Kezdőlap (Sárgadinnye)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Sárgadinnye


 

Sárgadinnye

Gasztronómia SárgaborsópüréSárgadinnye ecetben

Sárgadinnye savanyúság
Elkészítés:
A félérett, kemény húsú sárgadinnyét meghámozzuk, szeletekre vágjuk, és a magokat kikaparva minden szeletbe egy fél szem szegfűszeget szúrunk.

 


Sárgadinnye leves
Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 10 perc
A recept forrása: Geri
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Levesek ...

Sárgadinnye sonkába göngyölve
Hozzávalók:
4 személyre :
1doboz feta sajt, 1 db kisebb sárgadinnye, 2 db füge, 2 db újhagyma, 1 csokor snidling, 10-12 db bazsalikomlevél, 8 vékony szelet házi füstöltsonka, 1 ek. fehérbor, őrölt bors, só ...

A sárgadinnye fennmaradó részét a tejszínnel együtt turmixgépbe öntjük és pépesítjük. Hozzászűrjük a golyócskákon lévő levet. Tálaláskor előhűtött csészékbe öntjük, és mindegyikbe 5-6 sárgadinnyegolyót teszünk.
Elkészítési idő: 40 perc ...

1 sárgadinnye (1,5-2 kg)
1 citrom
15-20 dkg porcukor
0,5 dl rum
A félbevágott és kimagozott dinnye húsából kiskanállal vágj golyókat, félgömböket (vagy ahogy sikerül), s azokat tedd egy salátástálba.

1 sárgadinnye
2 késhegynyi gyömbérpor
2 késhegynyi Dr. Oetker Tartósítószer
50 g cukor
125 ml gin ...

Sárgadinnye-saláta: gyümölcskehely sonkával és sajttal

Használd ki a dinnyeszezont. Jéghidegen a legfinomabb hűsítő saláták egyike.

1 db sárgadinnye
40 dkg pármai sonka
ízlés szerint só, bors
A sárgadinnyét lehűtjük, majd cikkekre vágjuk. (fordítva gyorsabb eredményt érünk el) A magoktól megszabadítjuk a dinnyét, óvatosan sózzuk, borsozzuk.

1 kg hámozott sárgadinnye,
30 dkg méz,
2 citrom
Elkészítés
A hámozott sárgadinnyét tetszés szerint daraboljuk, tegyük üvegbe. A mézet 2 dl vízzel és a citromlével felforraljuk, majd a dinnyére öntjük. Lekötjük, és 24 óran át szárazgőben tartjuk.

Sárgadinnye sonkával
Hozzávalók:
1 kg sárgadinnye
40 dkg minőségi sonka (pármai, fekete erdei, serrano, stb.)
1/2 doboz grissini (kb. 10 dkg)
kb. 4 adag/1236 kcal, 1 adag/309 kcal ...

Hideg sárgadinnyeleves
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Mentás sárgadinnyeleves
Hátazúúúgyvolt, hogy botmixerünkkel akadt egy csöpp probléma, ami khm enyhén szólva nélkülözhetetlen egy krémleveshez.

Chilis sárgadinnyeleves
Jobbnál-jobb sárga dinnyéket veszek mostanában. Lédúsak, édesek, ízesek, tökéletes szomjoltók és vitaminforrások.

Sárgadinnye cukorszirupban
Hozzávalók 1 kg megtisztított, kemény húsú sárgadinnye kockára vágva, 1 kg cukor (a cukor mennyisége egyezzen meg a gyümölcsével), 1 dl 10 %-os ecet, 1 citrom felszeletelve, 1 vaníliarúd kikapart belseje ...

Sárgadinnye Júlia módra
A keresztben félbevágott dinnyék magházait eltávolítjuk, húsukat kivágjuk, és kockára daraboljuk. 2 tojássárgáját 2 evőkanál cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 1 evőkanál liszttel habosra keverünk.

sárgadinnye,
banán,
rizs- és árpapehely
A gabonapelyheket pici vízben puhára főzzük, majd a gyümölcsökkel turmixoljuk. Egy kis natúr joghurttal lágyabbá tehetjük.

Sárgadinnye-krémleves
Finom, hűsítő, édes és gyümölcsös. Kell ennél több?
.

A sárgadinnye földön kúszó vagy felkapaszkodó, gazdagon elágazó szárú, elálló serteszőrű, egylaki, egyéves. Szárai legfeljebb 3 m hosszúak, egyszerű, a végükön spirális kacsokat fejlesztenek. Levelei szórt állásúak, legfeljebb 20 cm hosszú nyelűek.

Francia sárgadinnye leves
Hozzávalók:
1 kg érett sárgadinnye
2 evőkanál tejpor (helyettesíthetjük tejjel) ...

Kókuszos sárgadinnyeleves nyári gyümölcsökkel
Kókuszos sárgadinnyeleves nyári gyümölcsökkel ...

Majonézes sárgadinnye készítése :
A dinnyét kettévágjuk, kanállal kiszedjük a húsát, összevágjuk és konyakkal meglocsolva hűtjük.
A majonézt a tejszínnel, ketchuppel és citromlével összekeverjük, majd reszelt tormát adunk hozzá.

» 1 kg sárgadinnye
» 30 dkg cukor
» 2 dl borecet
» 1 késhegynyi bors
» szalicil ...

Kantalup vagy sárgadinnye
Kantalup vagy sárgadinnye
75%-os érettségű dinnyét szeletekre vágjuk, meghámozzuk, a magvas belsejét a puha résszel kivágjuk.

Bejegyzések: 'sárgadinnye' kategória
Az új "libling": a cooler
Manapság gáz van a limonádéval. Ill. nem is azzal, hanem velem. Méghozzá a gyomrommal. Azt figyeltem meg, hogy a második pohár után ég a gyomrom tőle. Van ez így más étellel is.

Leírás: A Zentai sárgadinnye a sárgadinnye (Cucumis meló) egyik híres tájfajtája. Gyors növekedésű, hosszú indájú, nagy terméstömegű fajta. Leve­lei középnagyok, sötétzöldek. Termése lapított gömb alakú, közepesen gerezdelt.

Korai érésű, így nyáron az első szabadföldi sárgadinnye a szántóföldön.
A Zentai sárgadinnye a sárgadinnye (Cucumis melo) egyik híres tájfajtája. Gyors növekedésű, hosszú indájú, nagy terméstömegű fajta. Levelei középnagyok, sötétzöldek.

Prosciutto e melone, avagy sárgadinnye sonkával
Ehhez az ételhez nem nehéz mézédes sárgadinnyét beszereznünk bármely hiper-szuperben, lehet sárga vagy zöld belű, az íze mennyei.

Feketeszedres-áfonyás gyümölcsleves
Mentás sárgadinnyeleves
Bioköles currys zöldségraguval
Mediterrán lecsó ...

Új bejegyzések megjelenítése a következő címkével: sárgadinnye. Régebbi bejegyzések megjelenítése
Sárga chutney ...

Sárgadinnye
(Kcal=55, SzH=10)
A standard hideg előételek egyike a sárgadinnye aszúban, pármai sonkával. Felhasználása, mint minden más is, a fantáziánkra van bízva.

Sárgadinnye naranccsal
Hozzávalók:
50 dkg sárgadinnye, 75 dkg narancs v. nektarin, 2 citrom, 1 kg befőző cukor, 0,5 dl narancslikőr v. 1 narancsaroma + 0,25 dl alkohol.

Sárgadinnye: erősíti az immunrendszert és a sejtfalakat, ellenállóbbá tesz a fertőzésekkel szemben, méregtelenítő hatású, hozzájárul a zsírok lebontásához, a csontozat, a hajszálak, a körmök és a fogak egészségének megőrzéséhez, ...

Sárgadinnyefagylalt
Hozzávalók: 1 dl tej 2 dl tejszín 30 dkg kimagozott és meghámozott sárgadinnye 3-4 evőkanál méz (ízlés szerint) 1 citrom leve 1 teáskanál reszelt citromhéj 3 cl rum 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só ...

Sárgadinnye és papaya ardenneki sonkával
by Recept Elek
2x 1x 0.0x
Hozzávalók: ...

Sárgadinnyedzsem 3.
A félérett, kemény húsú sárgadinnye külső héját lehámozzuk, magját kikaparjuk és először hosszában szeletekre, majd kockákra vágjuk. Erősen ecetes vízben 8-10 percig forraljuk.

Sárgadinnyedzsem
A kívánt mennyiségű sárgadinnyét mosás után tisztítsuk meg a magjától és a héjától, majd kisebb kockákra vágva helyezzük egy ismert űrtartalmú zománcozott lábasba.
Tegy ...

Sárgadinnye leves
Keverj el egy vaníliás pudingot 6-7dl tejjel, tedd bele az apró kockákra vágott sárgadinnyét, önts hozzá vizet, én kb. fele tej, fele vízzel készítettem.

SÁRGADINNYE - kitűnő "gyógyszer" mindenféle lázas és gyulladásos betegségre.

Sárgadinnye
Szintén gyümölcsként fogyasztjuk, főleg nyersen. A tartósítóipar felhasználja gyümölcslé, befőtt és dzsem készítésére.
Jellemzői: ...

SÁRGADINNYEÍZ HÉJÁBÓL
Ezen túl ne dobjuk el a sárgadinnye héját. Tisztítsuk meg külső kérges részétől, a kemény húsos részét pedig reszeljük le.

Sárgadinnye ánizslikőrrel

Hozzávalók:
2 jól lehűtött sárgadinnye 6 szeletre vágva,
3 tcs. tejszínhab,
6 tk. ánizslikőr,
6 vékony csík kandírozott angelika
vagy egyéb gyümölcs.

Sárgadinnyesaláta uborkával,fetával és csírával
Sonkás sajtmártás
Spaghetti Frutta di Mare ...

Töltött sárgadinnye
30 közepes 4
Francia hagymaleves - Soupe aux oignons ...

Sárgadinnye-héj befőtt
Befőttnek csak a legkeményebb és a legvastagabb héjú sárgadinnye jó.
Elkészítése: Egy zöldbelű vagy narancssárga belű dinnyének vastag haját tisztítsuk meg külső kérgétől, s vagdaljuk fel szép csinos, hosszúkás darabokba.

Sárgadinnye krémleves
Hozzávalók:
1 kis sárgadinnye, 6 evőkanál cukor, 1 darab egész fahéj, 1 csomag vaníliás cukor, 2 dl fehérbor, 1 teáskanál citromlé, 1 tojás, 1 dl tejföl 3 szelet kétszersült, tejszínhab ...

Sárgadinnye ecetben recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A dinnye héját levágjuk, a magjait kiszedjük, a húsát feldaraboljuk. Annyi borecetet adunk hozzá, amennyi ellepi, majd pár órát állni hagyjuk benne.

Sárgadinnye sósan és édesen
Gianni tippjei
Illatos, érett és csábító. Még mielőtt félreértenéd, a sárgadinnyéről beszélek...

sárgadinnye
1000 g
A sárgadinnyét kettévágjuk, magjait eltávolítjuk. A dinnye húsát kivájjuk és összeturmixoljuk, ezután hozzáadjuk a lehűtött tejszínt, és kihabosítjuk.

Sárgadinnyefagylalt recept sáfrány fagylalt receptje
A recept elkészítési ideje: 20 perc. Mennyire könnyű kaja: könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.

Sárgadinnye-garnéla-paradicsom-rukola saláta
15-20 dkg tisztított garnélafarok (lehetőleg friss, nem fagyasztott)
1 kisebb sárgadinnye
25 dkg koktélparadicsom
10 dkg rukola
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj ...

Sárgadinnye-saláta mentával
Hozzávalók: 2 sárga v. narancssárga belsejű kis sárgadinnye, kb.

Sárgadinnye gyümölcssalátával töltve
Vegyes gyümölcsből salátát készítünk az előbbi leírás szerint, lecukrozva hűtőszekrénybe rakjuk. Két kis sárgadinnyét szép tisztára megmosunk, félbevágjuk, és kiskanállal a magvát eltávolítjuk.

A sárgadinnye rendkívül gazdag ásványi anyagokban és nyomelemekben. Kálcium, foszfor, nátrium, vas, magnézium, réz, cink, kobalt és krómtartalma jelentős, emellett A-vitamint, niacint, riboflavint, fólsavat és C-vitamint tartalmaz.

A sárgadinnye felét 0,5 x 0,5 cm- es kockákra vágjuk. A többi dinnyét turmixoljuk le. A tejszínt, a mézet, a bort nagyon finomra vágott friss gyömbérrel jól összekeverjük. Hozzáadjuk a leturmixolt dinnyét.

4 sárgadinnye, 40 dkg eper
3 kehely brandy, 1 citrom, cukor
Elkészítése: ...

A sárgadinnye külön téma, rajongok érte. Eredetileg írni akartam a 10-es listára, de aztán nem fért bele :)
duende írta...
A versedet elmenettem, engedelmeddel. El is akadtam a kis koboldnál... Hihetetelen ez a pár sor, annyi minden benne van.

fél sárgadinnye
pár levél friss citromfű
negyed gyömbérgyökér
Elkészítése: a jéghidegre hűtött dinnyét vájd ki a héjából, majd turmixold össze a citromfűvel és a lereszelt gyömbérrel. Ha szükséges, hígítsd szénsavmentes ásványvízzel.

A sárgadinnye tápértékét a következő anyagok határozzák meg: kalcium, foszfor, vas, nátrium, kálium, mangán, magnézium, réz, cink, kobalt, króm, A és C-vitamin, niacin, riboflavin, thiamin, folic sav.

Hideg sárgadinnyeleves
Töltött liba
Petrezselymes újburgonya
Hideg tésztasaláta eperrel és spárgával
Makrélás rizottó
Dzsingisz Kán salátája
Görög krémes ...

Mézes sárgadinnye saláta
Mézzel karamellizált bébirépás cukkiniragu
Mogyorós gombafelfújt brie sajttal ...

See also: Dinnye, Gyümölcs, Saláta, Csirke, Fahéj

Gasztronómia SárgaborsópüréSárgadinnye ecetben

 
 rssRSS