| |
Ételek " Sósperec (Pékperec - 2 darab)
Sósperec (pékperec - 2 darab)
Sósperec (pékperec - 2 darab) receptje - ételek ...
Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Sósperec II.
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...
Szezámmagos sósperec elkészítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd elmorzsoljuk a vajjal, beledolgozzuk a tejet, a tojást, a törött borsot és a só 3/4 részért. A tésztának, keménynek, de simának kell lennie.
Sósperec (pékperec)
Hozzávalók: 80 dkg liszt, 10 dkg rozsliszt, 2 kocka élesztő, 1 tk méz, 3 tk só, liszt a lisztezéshez, 2 ek olivaolaj, ágacska rozmaring, 3 dkg frissen freszelt parmezán. Tovább...
Sajtos sósperechez:
56 deka liszt (lehet a fele sima, a fele rétesliszt), 28 deka reszelt sajt, 28 deka margarin, 4 deka szalalkáli, 3 deciliter tej, 2 kávéskanál só, tojás a lekenéshez, köménymag a leszóráshoz.
Azt kérdezik, mi köze a kálvinista Rómának a sósperechez? Ha valaki nem tudná a sósperec egyidős Debrecen városával, annak legrégibb kisipari terméke. Már a XVI.
Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Sósperec (Pékperec - 2 darab) Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta ...
Elkészítése: A meghámozott és darált mandulát és a cukrot annyi barackízzel (kb. 2 ek.) jól összegyúrunk, hogy formálható legyen. Kinyújtjuk, és sósperec alakokat formázunk belőle, darabos cukorral meghintjük, azután sütjük ki.
A sütni való kolbász héját húzzuk le, a tölteléket tegyük egy tálba. A hagymát megtisztítjuk, felkockázzuk. A sonkát szintén kockára vágjuk. A kakukkfüvet szétmorzsoljuk. A sósperecet egy cm-es kockákra vágjuk.
 See also: Perec, Sajt, Gyümölcs, Kömény, Pogácsa
  
|
RSS
