| |
Kívánságra külön sárgabarackízt adjunk mellé, de hosszában megkenve is tálalható.
Meleg sárgabarackízt
adunk hozzá.
Megjegyzés
A fenti leírás a császármorzsa eredeti elkészítési módja. A magyar gyakorlat ettől némileg eltér, ...
3 ek sárgabarackíz.
Elkészítés: 1 dl langyos tejbe belekeverjük a szétmorzsolt élesztőt és 1 teáskanálnyi cukrot, majd letakarjuk, és langyos helyen felfuttatjuk.
Hozzávalók: 50 dkg héjában főtt, áttört burgonya (tisztán mérve), 3 db egész tojás, 3 púpozott evőkanál porcukor, csipetnyi só, 1 zacskó vaníliás cukor, 25 dkg sárgabarackíz, a tepsihez 2 dkg margarin és 1 evőkanál finomliszt.
2 csomag réteslap, 40 dkg babapiskóta, 30 dkg porcukor, 10 dkg sárgabarackíz, 1 dl rum, 4 dkg vaj.
Elkészítés:
Ledaráljuk a babapiskótát, elkeverjük a porcukorral, a barackízzel és a rummal.
Hozzávalók:
6 személyre:
3 tojásból készült piskótalap, 15 dkg sárgabarackíz, 20 dkg sárgabarackbefőtt, 2 dl sárgabarack kompótlé, 3 dkg pudingpor, 1 dkg zselatin, 2 db tojássárgája, 20 dkg tejszínhab, 1 db citrom leve ...
A sárgabarackízt fölforraljuk, ecsettel a tortalapokra kenjük, amiket a krémmel rétegezve egymásra rakunk úgy, hogy az a lap legyen alul, amelyiknek a közepe nincs kiszúrva. Hűtőbe téve dermesztjük.
Hozzávalók: 1 liter tej, 6 dkg margarin, 10 dkg vaníliás cukor, 20 dkg liszt, 20 dkg sárgabarackíz, 5 tojás, pici só, 5 cl barackpálinka (ez el is maradhat). Tovább...
Milánói tepsisburgonya ...
Hozzávalók elkészítés:135 - 140 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 â" sütési idő:20 perc 12 tojás 12 evőkanál cukor 12 evőkanál liszt 1 meghámozott citrom 1 dl málnaszörp 0,5 dl rum 40 dkg sárgabarackíz 20 dkg cukor A mázhoz 4 evőkanál porcukor 1 ...
» 50 dkg főtt, áttört burgonya
» 3 tojás
» 3 púpos ek. porcukor
» só
» 1 vaníliás cukor
» 25 dkg sárgabarackíz
» 2 dkg margarin
» 1 ek. liszt ...
Hozzávalók: (8 személyre), 6 szép alma, 1 púpozott mokkáskanál, őrölt fahéj, 15 dkg Rama margarin, 8 szikkadt zsemle, 1 liter tej, 4 tojás, 30 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg sárgabarackíz. A tepsi kikenéséhez: margarin, zsemlemorzsa.
Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 4-4,5 dl tej, 3 dkg élesztő, 4 tojássárga; 2 púpozott evőkanálnyi porcukor, 1 zacskó vaníliás cukor, csipetnyi só, mellé 2 evőkanál rum és 3 evőkanál sárgabarackíz, olaj a sütéshez.
8 szikkadt zsemle (ugyanilyen súlyú kifli vagy kalács is lehet),
1 liter tej,
4 tojás,
30 dkg porcukor,
1 csomag vaníliás cukor,
25 dkg sárgabarackíz
a tepsi kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin,
zsemlemorzsa ...
elkeverünk, adjuk bele öt tojás kemény habját, 10 deka lisztet és ananászszeleteket; gőzben pároljuk meg, tegyük tálra, öntsük le rummal és adjuk fel befőtt ananász, esetleg más befőtt gyümölcs levével, vagy pedig olvasszunk fel kevés sárgabarackízt, ...
 See also: Sárgabarack, Barackíz, Vaníliás cukor, Porcukor, Barack
  
|
RSS
