Kezdőlap (Sóskaleves)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Sóskaleves


 

Sóskaleves

Gasztronómia SóskafőzelékSóskamártás

Sóskaleves füstölt pisztrángfilével
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Sóskaleves füstölt pisztrángfilével" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...

 


Sóskaleves másképp
Hozzávalók - 4 személyre:
3 szál újhagyma
40 dkg lisztes burgonya
7,5 dl zöldséglé ...

Sóskalevesünk bársonyosnak, krémszerűnek és enyhén savanykásnak kell lennie. Betétje a buggyantott tojás, amit közvetlenül a tálalás előtt főzünk bele a levesbe.

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Sóskaleves zöldségekkel és galuskával
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

A tojásnak a leves tetején kell megfőnie. Lehet tojás nélkül is készíteni, ilyenkor tejfölre tálaljuk. A sóskaleveshez kétszerannyi lisztet használjunk, mert a liszttel ellensúlyozzuk a sóska savanyúságát.

Hideg sóskaleves bevert tojással
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...


Nyers sóskaleves

Fél liter tej, 60 dkg sóskalevél, 3 ek tejföl, 2 ek porcukor, só. ...

Tejfölös sóskaleves elkészítése:
A sóskát kiválogatjuk, megmossuk, és deszkán éles késsel összevágjuk. Világos rózsaszínű rántást készítünk, a megvágott sóskát a rántásban megpároljuk, csontlével felengedjük, jól átforraljuk, megsózzuk.

Sóskaleves főtt tojással
Hozzávalók: 4 főre fél kg sóska (fagyasztottból nem olyan finom) fél dl olaj 1 evőkanál liszt 6 dl tej 5 csapott ek cukor 4 mk só 6 db főtt tojás Elkészítés: 1.

Sóskaleves (tejes)
Hozzávalók: kb. 30 dkg tisztított sóska, 3 evőkanál olaj, 2 kanál liszt, 2 dl tejfel, só, cukor.

Svéd sóskaleves
Hozzávalók: 30 dkg sóska, 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, 1 l tej, 1 dl tejföl, 2 kemény tojás, só.

Hideg sóskaleves bevert tojással
Hozzávalók: 1 kg leveles sóska, 1 db húsleves kocka, 4 db tojás, 2 ek. liszt, 3 dl tejszín, 3 ek. vaj, só, 2 ek. cukor.
Hideg spenótleves ...

Sóskaleves
Hozzávalók:
60 dkg sóska, 2 dl kaukázusi kefir, 2 evőkanál olaj, 4-6 szem közepes burgonya, 1 teáskanál pirospaprika, 3 evőkanál liszt, babérlevél, 4 kemény tojás, fehér bors, só ...

Sóskaleves reszelt tojással
Egy jó tányérnyi sóskát vastag ereitől megtisztítunk, majd a leveleket szitában, folyó vízben többször megmossuk.

Sóskaleves 4 főre recept
Elkészítésí idő: 20 perc
Elkészítés: Megtisztítom a sóskát - a levéleret a levélből magából csak akkor tépem ki, ha nagyon erős. Bő vízben mosom a sóskát, nagyjából felaprítom, nem kell apróra. Forrósítom az olajat, belevetem.

Sóskaleves
Elkészítés:
Megtisztítunk
30 deka sóskát, és öt deka vajon, megsózva saját levén pároljuk. Utána
zsírjára sütjük, meghintjük egy evőkanál liszttel, és egy liter hideg
tejjel felengedve felforraljuk, majd áttörjük vagy szétturmixoljuk. A ...

Sóskaleves
Spanyol omlett, a gyors vacsora
Spárga epermártással, zsírmentes vacsoraként ...

Sóskaleves malachússal
Hozzávalók: 1-1.5 kg bőrös malac, 30-40 dkg sóskapüré ( jó a fagyasztott is),só, ételízesítő, 0.5 l. tejföl. Az újnyi csíkokra (kb. 2 cm) vágott húst (oldalas, comb) kb. 3 l. vízben felteszem főni. Sóval, vegetával ízesítem.

79. Sóskaleves - fúúúúúúúúúúj
80. Sült gesztenye - gesztenyét csak ebben a formában, a többi verzió fullasztóan édes, tömény
81. Sült kolbász papírtányérról, a hentesnél - csak a piacon van ilyesmi hentes, ott meg inkább nem ...

Hideg sóskaleves bevert tojással
Töltött pulykamellrolád kaprimártással
Pezsgős káposzta
Hortobágyi húsos palacsinta
Mandulás sügérfilé zöldséges tésztával
Ecetes-tárkonyos uborka
Gyors és laza túrógombóc ...

Csirkés sóskaleves
Fűszeres paradicsomleves
Zöldborsóleves buggyantott betéttel (4 személyre) ...

Csirkés sóskaleves
Rakott szárnyas színes lisztbe forgatva
Paradicsomos rizs
Gyors sonkás makaróni
Lazac roston
Diétás kapormártás salátára
Cseresznyés pite ...

Csirkés sóskaleves
Csirkés spagettisaláta
Csirkés tortilla
Csirkés-zöldséges gombaleves
Csirkesaláta ropogós tésztával
Csőben sült brokkoli
Csőben sült brokkoli
Csőben sült gnocchi
Csőben sült makaróni
Csőben sült vegyes zöldség ...

A karalábélevessel - na meg a salátalevessel és a sóskalevessel- ki lehetett volna kergetni a világból. Részben azért mert mindig akadt egy tucatnyi fás karalábédarabka benne, részben pedig a rántás utánozhatatlanul rossz íze miatt.

Labels: leves, liszt, só, sóska, sóskakrémleves, sóskaleves, tejföl, tojás, vaj, vegetarianus, vegetáriánus
Zöldséges burgonyagombóc-leves ...

Sóskaleves malachússal - különleges recept
Sáfrányos gyöngytyúkleves daragaluskával - recept
Pulykaaprólék-leves - recept
Halászlé alaplé készítése - recept
Halászlé - recept
Gombakrémleves - recept
Diós szárnyas-krémleves - recept ...

(Ha vékony habarás helyett bőségesebb liszttel habarjuk, vagy rántást készítünk alája, sűrűbb lesz, tehát szósz készül például párolt marhaszelethez stb.) A sóskalevesbe csorgathatunk nyers tojást (rongyos leves), piríthatunk kenyérkockát, ...

See also: Sóska, Csirke, Húsleves, Saláta, Fokhagyma

Gasztronómia SóskafőzelékSóskamártás

 
 rssRSS