Kezdőlap (Salátaágy)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Salátaágy


 

Salátaágy

Gasztronómia Saláta hozzávalóSalátafőzelék

Sült cékla salátaágyon kecskesajttal
Egy elképesztően finom saláta receptje következik.
A cékláról már sok gasztroblog áradozott, most én is csatlakozom hozzájuk. Annyira finom, hogy igazán méltatlanul van mellőzve a magyar gasztronómiából.

 


Sült sütőtök salátaágyon ricottával
Egy fél sütőtököt (Orange nevű, körte formájú) kimagoztam, kockákra vágtam és meghámoztam. (Egyszerűbb volt meghámozni a kockára vágás után).

Csípős csirke salátaágyon paradicsommal
Szerző: Wéber Krisztina
Forrás: Kulináris Világ ...

Rántott Camembert salátaágyon
Hozzávalók 4 személyre 4 db Camembert sajt, a bundához 3 tojás, 8 ek liszt, 8 ek zsemlemorzsa
A tálaláshoz 4 szelet narancs, 1 ek áfonya-, vagy ribizlidzsem, 4 cs petrezselyem, különféle saláták levele ...

Csirkemell kecskesajtos bagettel salátaágyon
Csirkemell zabpelyhes bundában
Cukkini tempura
Édes-csípős csirkeszárny
Fokhagymás flekken
Fokhagymás-szójás csirkemell zöldséges üvegtésztával
Fűszeres fasírt ...

Cordon bleu zellerből salátaágyon
Hozzávalók 4-6 személy részére:
1 nagy zeller (kb. 80 dkg), 2 vastagabb szelet főtt sonka (kb. 10 dkg), 15 dkg márványsajt, 2 tojás, kb.

Csirkemáj gyümölcsös salátaágyon
Zsályás szűzpecsenye mustáros gombamártásban
Karajszeletek fokhagymával és olajbogyóval
Pulykamelltekercsek spenótágyon
Pármai spárgatekercsek
Spárgasaláta sonkával
Fehér spárga sonkás-gombás vinaigrettel ...

Főoldal - Saláta - Grillezett csirkemell grillezett cukkínivel salátaágyon
Grillezett csirkemell grillezett cukkínivel salátaágyon
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted! ...

Ételek " Kaszinótojás hagymás kukorica salátaágyon
Kaszinótojás hagymás kukorica salátaágyon
Kaszinótojás hagymás kukorica salátaágyon receptje - fej ételek ...

Kezdőlap » Ételek » Libamáj salátaágyon
Libamáj salátaágyon
Hozzávalók: ...

Grillezett karalábé salátaágyon
a földön puha lábnyomok
testünkön ékszer:
feltapadt homok ...

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Tőkehal krokett salátaágyon
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Egy adag
340 kcal
Currys-mustáros csirkecsíkok, tavaszi salátaágyon ...

Az olajat, az ecetet és a cukrot összekeverjük. Beletesszük az apróra vágott petrezselymet. Sóval, borssal ízesítjük.
Ráöntjük a salátára. Ha a hús kihűlt, vékonyan felszeleteljük és a salátaágyon tálaljuk.

Nyúl salátaágyon
Hozzávalók/Findings :
Hozzávalók 4 személyre:
1 fej vöröshagyma
60 dkg vadnyúlhús (karaj)
2 evőkanál vaj
2 szál rozmaring
2 dl száraz fehérbor
1 kis csésze fenyőmag vagy mandulaforgács ...

Friss salátaágyon, esetleg kapros vagy fokhagymás öntettel kiváló, de van, aki csak simán, fehér kenyérrel eszi.
ALLERGIÁSOK FIGYELMÉBE AJÁNLOM, HOGY EZ AZ ÉTEL:
Tejmentes
Tojásmentes
Gluténmentes ...

Előételnek salátaágyon prezentált füstölt busát ettünk tejszínes tormával,
ezt egy jóízű balatoni halászlé követte
a főétel sültcsülök, a köret sültkrumplit egy lecsós raguba forgatták.

Sertéssült salátaágyon
Egyszerű,de nagyszerű. A húst fólia alatt klopfoljuk ki és szórjuk meg borssal. Forrósítsunk kevés olajat vagy zsírt és pirítsuk fehérre hús...

Rántott hagyma salátaágyon
A fokhagymát összezúzzuk és az olajba keverjük. A magokat szárazon megpirítjuk, majd félretesszük. A hagymát megtisztítjuk, keresztben ... tovább ...

Sült kacsamell salátaágyon recept roisin kacsahúsos receptje
A recept elkészítési ideje: 255 perc. Mennyire könnyű kaja: könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: átlagos.

Olasz sajtgolyók salátaágyon
Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma, 1 póréhagyma, 4 salátalevél, friss turbolya és bazsalikom, 10 dkg ricotta (olasz friss sajt), jódozott só, bors, 3 kávéskanál fehérborecet, fél kávéskanál mustár, 1 kávéskanál méz, ...

Kacsamell-tekercs salátaágyon
Hozzávalók 6 személyre: 35 dkg füstölt kacsamell, 35 dkg spenót, 2 érett mangó ...

Közben elkészítjük a salátaágyat. Lolo rossot, vagyis vágó és tépő salátát, jégsalátát megmosunk, borízű almát, a kígyóuborkát és az avokádót kockára vágjuk, ugyanígy természetesen a paradicsomot is.

- Mivel a tálalás fél siker, a megtöltött paprikákat érdemes esztétikusan egymás mellé helyezni, mondjuk salátaágyra - mutatta a befejező fázist Ferencz Istvánné.

Az első receptnél ismert módon salátaágyat készítünk a felsorolt salátából, fűszerekből, olívaolajból. A megtisztított, filézett halat ne patkóra vágjuk, hanem lapokra. Besózzuk és legalább 1 órán át állni hagyjuk.

Igazi duplasajtos előétel a sajtimádóknak! Salátaágyon és még melegen kínáljuk.
Színes mozzarellatorony
Egyszerűen elkészíthető és igen látványos előétel! Csak egy kis kézügyesség szükségeltetik.

A megsült melleket is a salátaágyra fektetjük.
Meglocsoljuk a joghurtos zöldfűszeres salátaöntettel, és azonnal tálaljuk.
Értékelje a receptet: ...

Tetszés szerinti friss salátaágyon,salade, (avokádó, paprika, rukkola, madársaláta, jégsaláta, paradicsom) kell elhelyezni a rákokat.

Rombuszhal-szeletek salátaágyon
Hozzávalók: 2 evőkanál margarin, 1 hagyma, 2 zöldsaláta, 60 dkg rombuszhal-filé, 8 evőkanál tejföl, 1 evőkanál tárkony, fél citrom leve, 1 tojássárgája, szerecsendió, só ...

Grillezett nyelvhal meleg salátaágyon
Grízes, vagy darás tészta
Grízes-citromos szirupos süti
Grízes epres kocka /Juti módra/
Grízes tészta, ahogy Fruzsi csinálja
Grízgaluska (húsleveshez)
Grízuzsonna
Gulyás leves /tartalmasan/
Gumimaci ...

Az összes felaprózott hozzávalót lazán a rizshez keverjük és a salátaágy tetejére halmozzuk. Bevonjuk a majonézmártással, végül a vékony gerezdekre vágott citrommal és a félretett petrezselyemmel díszítve tálaljuk.

Vágjuk kockára a főtt csirkemellet. Keverjük a joghurtban a curryt, és öntsük le vele a húst. Apróra vágott nyers salátaágyon tálaljuk.
Értékeld ezt a receptet
Nagyon jó ...

A krémet mokkáskanállal visszatöltjük a "fehérje csészékbe", kicsit megpúpozzuk, a tetejére kalapnak tesszük a korábban levágott talpakat. Piros-Arany pöttyel díszítjük, salátaágyra helyezzük.
Előételnek, reggelinek, vendégvárónak egyformán alkalmas.

A tojást főzd keményre, vágd ketté, szedd ki a sárgáját, és turmixold össze az apróra vágott sonkával, a sajttal, a tejföllel. Sóval, esetleg ételízesítővel és mustárral ízesítsd. A tölteléket tedd vissza a tojásfehérjébe, salátaágyon tálald.

Egy nagyobb tálban a tisztított, darabolt salátákat és a zöldségeket összekeverjük a fehérborecettel, az olívaolajjal és a fűszerekkel. A pulykacsíkokat forró serpenyőben megsütjük, a salátaágyra helyezzük.

az olívaolajjal, az ecettel, kevéske sóval és borssal. A barackot körülbelül 20 percen keresztül vízben áztatjuk, majd kettévágjuk, és hozzákeverjük a salátához. A gomolyát grillrácson vagy serpenyőben enyhén grillezzük, majd a salátaágyra tálaljuk.

kis mustárral, sóval, reszelt szerecsendióval kikeverjük, és púposan visszatöltjük a tojásfehérjék alsó felébe. A tojásfehérjék felső felét a tojáskrém tetejére ültetjük. Szemeket és csőrt formálunk a csibéknek.
A kész tojáscsibéket salátaágyra ...

A sajt szeleteket alufóliára helyezzük, a tetejükre teszünk egy rozmaring ágat, majd rácsepegtetjük a szószt mindegyikre. A fóliát lezárjuk és 3 percig oldalanként, grillezzük.
Pirítóson, vagy salátaágyon tálaljuk! ...

filéjét kínáljuk szeletelve, vákuumcsomagolásban, tálcán. Partikra, fogadásokra, ünnepségekre javasoljuk. Csomagolási egység: 200 grammos vákuum. Felhasználási terület: hidegtálakon, büféasztalon, szendvicsfeltétnek vagy előételnek salátaágyon.

A csirkeérméket a salátaágyra halmozzuk, beborítjuk egy ananászkarikával, tetejére ráfodrozunk egy szelet sonkát, rápöttyintünk egy teáskanál áfonyalekvárt, végül egy cikk camambert sajtot teszünk a csúcsára.

serpenyőt, majd pirítsuk 4-5 percig a szeletek mindkét oldalát úgy, hogy a közepén még nedves maradjon, de át legyen sülve.

4. A rukkolából, szőlőből és maradék dresszingből kiváló salátát készíthetsz. Egy nagy lapos tányérra helyezz salátaágyat, ...

2 evőkanálnyi balzsamecetet és elkaramelizáljuk, majd rádobjuk a kecskesajtot, csak annyi időre, hogy a kockák átmelegedjenek, de ne nyúljanak meg. Ha kész, a kivájt uborkákba töltjük, és ráhelyezzük őket a salátaágyra.

csíkokat szépen spirálosan rétekerjük a virslikre, majd előmelegített sütőben, közepes lángon néhány perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha egy kicsit megpirul a tészta, ennyi idő pont elég a virslinek is ahhoz, hogy átsüljön. Tálalhatjuk salátaágyon.

Sajtos-petrezselymes és mákos kalácsok
Sárgarépazselé
Forró fűszeres krumpli hideg joghurtmártással
Babos-kolbászos kukoricalepény
Grillezett karalábé salátaágyon
Pünkösdi pecsenye barnamártással ...

Vegye ki a csirkedarabokat a pácból, hagyja megszáradni ha lehet. Fűtse fel a grillt, kenje be olajjal, grillezze a csirkét egyik oldalán kb. 15 percig, míg pirulni kezd, majd másik oldalán kb. 10 percig. Tálalja salátaágyon, ...

Grillezett csirkemell grillezett cukkínivel salátaágyon
Grillezett halfilé dinnyével
Grillezett lazac petrezselymes vajjal
Grillezett padlizsánból készült lasagne bazsalikommal és mozarellával
Grillezett pisztráng fűszeres tejföllel ...

Zöld salátaágyra helyezve kipróbálható, mint lencsesaláta is. Legyen egy grillen megfüstölt sertés flecken, vagy akár a kedvenc tűzdelt-bárányborda receptem, a zöldségekkel párolt lencse kiváló körete bármilyen hússzeletnek, csülöknek, ...

Lásd még: Saláta, Mustár, Torta, Lazac, Sajtos

Gasztronómia Saláta hozzávalóSalátafőzelék

 
 rssRSS