Sertéskocsonya

Sertéskocsonya 1. recept
Sertéskocsonya 1. recept
Hozzávalók:
1 kg tisztított (mirelit) csülkös kocsonyahús,
1 fej vöröshagyma,
4 gerezd fokhagyma,
10 szem egész bors,
1 kis darabka szerecsendió-virág,
1 babérlevél,
1 evőkanál só.

Sertéskocsonya
Elkészítési idő: 240 perc
Munkaidő: 30 perc
A recept forrása: Gixer
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Sertésből ...

Sertéskocsonya
Hozzávalók:
1 kg tisztított (mirelit) csülkös kocsonyahús,
1 fej vöröshagyma,
4 gerezd fokhagyma,
10 szem egész bors,
1 kis darabka szerecsendióvirág vagy szerecsendió,
1 babérlevél,
1 evőkanál só.

Kapros sertéskocsonya
Hozzávalók 12 személyre: 1 kg kocsonyahús, 50 dkg sovány sertéscomb, 1 csokor kapor, 1 dl borecet, 2 dl száraz fehérbor, só, bors, 1 citrom ...

Sertéskocsonya recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A húst, zöldségeket, fűszeres vízben feltesszük főni. Ha megpuhult a hús, leszűrjük a levét, a húst feldaraboljuk, és egy lábosba tesszük, majd ráöntjük a levet, megszórjuk paprikával, és hű..

Sertéskocsonya...
A húst, zöldségeket, fűszeres vízben feltesszük főni. Ha megpuhult a hús, leszűrjük a levét, a húst feldaraboljuk, és egy lábosba tesszük, majd ráöntjük a levet, megszórj
Tojáskocsonya...

Sertéskocsonya
1 csomag kocsonyahús, de jobb, ha veszünk: 1-2 sertésköröm, 1 füstölt köröm, 1 farok, 1 kg sertésbőr, 25 dkg sertéshús * 3-4 gerezd fokhagyma * 1 vöröshagyma * egész bors * 1 sárgarépa * 1 gyökér * fél karalábé * 1 zeller * só
...

Majonézes lencsesaláta
Sertéskocsonya
Káposztás bableves
Még több recept...

41 Kapros sertéskocsonya
42 Kaszinótojás
43 Kaviáros falatok
44 Kaviárral töltött tojás orosz módra
45 Káposztalevelek töltve, hidegen
46 Kenőmájassal töltött tojás
47 Kocsonyázott zöldség
48 Kolbásszal töltött sertéskaraj ...

- Körömpöci majoránnával, tört krumplival
- Az én egyik kínai kajám
- Disznósajt három módra
- Sertéskocsonya pirospaprikával
- Pacalpörkölt vörösborral
- Az év vacsorája ...

Lásd még: Kocsonya, Saláta, Fokhagyma, Zeller, Mártás