkáskanál só
» 1 púpozott mokkáskanál törött feketebors
» 2 gerezd fokhagyma
» olaj ...

Ma sütőben sült krumplipüré készült (sima krumplipüré, csak utána olajozott tepsibe tettem, és összepirítottam, a végén friss petrezselyem került rá, otthon tofut reszelnék rá, itt a "fiúk" miatt sajt került a tetejére :), ...

A sült krumplihoz a sütni való, sárga krumplit (Agriát használok leggyakrabban) meghámozom, hasábra vágom, erősen sós hideg vízben felforralom.

Ezt a sült krumplit tálalhatjuk húsok mellé köretnek, de savanyúsággal így önmagában is nagyon finom.
Hozzávalók: ...

Fóliában sült krumpli

Örök igazság, mindig a legegyszerűbb dolgok a legfinomabbak. Igaz ez a fóliába tekert és megsütött krumplira is.

Íme a legjobb sült krumpli receptje:
Ki tudna ellenállni a pompás sült krumplinak? Tegyél egy tányér, sóval finoman meghintett sült krumplit bárki elé, biztos, hogy se perc alatt eltűnteti. De a finom íznek komoly ára van.

Rántott hús sült krumplival és kukoricasalátával - Receptek
Rántott hús sült krumplival és kukoricasalátával
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó ...

Soha többé sült krumpli!
Be kell vallanom, tegnap elkapott a vásárlási láz. A Gyerek hegyekben hozza a jó jegyeket, rendesen viselkedik, még takarít is önszántából a lakásban.

Sült kacsacomb sült krumplival, vörösborban párolt almás káposztával, ribizli james sárgabarack beföttel
Ilyen receptet már korábban is tettem fel, ezért most csak a fotót mutatom meg.
Korábbi receptek: ...

Sörös tarja vele sült krumplival, Dobitól
Hozzávalók 4 főre 8 nagyobb szelet tarja (csont nélkül), 1 kg burgonya, 2-3 db vöröshagyma, 4 szelet füstölt szalonna, 1/2 dl olaj, 1 dl sör, 1 ek mustár, 3-4 gerezd fokhagyma, 1-2 kk fleckenfűszer, ...

Fokhagymás csirke vele sült krumplival
Szeretek húst és köretet együtt sütni. A köret átveszi a hús ízeit, sokkal finomabb, gazdagabb ízű lesz. Ráadásul az energiával is spórolok. (A magaméval is, mert kevesebbet kell mosogatni.) ...

Ropogós csirke/pulykafalatok sült krumplival
Szeretem az ilyen ételeket, amiket csak úgy, kézzel szedegetve lehet enni, semmi puccos tálalás, csak kiborítva egy tányérra a krumpli és a husi.

Rozmaringos tepsis sült krumpli
Tanácsok:
Vigyázat, mikor először készítünk ilyet, érdemes a krumplit többször ellenőrizni 40 perc után, hogy jó-e, mert a citromlétől egy kissé ropogósabb a külseje, s ha nem vigyázunk, ...

Rozmaringos sült kacsacomb, mellette sült krumplival
Hát ez nem egy nagyon kacifántos recept, de ha már minden másnap ezt sütöm. Természetesen egyszerű és finom, nekem kevés munka, aztán meg hatalmas ováció a fiúk részéről.

Töltött pulykamell sajtos sült krumplival
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Töltött pulykamell sajtos sült krumplival" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

Kezdőlap » Ételek » Gombával és kolbásszal töltött pulyka rolád vele sült krumplival, almás dinszelt káposztával
Gombával és kolbásszal töltött pulyka rolád vele sült krumplival, almás dinszelt káposztával ...

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Sütőben sült krumpli fehérborral
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Sonkás-sajtos toast csilivel és sült krumplival
Kinek ne lenne ilyen szendvicsütője?! Elő vele! ...

Fűszeres csirkecomb vele sült krumplival
Nagyon egyszerű ez a gusztusos étel.

Főoldal » Konyhában » Bébiételek » Burgonyapüré sült krumpliból ...

Sült krumplival és ketchuppal az egész világon ismerik. Hagymával, baconnel és ajókával megbolondítva viszont új oldaláról mutatkozik be.
...

Sült krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli, ízlés szerint só
Elkészítése: A meghámozott krumplit lehetőleg egyforma hasábokra ...

Sült krumpli joghurtmártással és zöldsalátával
Céklaleves krumplipürével
Héjában sült krumpli sajttal töltve ...

Sült krumplival, steak burgonyával a legfinomabb.
Bekerülési ktg: 1700 huf / 4 adag köret nélkül
Elkészítési idő: 40 perc ...

SÜLT KRUMPLI TÚRÓVAL
6 nagy krumpli 2 evőkanál olaj
1 evőkanál vágott vöröshagyma
1 evőkanál összevágott zöldpetrezselyem
25 dkg tehéntúró
pirospaprika, só ...

Sült krumpli-kelbimbó egyveleg (vegán)
A sok paprika és paradicsom mellett azért az őszi termények is megjelentek már a piacon. Többek között kelbimbót vettem a hétvégén, amiből egy adagot meg is ettünk ma.

Igazi sült krumpli (pommes frites)
Hozzávalók: tetszés szerinti mennyiségben burgonya (lehetőleg régi, öreg), ízlés szerint só, olaj a sütéshez.

MAGOS SÜLT KRUMPLI
Ha valaki szeretné a sült burgonyát változatossá tenni, akkor vegyen magvakat: tök, szezám, dió, mogyoró, fenyőmag, kesudió stb, és annyi olajban, ami éppen elfedi, pirítsa meg.
Keverje a sült burgonyához és fogyassza el.

Sajtos sült krumpli
Hozzávalók: fejenként 2-3 db közepes burgonya, 5-10 dkg reszelt füstölt sajt + trappista sajt
Fűszerek: Kotányi zöldséges grill fűszerkeverék, só, bors, fokhagyma-granulátum, vagy fokhagyma-só, 2 ek olaj, v. margarin.

Tejben sült krumpli hússal
Hozzávalók
6-8 szelet hús, bármilyen lehet, akár csirke comb is.
60-70 dkg krumpli, kevés olaj,fokhagyma,
tej, só, fűszerek, esetleg kevés reszelt sajt ha van otthon.

Sült krumplival tálaljuk. (1 adag=111 kilokalória)
a receptet küldte: Egeresi Enikő
Értékelje a receptet:
(0.0)
Főzés - sütés a szabadban ...

Sült krumplival és tartármártással a legfinomabb.
UGRÁS A FŐÉTELEK KÉPEIHEZ
UGRÁS A KÉPGALÉRIÁKHOZ ...

Sült krumplival, rizzsel (rizi-bizivel), krumplipürével, vagy akár ezekből vegyes körettel tálald.

Sült krumplistészta recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A burgonyát puhára főzzük, lehúzzuk a héját, és átpasszírozzuk.

Sült krumplival, hűs tartárral tálaljuk!
Recept by Laura Adamache
Bejegyezte: Chef Viki dátum: 10:00 11 megjegyzés ...

Sült krumplival ettük, de a puliszka is illene hozzá. Az ossobuco-t gremolataval szokás tálalni, de nálunk ez most elmaradt.
Bejegyezte: Gabojsza dátum: 07:00 7 megjegyzés ...

Sült krumplival, sült paprikával, paradicsomsalátával, friss kenyérrel, vörösborral vagy hidegsörrel konzumáljuk…
Pepe és Laura konzumál :)
Ajánlott bejegyzések: ...

SÜLT KRUMPLIGOLYÓK

A főtt krumplit nyomjuk át krumplinyomón. Keverjük bele az apróra vágott zöldcsilit (hegyes erős zöldpaprikát), sót, koriander leveleket, valamint a reszelt gyömbért és alaposan dolgozzuk össze.

A sült krumplihoz:
krumpli (70-80 dkg)
olaj
só, friss rozmaringágak
A közepes méretű krumplikat megpucolom, négybe vágom és sós vízben félpuhára főzöm.

- sült krumpli dukál hozzá, a férjem kedvéért legközelebb csinálok - úgy az igazi.
- grillezve talán még jobb (lehet), még egészségesebb.
Bejegyezte: Ami dátum: 17:51 3 megjegyzés
Első elismerés ...

A sült krumplit, articsókát egy tálba teszem, majd leöntöm a kihűlt öntettel. Süthetünk még paradicsomot is hozzá, szépen mutat a salátában. Pár órát érdemes várni fogyasztás előtt, hogy az ízek összeérjenek.

A sült krumpli különleges formáját spirálvágóval alakítottuk ki. A hurkapálcára szúrt burgonyák megtartják formájukat, és a vékony szeletek gyorsan átsülnek, így kevesebb olajat szívnak fel.

Sült krumpli: ezt nem kell magyarázni.
4. Fogsz kb. 50-80 dkg pulykamell apróhusit, kicsi csíkokra vágod, veszel hozzá egy tasak gyros fűszerport, azzal beszórod, állni hagyod pár órára.

Habos sült krumpliköret
Hagymás gombaragu szójaszósszal - ezúttal köretként
Kedvenc köretem krumpliból ...

Jó sós sült krumpli vagy nem nagyon zsíros de sós csipsz, piritós és kóla! Ezt magamon is kipróbáltam és bejött.
MGL írta... ...

Bundás sült krumpli
Hozzávalók:
40 dkg burgonya tisztán mérve, 1 db egész tojás, 1 dl tej, 8-10 dkg finomliszt, 1 púpozott mokkáskanál só, 1 púpozott mokkáskanál törött fekete bors, 2 gerezd fokhagyma, olaj a sütéshez, 1 csokor petrezselyemzöld, ...

Héjában sült krumpli, salátával, csírákkal
Az idő nekünk kedvezett, ugyanis fantasztikusan meleg, napos idő volt, kicsit meg is pirultunk.

Legjobb sült krumplival, céklával, vagy ´kiskocka´ krumplival és párolt káposztával.
JL - A főzésben járatlanok is bátran nekiállhatnak, elkészítése időigényes.
Kapcsolódó anyagok: ...

Hajában sült krumplival, abált szalonnával... maga a mennyország.
De nagyon finom sültekhez is, vagy hurkafélékhez.
Bejegyezte: duende dátum: 12:02:00 ...

Sült krumplihoz (pommes frites) kevesebb olajra lesz szükségünk, ha előtte lisztbe forgatjuk.
— A sült krumplit általában olajban sütjük, de ha szalonnazsírban sül, pikánsabb ízű lesz.

A lecsós sült krumplit tányérokra halmozzuk, a sült hússzeleteket rárakosgatjuk, végül fölaprított petrezselyemmel megszórjuk. Az íze még teljesebb, ha a lecsó alá egy kevés szalonnát is pirítunk.
Univer jó tanács: ...

Szóval a sült krumpli minden formája a zsánerem. Egyet viszont ki nem állhatok: ha tocsog a zsiradékban.
Pamina
még nincsenek kommentek ...

Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még:Lásd még: Lásd még: Krumpli, Recept, Tojás, Leves, Fűszer

Gasztronómia  Sült körte  Sült kukorica

 
RSS Mobile