Kezdőlap (Sóskafőzelék)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Sóskafőzelék


 

Sóskafőzelék

Gasztronómia SóskaSóskaleves

Sóskafőzelék
Magyar főzelék.
Kategória:főzelékek Ország:magyar Főre:4
Hozzávalók ...

 


Sóskafőzelék elkészítése:
A megtisztított, megmosott sóskát deszkán éles késsel összeaprítjuk, világos rózsaszínű rántást készítünk, és az összeaprított sóskát a rántásban pároljuk. Vízzel vagy csontlével felöntve simára keverjük.

Sóskafőzelék Hozzávalók: 1 kiló sóska, 6 deka zsír, 4 deka liszt, 2 deci tejföl, 4 deka cukor, só.

Sóskafőzelék
1 kg sóskát váltott vízben alaposan mossunk meg. A levelek szárát szakítsuk le, majd a megtisztított sóskát újból megmosva deszkán metéljük ujjnyi széles szeletekre.

Sóskafőzelék (sóskamártás)
getCookingTime() ?" class="ido2 withvalue" style="margin-left: 19px;"50 könnyű 1
Tavaszi zöldségsaláta ...

Sóskafőzelék
Hozzávalók: sóska (leveles vagy mirelit), csicsóka, citromlé, olívaolaj ...

Sóskafőzelék fehérrépával, tofuval candidásoknak recept roisin vegetáriánus receptje ...

Édes sóskafőzelék Borbély Anna receptje.
Finomfőzelék Keben Piri receptje.
Karalábé főzelék
Karfiolfőzelék Bajnok Emma receptje.

Sóskapuding (édes sóskafőzelék)
Hozzávalók: Személyenként 1/2 kg sóska, 1 tojás (ha kicsik akkor kettő), 2-2.5 dl tej, olaj, cukor, só, 1/2 csomag vaníliás pudingpor (vagy liszt).

Egres szósz, Diómártás, Édes-savanyú mártás, Generálszósz, Kaporszósz, Csípős ljutenica, ajvár, Padlizsános ljutenica, ajvár, Majonéz, Sárgarépás ljutenica, ajvár, Mustármártás, Sajtmártás, Sóskamártás, Fokhagymás szűzpecsenye sóskával, Sóskafőzelék, ...

Kevés cukor hozzáadásával ugyanígy készíthetünk sóskafőzeléket is.
Szerző: Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez
nagyításhoz kattintson a képekre ...

Első nekifutásra bő fél kg csirkemájból készítettem, Manapóval ketten szinte az egészet megettük együltünkben, pedig nem magában, de salátával, puliszkával, saláta-sóskafőzelékkel tálaltam.

volt egy időszak, mikor a gyermekeim kérték a főzelékeket, s hetente még mindig terítéken van, főleg sóskafőzelék tört krumplival és fasírttal
jó cikk
:)
cuki1 ...

Viszont a közkonyhákon csak egyszer kóstoltam és azóta sem vagyok hajlandó, ugyanis nem tudom, milyen perverziótól vezérelve majdnem mindenhol rengeteg cukorral ( a másik ilyen a sóskafőzelék - azt is imádom, de cukorral meg nem enném, brrrr) és ...

Burgonyás rakott kelkáposzta főtt tojással
Tökfőzelék
Zöldborsófőzelék
Paradicsomos káposztafőzelék kötözött sonkával
Zöldbabfőzelék
Uborkás tökfőzelék
Sóskafőzelék
Zöldborsófőzelék
Paradicsomos káposzta ...

2 szelet áztatott kenyér közé kevés vajban vagy zsírban pirított velőt, májpürét vagy párolt gombát teszünk, tojásba mártjuk, és forró zsírban kisütjük. Spenót- vagy sóskafőzelékhez igen jóízű feltét.

a tojással, sóval, borssal, 1 csipet őrölt szerecsendióval és a reszelt sajttal. Ha szükséges, kevés zsemlemorzsát teszünk hozzá. Evőkanál segítségével kis gömbölyded formákat készítünk, és bő forró zsírban szép pirosra megsütjük. Sóskafőzelékkel ...

Melegen, feltéttel tálaljuk. Általában parajfőzelékkel vagy sóskafőzelékkel fogyasztják. Tartármártással leöntve finom vacsorát is készíthetünk belőle. Hűtőszekrényben tároljuk. Másnap grillsütőben felfrissíthető.

Sóskafőzelék - Ági főz
Székely káposzta - Mirelle konyhája
Toros káposzta -Fűszer és lélek
Töltött káposzta - Dalit
Töltött paprika - Ízkaraván
Vadas burgonyagombóccal - Gránátalma
Vadas marhatokány - A Zsuzsi főz ...

Ui: A családnak is lehet ugyan ezt, de nekik lehet bele kockázni pl, párizsit, sonkát, gombát, vagy darált húst adni hozzá (tovább kell sütni, alacsonyabb fokozaton), és a tetejére sajtot halmozni pirítás előtt. Köretnek nekik például sóskafőzelék...

See also: Sóska, Főzelék, Hagymás, Burgonya, Mártás

Gasztronómia SóskaSóskaleves

 
 rssRSS