Kezdőlap (Saslik)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Saslik


 

Saslik

Gasztronómia  Sarkadi pecsenye  Saucisse

Saslik ínyenc módra elkészítése:
A húsokat 2 cm vastag darabokra vágjuk, lapjával a nyársra húzzuk, s közéjük tesszük a kis darabokra vágott szalonnát. A borsot az olajjal összekeverjük, és a húst kenőtollal alaposan bekenjük vele.


Saslik háromféle húsból recept
Kedvenc receptek közé
Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! ...

Saslik csirkéből
Feltöltő: Kautz József Kategória: Szárnyas Ételek 0 302 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Saslik
Már pénteken megkezdem az előkészületeket, a piacon megveszem az alapanyagot.

Halsaslik
megosztás
A dietetikus véleménye
Vitaminokban és telítetlen - érvédő - zsírsavakban gazdag étel, melyet könnyű elkészíteni, gusztusosan tálalható, és egészséges! Jó étvágyat! ...

saslik
Rablóhús.
Nemzetközi szó az orosz saslik nyomán. Ez tatár eredetű.

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Saslik háromféle húsból
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

A zúzott fokhagymát is beletesszük, összekeverjük, 24 órán keresztül állni hagyjuk. Egy saslik pálcikára sorban tűzdeljük a hagymát, kolbászt, húst, szalonnát. A csirkés változat kb. fél óra alatt készül, a sertéshúsos változat kb.

Saslik - csirkemellből és zöldségekből
Alapvetően nem vagyok egy türelmes ember, sőt abszolút nem:))), de ha saslikot kell készíteni képes vagyok vele pepecselni hosszú ideig:DD.

Saslik, ahogy én szeretem
Régi nagy kedvencemet osztom meg veletek. Zseniálisnak tartom a saslikot, mivel pillanatok alatt elkészül, nagyon változatosan variálható és isteni, könnyű ebéd vagy vacsora.

Saslik zöldségekkel, grillezve
Saslik zöldségekkel, grillezve
Hozzávalók : ...

vega-saslik
gasztronómiával, sörrel, és meccsekkel tarkított, jól megérdemelt pihenőhetet tartottunk kedvenc parasztházunkban.

Lazacsaslik joghurtos krumplisalátával
Bár az utóbbi időben, a sok eső és hideg miatt nem úgy nézett ki, de azért még nyár van, és a nyár a kerti grillpartik szezonja.

Tatár saslik készítése :
Az előírt anyagokat, fűszereket alaposan összekeverjük, és a kétujjnyin darabokra vágott húst ebben a pácban pihentetjük egy hétig hideg helyen (hűtőben). Közben a húsdarabokat többször megforgatjuk.

Csirkesaslik burgonyalepényen, tejszínes gombamártással
Amikor van időm a főzőcskézésre, el-elgondolkodom, mi olyat adhatnék ebédre, amit még nem főztem.

Bárány-saslik (ШашĐ"ык)
A volt Szovjetunió területén (azerbajdzsán, üzbég konyha), de a legtöbb kelet-európai országban népszerű a saslik, a Kaukázusból, Közép-Ázsiából eredő pácolt hús.

Ghánai saslik tsire fűszeres kukoricával
Hozzávalók az asztalon: Kukoricaolaj, Fehérbor, Vörösbor, Ketchup, Mustár, Só, Őrölt bors, Cayenni bors, 1 db friss ananász, Friss petrezselyem, Snidling, Liszt, Barna cukor, Kristálycukor, ...

Csilis saslik garnélából - 4 személyre
Legalább 10 percig áztassunk 8 bambusznyársat hideg vízbe. A grillsütőt melegítsük elő. Húzzuk a nyársra váltogatva a citromot és a garnélát. A csilis szósszal kenjük meg őket. Kb.

Az igazi saslik bárányhúsból készül, és jóval egyszerűbb, mint amit most itt bemutatok. Mentségemre szolgáljon, hogy baráti körömben ez a kitűnő nyársétel ilyen formában ´fejlődött´ ki: ...

Csirkesaslik kenyérlepényben: így tedd izgalmassá a csirkemellet!
...

hurkapálcika/saslikpálcika
A kihegyezett hurkapálcát saslik sütésekor és disznótorban a hurkák lezárásához (cövekelés) használjuk. Szívósabb változatát bambuszból készítik.
Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot! ...

Citromfüves halsaslik recept
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő
Nem mindennapi fogás, de kb. 60 perc alatt elkészül így akár vacsorára is kiváló recept válhat belőle.

5 gazdagon megpakolt saslik
Süsd meg sütőben!
A meleg idő tovaszállt, de a grillparti kedvencét, a saslikot sütőben is remekül elkészítheted. Elő a nyárssal és a hozzávalókkal! ...

Saslikforgatás egyszerűen Hiába áztatjuk használat előtt a fanyársakat vízbe, azok előbb-utóbb meggyulladnak. A fémnyársak is csak addig tűnnek ideális megoldásnak, amíg nem kell megfordítani a saslikot.

Saslik joghurtos salátával
Hozzávalók (4 személyre):
- 40 dkg sertés tarja
- 2 db kaliforniai paprika
- 20 dkg gomba
- 20 dkg füstölt szalonna
- 2 fej vöröshagyma
- grill fűszerkeverék ...

Saslik
Apró kockákra vágott, sertés, vagy csirkehús, színes paprika kockák, hagyma darabkák, gomba, szalonna kockák, és ki mit szeret, cukkini, uborka, paradicsom, kolbász, satöbbi ...

Saslikmarinád (sertés-, illetve marhasaslikhoz)
2 dl szójamártás, 10 dkg nyerscukor, 1 dl ecet (5 %-os), 1 dl ananászlé, 1/2 teáskanál fokhagymapor.

Saslik
60 dkg tarja, 4 fej vöröshagyma, 2 piros húsú paprika, 20 dkg füstölt húsos szalonna, só, bors.
A tarját lefejtem a csontról és 3x3 centiméteres kockákra vágom. A paprikákat nyolc felé vágom. A hagymákat negyedelem.

Tofu saslik
300 g tofut kockára vágunk, 200 g cukkinit és 150 g sárgarépát, 200 g gombának a kalapját 2-3 cm-es szeletekre vágunk, mély tálba helyezve kevés olajjal, teáskanál curry-porral, sóval, borssal megfűszerezzük, kb. 1 órát állni hagyjuk.

Arab saslik (Libanon)
1 kockára vágott báránycomb, 1 dl salátaolaj, 2 dl fehérbor, 1 csésze apróra vágott hagyma, késhegynyi őrölt kömény és fahéj, bors, só.
Keverjünk mindent össze, hagyjuk állni 1 órát.

Csirkesaslik fokhagymás joghurtban pácolva
55 perc könnyű kedvencekhez adom
Részletes recept ...

Báránysaslik mentás marináddal
beküldő: TV Paprika Magazin
nehézségi fok: normál
Barna csiperkés hamburger ...

Varsói saslik
Hozzávalók: Hozzávalók 300 g libamáj 150 g füstölt szalonna 80 g libazsír só, bors, zsálya ...

Lásd még: Lásd még: Zöldség, Csirke, Saláta, Paradicsom, Kenyér

Gasztronómia  Sarkadi pecsenye  Saucisse

 
RSS Mobile