| |
Sajtgombóc hozzávalóit összekeverjük, ez állhat a sorsára várva, - ha jól adagoltuk a lisztet, akkor olyan jól formázható lesz a masszánk, ha nem mehet még bele liszt egy kevés, ha a leves felforrt és belegömbölyítjük a gombócokat.
Sajtgombócok Amitól
Hozzávalók 4 személyre 30 dkg reszelt sajt, 3 tojás, bors, zsemlemorzsa, Vegeta, vagy más ételízesítő ...
A sajtgombóchoz a tojást habosra felverjük 1 evőkanál kefirrel, majd összekeverjük a búzadarával és a reszelt sajttal. Megsózzuk, és állni hagyjuk 10 percig. Közben a megtisztított zöldséget vékony csíkokra aprítjuk.
Hagymaleves sajtgombóccal
Hozzávalók: 2 nagy fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 3 evőkanál liszt, 2 húsleveskocka, 5 dkg reszelt sajt, 1 tojás, 1 dl tejföl, 1 nagy csokor petrezselyem, só és törött fehér bors, ízlés szerint, ...
Főoldal » Leves Receptek » Hagymaleves sajtgombóccal
Hozzávalók: 2 nagy fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 3 evőkanál liszt, 2 húsleveskocka, 5 dkg reszelt sajt, 1 tojás, 1 dl tejföl, 1 nagy csokor petrezselyem, só és törött fehér bors, ...
Finom hagymaleves sajtgombóccal!
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő ...
Sajtgombóckák Maggi módra
30 könnyű 0
Karaj pikáns bundában curry mártással ...
Sajtgombóc /finom levesbetét/
Hozzávalók(7):
1 csokor petrezselyemzöld,1 mk. majoránna,2 ek. búzadara,1 tojás,5 dkg reszelt sajt,1 ek....
Kedvencekhez adom!
Egy finom levesbetét, kicsit másképp! hozzávalók és elkészítés » ...
Sajtgombóc leves
4 adag zöldségekkel gazdagított húsleves; 1 tojás; 1 evőkanál liszt; 1 evőkanál tejföl; 5 deka reszeltsajt; só; bors; szerecsendió.
Tárkonyos csirkeragu leves ...
Sajtgombóc zöldséglevesbe
Hozzávalók:
1 evőkanál Kefír, 1 tojás, 5 dkg reszelt sajt, 2 evokanál búzadara, 1 teáskanál majoránna, 1 mokkáskanál orölt szerecsendió-virág, 1 csokor petrezselyemzöld, kevés só.
Sajtgombócos borsóleves
Borsólevest már főztem, így itt nem is magán a levesen van a hangsúly, hanem a sajtgombócon, amit most készítettem először és nem utoljára. Nagyon jó friss zöldséges valamint ragus, tárkonyos levesekhez is.
Koktélsajtgombóc
Hozzávalók:
10 dkg márványsajt apróra tördelve,
2 ek. krémsajt,
késhegynyi ajóka,
1 csipet cayenne-i bors,
darabosra vágott, pirított földimogyoró. ...
Színes sajtgombócok
Színes sajtgombócok 20 dkg juhtúrót összekeverünk egy gerezd összezúzott fokhagymával, egy kávéskanál fehér borssal, ...
Sajtgombóc
Hozzávalók 4 személyre: 5 evőkanál zsemlemorzsa, 25 dkg reszelt parmezán sajt, 18 dkg vaj, 7 tojás fehérje, 3 evőkanál liszt, só. 2 evőkanál zsemlemorzsát, a reszelt sajtot, a puha vajat összekeverjük 5 tojás fehérjével és sóval.
Sajtgombóchoz a tojást 1 evőkanál kefirrel fölverjük, hozzáadjuk a búzadarát, meg a sajtot, kissé megsózzuk. A sajtos masszából nedves kézzel apró gombócokat formálunk, és a fövő levesbe rakjuk. Kis lángon 10 percig együtt főzzük.
Húsos levesek ...
Sajtgombóc
..........
Hozzávalók: 4 tojásfehérje, 1 egész tojás, 10 dkg reszelt parmezán
sajt, 5 dkg reszelt trappista sajt, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 2
evőkanál zsemlemorzsa, 1 csapott teáskanál só, 1 mokkáskanál törött ...
Hagymaleves sajtgombóccal
Hozzávalók: 2 nagy fej vöröshagyma, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 2 evőkanál olaj, 3 evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 1 tojás, 2 tyúkhúsleves kocka, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, késhegynyi őrölt szerecsendió-virág, ...
Elkészítése: A sajtgombócokat levüktől alaposan lecsepegtetjük, majd fél centi vastagra szeleteljük. A paradicsomot kicsumázzuk, és hasonló vastagságú karikákra vágjuk.
Mindenki imádja sajtgombóc a la Rieger (előételek)
Márványsajt-falat (előételek)
Sajtgolyó egyszerűen (előételek)
Ezt is ajánljuk! » ...
13 Sajtgombóc
14 Sajtos borkorcsolya
15 Sajtos töltött sonka
16 Pácolt sonka sajtbundában
17 Sajtos bundáskenyér
18 Sajtos omlett
19 Sajtos-borsos körözött
20 Sajtos-kapros galuska
21 Sajtos virslifalatok
22 Sajtos töltött sonka ...
Francia hagymaleves sajtgombóccal
Hozzávalók 4 személyre: 4 nagy fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 5 dkg vaj, 1 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál cukor, 2 evőkanál vörösborecet, 5 dkg liszt, 3 dl száraz fehérbor, 4,5 dl erőleves (kockából), ...
Erdélyi agyas káposztaleves
30 perces csirkepörkölt
Sajtgombóc
Kapros tésztasaláta
Rántott tonhal sajtosan
Fejes saláta olaszosan
Almás túrótorta ...
 Lásd még: Csirke, Petrezselyem, Gyümölcs, Sajt, Tejszín
  
|
RSS
