Kezdőlap (Sertésragu)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Sertésragu


 

Sertésragu

Gasztronómia  Sertéspörkölt  Sertéssült
2014.04.17

Sertésragu szőlővel és fehérkenyérrel
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Sertésragu szőlővel és fehérkenyérrel" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...


Hogyan készül a Sertésraguleves velővel?
Elkészítés:
A vöröshagymát finomra vágjuk és kevés olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst, sót, borsot, ételízesítőt és fedő alatt -a vizet pótolva- félpuhára pároljuk.

Görög sertésragu készítése :
A hagymákat apróra vágjuk, s az olajon üvegesre pároljuk.
A húst ujjnyi széles csíkokra vágjuk és a hagymás zsíron átpirítjuk.

Chilis sertésragu
beküldő: TV Paprika Magazin
elkészítési idő: 75 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: ...

Lencsés sertésragu virslivel bajor káposztával
Feltöltő: Fodor Emese Kategória: Sertés ételek, Ünnepi ételek 0 84 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Tejes sertésragu, belga recept
Hozzávalók 4 személyre 80 dkg sertéscomb vagy -lapocka,10 dkg vaj, 1/2 l tej, 2 fej vöröshagyma, 1 mk só, 1 mk szegfűszeg, 1 késhegynyi őrölt bors ...

Régimódi sertésragu Brain Jones módra
Régimódi sertésragu Brain Jones módra ...

Savanyú sertésragu laskagombával
Nagyon-nagyon szeretem a savanyú ízt, de csak akkor, ha valamivel ellensúlyozva van: egy kis tejfölös krémességgel, vagy valami édeskés mellékízzel, esetleg egy megfelelő állaggal.

Hegykői sertésragu - Hegykő
A paprikát, paradicsomot, sárgarépát, petrezselymet és hagymát felkockázzuk. A húst is apró darabokra vágjuk. Étolajban megpároljuk a hagymát, meghintjük 2 teáskanál sóval, beleforgatjuk a húst.

Tejfölös sertésragu recept
(1 szavazat, átlaga: 5.00 az 5-ből)
Loading ...

Régimódi sertésragu recept
Elkészítési idő: nem ismert
Elkészítés nehézsége:
A recept hozzávalói ...

Tejszínes sertésragu zöldboróval
Ahogy az előző posztban olvashatták, hústól függően kezdek gondolkodni, hogy mit főzzek. Persze azért sokszor arról van szó, hogy megkívánunk valamit, de előfordul, hogy nulla ötletem van.

Tárkonyos sertésraguleves
Hozzávalók(15):
fél citrom leve,kb. 2 evőkanál tárkonylevél,1 marék zöldborsó,1 db petrezselyem,1 db...
Kedvencekhez adom!
Ínyenceknek, gyors, kiadós leves kedvelőinek. hozzávalók és elkészítés » ...

TÁRKONYOS SERTÉSRAGULEVES
Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg sertéscomb, 1 kis fej vöröshagyma, leveszöldségek ízlés szerint, őrölt bors, babérlevél, só, 5 dkg gomba, 1 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, fél evőkanál tárkonyecet, tárkonylevél, ...

Temesvári sertésragu nokedlivel
Veruss ismét jó kis receptet publikált. Íme az általam készített verzió (pár különbséggel):
Hozzávalók: ...

Almás zelleres sertésragu
Olvasóink értékelése: / 4
ElégtelenKitűnő
Ezt a finom receptet Kosztelnik Lászlóné nevű kedves olvasónk küldte be köszönjük.

Semmi extra nincs a sertésragu levesemben, pont ez a lényeg. Jóféle hús, finom makói vöröshagyma, aránylag sok, vaj-olaj keverék a pároláshoz, dinszteléshez, friss, nyári zöldségek, jó adag tejszín, tejföl keveréke, ...

Trofie paradicsomos sertésraguval - Trofie col ragĂš
Hozzávalók:
200 g darált sertéscomb ...

Jelenleg itt vagy: Főoldal Sertés receptek Tokányok, pörköltek Bakonyi sertésragu
Bakonyi sertésragu
Galéria (1) ...

Majonézes öntet
Tárkonyos gombás sertésragu leves
► június (2)
Karalábéleves tejfölösen
Paradicsomsaláta ...

Sertésraguleves aszalt szilvával
A recept egy erdélyi szakácskönyvből származik. Az ottani konyha igen-igen bővelkedik rendkívül változatos, ízletes, tápláló levesekben, s nekem néha úgy kell magamra szólni, hogy halló, régen volt leves! ...

Görög sertésragu
Hozzávalók 4 személyre:
2 evőkanál olívaolaj
10 dkg vöröshagyma
30 dkg sovány sertéscomb ...

Görög sertésragu
Hozzávalók: 60 dkg sertéshús, 1 dl olaj, 3 fej hagyma, 2 paprika, 3 paradicsom, 1 savanyú uborka, 1 gerezd fokhagyma, 15 dkg gomba, 20 dkg zöldbab, 1 kávéskanál liszt, 1 csokor petrezselyem, só, bors, pirospaprika, citromlé.

Pilisi sertésragu
Ezt is lehet olajjal készíteni, amin megfonnyasztunk két szál karikára vágott póréhagymát. Beleteszünk 1,2 kg kockára vágott húst, majd 2-2 paradicsompaprikát és sárgarépát ugyancsak kockázva.

Sertésraguleves kelkáposztával
Hozzávalók:
4-5 adaghoz: 30 dkg sertéscomb, 1 tasak Sertéssült fűszerkeverék, 10-10 dkg sárgarépa, petrezselyem, zeller, 30 dkg kelkáposzta, 1 tk ételízesítő , 1 ek liszt, 2-3 dl tejföl ...

sertésragu leves, raguleves galuskával, zöldséges raguleves
DiaNatura receptje
elkészítés ...

SERTÉSRAGU LENCSÉVEL
Hozzávalók: 40 dkg lencse, 1 kg sertésoldalas, 5 dkg disznózsír vagy olaj, 1 fej vöröshagyma,
3-4 szem szegfűszeg, 3 gerezd fokhagyma, 3 babérlevél, 1 kiskanál zsálya, só, bors ...

Almás sertésragu recept
Elkészítésí idő: 150 perc
Elkészítés: Pucoljuk meg az almát, magozzuk ki, és vágjuk cikkelyekre majd 20 perc alatt süssük meg vaj és cukor keverékében. A megtisztított húst kockázzuk fel, fűszerezzük sóval, borssal, valamint f.

Babos sertésragu
A babot előző éjaszaka áztassuk be vízbe, szűrjük le, majd öntsük fel vízzel és ha felforrt főzzük e...
izletes.hu on Facebook ...

Gombás sertésragu mákos pappardelle tésztával
Tavaszi szélesmetélt lazaccal
Fettuccine fésűkagylóval vargányás tejszínmártással ...

Pilisi sertésragu
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 1 nagy fej vöröshagyma vagy egy 10 cm hosszú póréhagyma, 2 evőkanál olaj vagy 4 dkg zsír, 4 evőkanál konzerv csemegekukorica, 4 evőkanál konzerv zöldborsó, 4 evőkanál konzerv zöldbab, ...

Mexikói sertésragu
MÉZES, SZEZÁMMAGOS, KAKUKKFÜVES SÜLT OLDALAS
Milánói rakott hús ...

Mogyorós sertésragu szegfűgombával
Mustáros hentestokány hagymás burgonyával
Mustáros hús ...

Tárkonyos sertésraguleves eperlevéllel
A húst kis kockára vágjuk kb. 0,5x0,5 mm-es re. Finomra vágjuk a hagymát és az olajon megfonnyasztjuk, majd rátesszük a húst. Kicsit pirítjuk, majd 1 dl víz hozzáadásával pároljuk.

Tárkonyos sertésraguleves eperlevél tésztával
Tejszínes-sonkás rakott krumpli
Toros káposzta (képpel) ahogy én szeretem ...

Zöldséges sertésragu tésztaágyon
Hozzávalók:
30 dkg kicsontozott sertéskaraj, 1 ek szójamártás, 1 ek édes vermut, 1 ek étkezési keményítő, 1 szál zeller, 1/2 sárgarépa, 6 brokkoli-rózsa, 6 karfiolrózsa, 1/2 kockákra vágott paradicsompaprika, 1 kicsi, ...

tárkonyos sertésragu leves
bőrös malackaraj, egyben sütve, zöldfűszerekkel és prosciutto crudo-val
tejszínes gombamártás ...

Tárkonyos sertésraguleves eperlevéllel
40 dkg comb, 1 kicsi fej hagyma, 1 db sárgarépa, 1 db gyökér, 10 dkg zeller, vagy szárzeller, 0.

Vörösboros sertésragu
Hozzávalók:
50 dkg sertéshús, 2 kisebb vörös bab konzerv, 6 paradicsom, olaj, sült hús fűszerkeverék, só, cukor, kakukkfű, rizs ...

Fehérboros-kapros sertésragu cukkinis rizzsel
45 perc haladó kedvencekhez adom
Részletes recept ...

: bakonyi sertésszelet helyett bakonyi sertésragu.
[szerkesztés] Raktáros
a nyersanyagok, kereskedelmi áruk, felszerelési tárgyak beszerzése és a raktározott áruk kezelése a feladata.
[szerkesztés] Rántás ...

Ha ez a recept megnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
Töltött káposzta rómaiban
Görög sertésragu
Nyúlgerinc gesztenyével (4 személyre) ...

Más tájak hangulatát, népek ízlését lopja be az étterembe a felvidéki sertésragu, a country karaj, a germán hadak vacsorája. Hogy mindez mit is rejt valójában? Kéretik a helyszínen megfejteni.

Lásd még: Lásd még: Sertés, Paradicsom, Leves, Csirke, Zöldség

Gasztronómia  Sertéspörkölt  Sertéssült
2014.04.17

 
RSS Mobile