Kezdőlap (Spárgakrémleves)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Spárgakrémleves


 

Spárgakrémleves

Gasztronómia  Spárga saláta  Spárgás melegszendvics

Spárgakrémleves elkészítése:
A csontból, a zöldségből erős csontlevet főzünk ( kb. 6 dl -t), leszűrjük, és ebben puhára főzzük a megtisztított, megmosott, apróra darabolt spárgát.


recept
A recept elkészítése
Hozzávalók 4 személyre ...

Spárgakrémleves 4. recept
Kedvenc receptek közé
Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! ...


Elkészítési idő: 70 perc
Munkaidő: 25 perc
A recept forrása: Gizi néni
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Levesek ...

A spárgakrémleves elkészítése:
A spárgát megpucoljuk, a fás végét levágjuk.
15 percig főzzük a citromhéj, a víz és a bor keverékében, melyet megszórhatunk ízlés szerint ételízesítővel vagy dobhatunk bele egy húsleveskockát.

Ételek " másként
másként
másként receptje - ételek ...

Jól kifőztem » Receptek » Krémlevesek » Spárgakrémlevesek
Alkategóriák ...

kékpenészes sajttal, borsóval
Hozzávalók 4 tányérnyi leveshez: 25 deka spárga, 10 deka krumpli, 1 deka borsó, 1 csokor újhagyma, 1 dl tejföl, 5 deka kékpenészes sajt, só, bors, szerecsendió.

Spárgakrémleves cukorborsóval
Vacsorára készült ez a finom spárga krémleves, fehér spárgából. Mivel L később ért haza, vacsora előtt még gyorsan lefotóztam. Sajnos a fények nem voltak jók, látszik a fotón rendesen.


Ez most megint egy olyan bejegyzés, amiben hoztam is receptet, meg nem is. Nem fogok tudni sok minden újat mondani a ről, hiszen rengeteg a recept a világhálón és egyébként sincs benne semmi ördöngösség.

Spárgakrémleves
A spárgánál maradva... Gondolom mindenkinek megvan a saját, jól bevált spárgakrémleves receptje.

lazac kroutonnal
Nálam a krémlevesek egy platformra készülnek: hagyma pirít, zöldség kicsit megkapat, felönt, alaplé (vagy kocka) tej, behabar, turmix. Ezzel sem volt másképp.

Spárgakrémleves bacon chipsszel
A spárgával még csak most ismerkedem, eddig még nem csak hogy nem készítettem, de nem is ettem. Ez valahogy kimaradt...


A spárga és én még csak most barátkozunk egymással. Ez is kimaradt eddig az életemből. Első kísérletem vele a krémleves volt.

Spárgakrémleves
Szeretjük a spárgát. Sajnos mivel fás volt, és sokat ki kellett vágni belőle, nem mutatott jól; levest készítettem.

Fehér
Hozzávalók (4-6 főre):
800 gr fehér spárga, megtisztítva, nagyobb darabokra vágva - a fehér spárgát meg kell hámozni (például egyszerű zöldséghámozóval), illetve ha nem olyan friss, hogy reggel szedtük, akkor az alsó, ...

Spárgakrémleves
Megjelent a piacon az egyik első tavaszi zöldség, a spárga. Vitamin és ásványianyag tartalma jelentős, az íze pedig remek.
.


Hozzávalók 4 személyre 30 dkg fehér és 30 dkg zöld spárga, 1 csokor újhagyma, 1,2 l zöldségleves (kockából), só, bors, 2 dl főzőtejszín, petrezselyemzöld ...

Tejszínes spárgakrémleves
Szóljon hozzá most!
Ízlés kérdése, én nem szeretem a fehér spárgát. Az íze sem olyan, mint a zöldnek, már többször befürödtem vele, amikor zöld híján fehéret vettem, mert sokkal fásabb volt.

Bazsalikomos
Bazsalikomos
Bazsalikomos ...

Póréhagymás spárgakrémleves
Hozzávalók: 2 csokor zöld spárga (2 x 225 g), 2 szál póréhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 ek. vaj, Vega-Mix, Nigella sativa.

korianderrel, naranccsal, mentával Eredetileg Beatbull spárga krémlevese volt mára betervezve, de az ebéd a báránnyal és a kuszkusszal annyira kelet felé vette az irányt, hogy úgy gondoltam, ezt a levesnek is követnie kell....

Citromos-fehérboros spárgakrémleves
Ahogy a spárgaszezont felvezető posztban is írtam, többféle spárga létezik. Bár a nagy szerelem továbbra is a zöld spárga, azért persze nem vetem meg a másik fajtát sem.

petrezselyempestoval
Spárga még akad a piacon, zöldségesnél. Íme egy fineszes leves.

Spárgakrémleves
Alacsony kalóriatartalmú, fogyókúrázók számára is ideális leves. Krémes, finom, nőies étel.

medvehagymával
Finom tavaszi krémleves értékes tápanyagokkal. A hagymát hámozzuk meg, vágjuk apróra és futtassuk meg kevés olajon.A medvehagymát mossuk...
Olasz paradicsomleves ...

Spárgakrémleves
Gyönyörű, harmatfriss spárgákat hozott nekem Laci a békési piacról, ugyanattól az embertől, akitől eddig a medvehagymát vásárolta. 2 csomag volt, a tetejéből ragu és rizottó készült, a végekből pedig ez a leves.


Hozzávalók: 400g spárga, 1 liter víz, só, ½ tk cukor, 60 g vaj, 20 dkg liszt, ¼ liter tyúkleves, 1/8 liter tejszín, bors, 1 késhegynyi szerecsendió
Sonkás spárgasaláta ...

Spárgakrémleves
Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg spárga, 4 dkg vaj, 4 dkg liszt, 1 liter csontleves, só, cukor, törött bors, szerecsendió, 1 dl tejszín, 1 tojás sárgája, 1 csokor petrezselyemzöld.

ď"ż
Sült zöldségköret
Előző oldal: Korhelyleves Következő oldal: Póréhagyma krémleves ...

Spárgakrémleves csirkehússal
1. A spárga fás részeit levágjuk (1. kép) és kidobjuk, a szárát éles késsel vagy zöldséghámozóval lehámozzuk. A spárgafejeket levágjuk, félretesszük. A szárakat kis darabokra vágjuk.
2. Egy kis lábos...


Kókusztejes, narancsos leves vörös lencséből
Sültspárga-krémleves ...

spárgakrémleves (bárkor, bármennyit, bármilyen hőfokon)
Besameles sonkás tepsis spárga (mai témánk)
Csőben sült vajas zöldspárga (mai másik témánk)
Spárga hollandi mártással (eddig még nem sikerült)
Párolt zöldspárga köritésnek ...

Lásd még: Lásd még: Spárga, Leves, Krémleves, Saláta, Tojás

Gasztronómia  Spárga saláta  Spárgás melegszendvics

 
RSS Mobile