Kezdőlap (Savanyú káposzta)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Savanyú káposzta


 

Savanyú káposzta

Gasztronómia Savanyú görögdinnyeSavanyú pacal

Savanyú káposzta burgonyával
Savanyú káposzta burgonyával hozzávalói:
1 kg savanyúkáposzta
0.5 kg burgonya
2 evőkanál paradicsomlé (100%-os)
2 evőkanál olaj
2 dl tejföl ...

 


Savanyú Káposzta
receptekről, ételekről, italokról, sütikről
ERDÉLYI RAKOTT KÁPOSZTA ...

savanyú káposzta
Csiki gulyás
Csiki gulyás recept, marhabélszin receptek ...

Bejegyzések címkézve "savanyú káposzta"
Recept: Toroskáposzta
(tovább...)
Olvass tovább...

burgonya káposzta bab tök rum virsli savanyú káposzta csirke kacsa leves saláta só só ...

Savanyú káposzta leves
Nagyon szeretem a savanyú káposztát, bármilyen étel is készüljön belőle, az nálam favorit. Mivel nagyon vékonyan - lightosan :) - főzök, ...

A savanyú káposzta
Télen a szervezetünk szinte éhezik a vitaminokra, ezért a tápanyagdús savanyú káposzta és a belőle készült ételek ideális vitaminforrások. Legjobb, ha nyersen esszük, de főtt ételként is változatosan elkészíthető.

Elzászi savanyú káposzta - Franciaország
Hány személyre: 4
» 1 kg savanyú káposzta
» 15 dkg füstölt szalonna
» 50 dkg sertéslapocka
» 25 dkg főzőkolbász
» 1 borjúláb
» 2 hagyma
» 1 petrezselyemgyökér ...

Savanyú káposzta főzelék füstölt sajttal, hurkával, kolbásszal
6 főre
1kg savanyú káposzta ...

40 dkg savanyú káposzta,
25 dkg házilag eltett birsalma- vagy körtebefőtt,
1 nagy fej lila hagyma,
2 evőkanál olaj,
1 evőkanál mustár,
fél dl savanyú káposzta lé,
fél dl befőttlé,
kevés só,
1 csokor petrezselyemzöld, ...

Fapados savanyú káposztaleves
Az utóbbi időben mindennap eszünk levest. Délben biztosan, de van, hogy este fele hazaérve is jól esik egy tál forró, melengető finomság.

Bejegyzések: 'savanyú káposzta' kategória
Télbúcsúztató: savanyúkáposzta krémleves sült véres hurkával ...

Sült disznótoros krumplival, savanyú káposzta ágyo...
Csendélet
Sonkák a pácban
Majonézes, tárkonyos nyelvsaláta
Idei kolbász és szalámi "termés"
Csokimousse-al töltött kókusztejpuding kocka
Mákos kocka narancslekvárral ...

Csirkehússal töltött savanyú káposzta
Hozzávalók:
4 személyre:
250 g sárgarépa, 350 g filézett csirkemell, 2 ek. vaj, só, bors, 1 babérlevél, 1 szem borókabogyó, 375 g savanyú káposzta, 3 ek. aprított metélőhagyma, 1 tk.

1,5 liter víz, 2,5 liter savanyú káposztalé, 0,5 kg fehér-karaj, 0,5 kg kolbászhús, 3 db sárgarépa, 2 db fehérrépa, 1-2 szál torma, 2-3 evőkanál liszt, ÂĽ liter tejföl, 2 dl olaj, a disznó agyveleje.
Elkészítés: ...

Főoldal› Receptek › Étlap › Zöldségből › Édes-savanyú káposztasaláta
Édes-savanyú káposztasaláta
beküldő: Receptvarázs
elkészítési idő: 40 perc
nehézségi fok: könnyű
alkalom: ...

A(z) "Curry-vel rafinált savanyú káposzta leves füstölt tarjával" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:
Üzenet (opcionális): ...

Hozzávalók: 250g burgonya, 300g gomba, 250g hagyma, 300g savanyú káposzta, 3 ek olaj, ecet, folyékony édesítőszer A teljes adag 793,4 kcal/90,8g szénhidrát
Rizssaláta ...

Savanyú káposzta és egészség
A káposztás ételek és különösen a savanyú káposzta az utóbbi években a...
Harmóniában a család és a munk ...

Savanyú káposzta
A káposzta savanyítva őrzi meg leginkább magas C-vitamin-tartalmát. Ennek a jelentősége igen nagy, mert ételeinkben az elkészítés során - a hő hatására - a C-vitamin nagy része tönkremegy.

Savanyú káposzta (5 l-es edényhez méretezve)
Gyorsan egyszerűen, egyéni ízlés szerint készíthetünk akár nyáron is, sok C-vitamint tartalmazó savanyúságot üvegben, vagy savanyító kerámia edényben.

Savanyú káposzta pulykamellel
Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé, 1 hagyma, 40 dkg savanyúkáposzta, só, pirospaprika, majoranna, babérlevél, kömény, kevés olaj, tejföl. Tovább...
Sült libamáj ...

Savanyú káposzta leves
Hozzávalók: 1 kg marhahús, 1 evőkanál libazsír 2 fej hagyma , 1 kg savanyú káposzta, 2 l víz, 2 nagyobb, kockára vágott burgonya, só, bors.

Sült savanyú káposzta A savanyú káposzta mellé legjobban a burgonyapüré, és a főtt vagy sült kolbász illik. Kóstolják meg egy új változatát, amelyben mind a kettő szerepel.

Édes savanyú káposztaleves
2 evőkanál vaj vagy növényi olaj
1 nagy hagyma apróra vágva
3 közepes sárgarépa karikára vágva
1 közepes káposzta durvára vágva
8 csésze víz
5,4 dl konzerv áttört paradicsom ...

80 dkg savanyú káposzta 40 dkg darált sertéshús 8 db savanyított káposztalevél 2 fej vöröshagyma 2 kk pirospaprika 5 dkg füstölt szalonna 8 dkg rizs 2 ek liszt 2 ek olaj 2 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma 1 ...

, 2 kg savanyú káposzta, 2 kg tarja, vagy más zsíros hús, , 4-5 nagyobb fej hagyma, őrölt bors, paprika, só ...

Párolt savanyú káposzta
Hozzávalók: 75 dkg savanyú káposzta, 5 dkg sertészsír, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej vöröshagyma, 2 dl fehérbor, 3 evőkanál borecet, só, őrölt bors, őrölt kömény. Tovább...
Joghurtos gomba egytál ...

Elzászi savanyú káposzta
Hozzávalók (4 személyre): 1 kg savanyú káposzta, 15 dkg füstölt szalonna, 50 dkg sertéslapocka, 25 dkg főzőkolbász, 1 borjúláb, 2 fej hagyma, 1 petrezselyem- gyökér, 3 babérlevél, 3-4 szegfűszeg, 2 dl fehérbor, só, ...

savanyú káposzta
1 dl olaj
Fokhagyma

A burgonyát héjában megfőzzük, melegen meghámozzuk, majd hagyjuk kihűlni. Lereszeljük, hozzáadjuk a tojást, liszteket, sót és összedolgozzuk a tésztát.

Savanyú káposzta cserépben
Hozzávalók:
1 kg vecsési savanyú káposzta, 50 dkg darált hús, 20 dkg húsos szalonna, 2 dl tejföl, só, bors, ételízesítő, 10 dkg rizs, olaj ...

savanyú káposzta, füstölt kolbász ( bármilyen füstölt jó hozzá ), olaj, liszt, pirospaprika, tejfel, só, bors, babérlevél ...

savanyú káposzta, só, ha kapható, 1 csomó friss borsikafű (csombor), 1 gerezd fokhagyma, édesnemes pirospaprika, köménymag, 1 evőkanál joghurt.
Elkészítés: ...

Savanyú káposzta Orosz módra...
A zsírban megpároljuk a karikára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a kicsavart, összevágott savanyú káposztát, majd kb. 5 percig együtt pároljuk. Ráöntjük a bort és egy pohár vizet, majd lefedve kb. fél órát főzzük.

savanyú káposzta, rizs, darálthús, pirospaprika, kömény, babérlevél só, bors
Elkészítés: ...

Savanyú káposzta
Szárított vargánya ( de lehet más szárított gomba is )
Füstölt szalonna
Vöröshagyma
Só, bors, babér, pirospaprika ...

A savanyú káposzta azonkívül, hogy bőséges C-vitamin forrás, egyben természetes gyógyszer is.

A savanyú káposzta
Te hogy készíted el?
Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.

A savanyú káposzta általában igazi téli, "nehéz" ételek elkészítéséhez használt alapanyag, gondoljunk csak az imádott töltött káposztára, vagy kolozsvári rakott káposztára. Most azonban egy vitaminokban gazdag, könnyű salátához ajánljuk.

A savanyú káposzta ízével, színesebb külsővel, + újabb vitálanyagokkal.
Hozzávalók ...

A savanyú káposzta levét leszűrjük és félretesszük. A káposztát nagyon apróra összevágjuk, a zöldséget tisztítás után vékonyka csíkokra aprítjuk.

A savanyú káposzta leveleit kettévágjuk, a torzsát ki­metsszük. Az így kapott kis levélkékre tatár bifszteket halmozunk, fölgöngyöljük, Jól be­hűtjük, majd tálalás előtt apróra vágott tárkonylevéllel meg­szórjuk.

(ha savanyú káposzta) sonkával, szalonnával főzve, darált sertéshússal dúsítva;
(ha saláta) főtt krumpli, kovászos uborka, zöldpaprika, paradicsom, főtt tojás, fejessaláta darabolva és tartármártással keverve
kecskeméti ...

2 kg savanyú káposzta
4 nagyobb fej vöröshagyma
30 dkg. rizs
3 evőkanál étolaj
1 kg. csontozott csülök, vagy comb, tarja, oldalas (ez ízlés dolga, bármelyikkel finom),

bors,
delikát,
2 doboz sör ...

1 kg savanyú káposzta,
20 dkg tepertő,
5 dkg füstölt szalonna

személyenként 2-3 közepes burgonya ...

Édes savanyú káposztaleves
Bővebben
Hogyan értékeli Ön a hazai wellness szolgáltatások színvonalát?

1 kg savanyú káposzta
1 kg sertéscomb
30 dkg füstölt sertéscomb
30 dkg vöröshagyma
3 dkg sertészsír
1 mokkáskanál Erős Pista
só, pirospaprika, őrölt bors, őrölt kömény
tejföl ...

l kg savanyú káposztalevél vagy forrázott haraszt
l kg hordós káposzta
A füstölt szalonnát apró kockára vágjuk és a zsírját kisütjük, a szalonnát kiszedjük belőle és a darált húshoz adjuk.

1 kg savanyú káposzta * 10 dkg füstölt szalonna * 30 dkg liszt * 75 dkg burgonya * 1 tojás * só * bors * kurkuma * pirospaprika * 4 evőkanál olaj
...

1 kg savanyú káposzta, kb 15-20 kisebb levél, három félmarék rizs, fél kiló darálthús (kömény, őrölt bors, paprikafűszerezéssel), 1-2 vöröshagyma, étolaj.
Elkészítés: ...

1 fej savanyú káposzta
kb. 60 dkg savanyú aprókáposzta
kb. 50 dkg sertéscomb
15 dkg rizs
1 fakanál pritaminpaprika
1 fej hagyma
2-3 cikk fokhagyma
kb. 10 dkg füstölt szalonna
1 fakanál só
1-1 fakanál Vegeta a rizsbe és a töltelékbe ...

kb 25 savanyú káposzta levél
kb. egy-másfél kiló savanyú aprókáposzta
kb 1 kg marhahusi (én lábszárat veszek)
kb 1,5 kiló sertéslapocka
1 fej fokhagyma (kb 4 cm-es)
só,
bors,
őrölt paprika
2 nagy fej hagyma
kb. 10 dkg füstöltszalonna ...

80 kg savanyú káposzta; 50 dkg darált sertéshús; 1 db vöröshagyma; 15 dkg rizs; 4 dl tejföl; olaj; pirospaprika; só; bors.
Krumplis-fokhagymás lepény
Alaptésztához:
15 dkg liszt; 7,5 dkg vaj ...

80 dkg savanyú káposzta
Elkészítés:
A savanyú káposztát annyi füstölt lébe rakjuk fel főni, amennyi ellepi. Sóval ízesítjük és beleteszünk egy kisebb fej megtisztított vöröshagymát, amelyet az étel elkészültével kiveszünk.

70 dkg savanyú káposzta
8 savanyított káposztalevél
10 dkg füstölt szalonna
40 dkg darált sertéshús
gluténmentes ételízesítő
1 teáskanál pirospaprika
1 gerezd fokhagyma
szárított majoránna
1 nagy fej hagyma
2 evőkanál rizsliszt ...

25 dkg savanyú káposzta
25 dkg főtt
kicsontozott füstölt hús
2 nagy fej vöröshagyma
3 evőkanál olaj (ha van, olívaolaj)
10 szem olívabogyó
kevés só és cukor
törött fekete bors bőven
1 púpozott teáskanál mustár ...

30 dkg savanyú káposzta
fél liter káposzta
víz
30 dkg füstölt kolbász
kevés paprikás rántás vagy tejfölös habarás ...

75 dkg savanyú káposzta, kimosva, apróbbra vágva.
2 kis fej vöröshagyma apróra vágva, külön-külön.
csontlé vagy víz ...

fél kg savanyú káposzta
1 fej lilahagyma
1-2 evőkanál jó minőségű salátaolaj (olíva, citrom, tökmag)
1 marék héj nélküli napraforgómag

frissen őrölt bors ...

75 dkg savanyú káposzta, 20 dkg marhafelsál, 20 dkg sertéslapocka, 20 dkg füstölt oldalas, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 babérlevél, 1 pohár vörösbor, só, bors, olaj.
Elkészítés: ...

Lásd még: Káposzta, Saláta, Csirke, Gomba, Kolbász