Spagetti Carbonara felturbózva
Felturbózott Spagetti Carbonara
Ezt a nagyon népszerű tésztát igen sokféleképpen el lehet készíteni. Ez a spagettiétel Olaszországból származik, azonban elkészítési módja sokat változott az évek során.
Spagetti Carbonara
Hozzávalók: 1 csomag spagetti kb. 20-25 dkg friss gomba kb. 5 dkg gépsonka kb. 5 dkg bacon (füstölt császárszalonna) 1 nagyobb zöldpaprika 4-5 dl tejszín egy kanál liszt kb.
Spagetti carbonara
Hozzávalók: 40 dkg spagetti,10 dkg húsos füstölt szalonna(kolozsvári,de bacon is lehet)3 tojás,200 g tejszín,4 ek.reszelt parmezán(vagy más jól reszelhető sajt),1-2 ek.olaj,só,bors.
...
Spagetti carbonara
A tésztát főzd ki. Közben a gépsonkát vágd keskeny csíkokra és készítsd el a sajtmártást. A felolvasztott margarinnal csinálj világos rántást, majd a tűzről levéve lassan öntsd ...
Cimkék ...
Spagetti carbonara
Hozzávalók 4 adaghoz: 30 deka spagetti, só, olaj, víz. A fehér sugóhoz: 5 deka vaj, 10 deka bacon, 10 deka prágai (vagy más, főtt) sonka, 2-3 gerezd fokhagyma, só, bors, 4 deci tejszín, 2x5 deka reszelt parmezán vagy pecorino sajt ...
Spagetti carbonara
Hozzávalók:
40 dkg spagettitészta 25 dkg gépsonka 4 dl tej 2 púpozott evőkanál
liszt 4 dkg margarin 5 dkg parmezánsajt szerecsendió só ...
Spagetti carbonara 4 főre recept
Elkészítésí idő: 25 perc
Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük Kevés olívaolajon megpirítjuk a bacont. Ameddig pirul a bacon, a tojássárgájákat, a fokhagymasót és a tejszínt jól összekeverjük.
Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Spagetti carbonara Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Receptura változatai ...
Rózsaszín álom (desszertek)
Mézeskalács IV. (házias ételek)
Spagetti carbonara gombával (klasszikus ételek)
Ezt is ajánljuk! » ...
 See also: Spagetti, Burgonya, Parmezán, Tejszín, Sonka
  
|
RSS
