Kezdőlap (Sajtgolyó)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Sajtgolyó


 

Sajtgolyó

Gasztronómia SajtgaluskaSajtgombóc

Sajtgolyók
Szerző: menyus
Forrás: menyus.blog.kulinarisvilag.hu ...

 


Sajtgolyó
Hozzávalók:
4 személyre
450gr reszelt sajt ( maradék sajtok) 3 tojás, kb.100gr zsemlemorzsa, só, olaj a sütéshez ...

Home > Húsmentes ételek receptjei > Sajtgolyó
Sajtgolyó
Hozzáad a receptfüzethez.
Hozzávalók: ...

Rántott sajtgolyócskák
Hozzávalók:
25 dkg trappista sajt
2 db tojás
1 evőkanál zsemlemorzsa
reszelt szerecsendió, őrölt bors
a panírozáshoz és sütéshez:
liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj
kb. 16 db/1994 kcal, 1 db/125 kcal ...

Sajtgolyók paradicsommal
Hozzávalók:
Krémsajt, vaj, reszelt sajt, tejföl, paradicsom, metélőhagyma, petrezselyem, pirospaprika, őrölt bors, reszelt szerecsendió, só.

Diós sajtgolyók (vegetariánus)
Hozzávalók: 1 csésze finomra vágott dió, 2 csésze zsemlemorzsa, 6 evőkanál finomra vágott hagyma, 2 teáskanál só, 1 teáskanál fokhagyma, granulátum, 2 evőkanál sörélesztő pehely, 4 evőkanál petrezselyem, ...

Juhtúrós sajtgolyók
Hozzávalók 4 személyre 20 dkg juhtúró, 20 dkg tejszínes krémsajt, 10 dkg reszelt kék sajt (márvány) 10 dkg reszelt füstölt sajt (Karaván), 1,5 dl sűrű tejföl, 1 gerezd fokhagyma, 1 csapott mk törött fehér bors ...

Uborkás sajtgolyók elkészítése:
A meghámozott uborkát lereszeljük. A tojásokat sóval, borssal ízesítve felverjük. A mentaleveleket apróra vágjuk. Az uborkát az elmorzsolt fetával, a mentával, a zsemlemorzsával és a tojásokkal összedolgozzuk.

Gorgonzolás sajtgolyók
A csirkemellből kimaradt tölteléket készítettem ily módon. El is csipegettük az egészet.

Villámgyors vendégváró sajtgolyók
Török Éva (Budapest) olvasónktól
Hozzávalók ...

Magos - petrezselymes sajtgolyók
10 dkg reszelt edami sajt,
10 dkg reszelt füstölt sajt,
10 dkg krémsajt,
2 ek apróra vágott snidling,
pirított lenmag,
mandula lapok,
napraforgómag és apróra vágott zöldpetrezselyem, ...

Főoldal » Köret Receptek » Sült sajtgolyó
Hozzávalók: 20 dkg reszelt parmezán sajt, 20 dkg zsemlemorzsa, 4 tojássárgája, 10 dkg vaj, 5 dkg darált dió, 2 dl tejföl, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, só és törött fehér bors, ...

Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Rántott sajtgolyók II.
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...

Sajtgolyó-saláta
Az ünnepi menüsor összeállításánál illik gondolni a vegetáriánusokra is. Az ő tiszteletükre készítsük el ezt a rafinált salátát, amely előételként, és főételek köreteként is szolgálhat.

Sajtgolyó
Hozzávalók: 10-10 dkg krémsajt, trapista sajt, vaj, 1-2 kanál tejföl, só, őrölt bors, reszelt szerecsendió, őrölt édesnemes pirospaprika, metélőhagyma. Tovább...
Gombás, sajtos sült tészta ...

SAJTGOLYÓK
Hozzávalók: 2 tojásfehérje, 20 dkg reszelt sajt.
A két tojásfehérjét kemény habbá verjük. A habba óvatosan belekeverjük a reszelt sajtot. Az így kapott masszából vizes kézzel diónyi golyókat formázunk.

Sajtgolyó
Készíthetjük különböző izésítéssel, zöldség zöld, snidling, fokhagyma, bor, kapribogyós, töltött olajbogyós változatban is.
Bővebben...

A sajtgolyók
Újabb péntek esti vega vacsora.A sajtgolyókat több bloggban is olvastam,aztán én is megcsináltam a sajátomat.Finom és gyors,nem csalódtam.
Hozzávalók: ...

Andland Sajtgolyói
Hozzávalók: 2 nagyobb, főtt burgonya 5 dkg liszt 4 dkg vaj 7 dkg reszelt sajt 1 egész tojás 1 gerezd fokhagyma só, bors zsemlemorzsa, olaj ...

Sajtgolyó
Hozzávalók:
1 db nagy főtt áttört burgonya, 5 dkg liszt, 5 dkg vaj vagy ráma margarin, 7 dkg reszelt sajt, 1 egész tojás, 1 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 púpozott mokkáskanál só, zsemlemorzsa, olaj ...

Sajtgolyó "Katkától"
Írta: nagyi
Hozzávalók: Reszelj le 30dkg nem túl zsíros (trappista,edami) sajtot, adj hozzá 3 egész tojást.

Diós "sajtgolyók"
Hozzávalók:
1 csésze finomra vágott dió
2 csésze zsemlemorzsa (lehetőleg teljes kiőrlésű 1 csészényit tegyünk a
masszába, a másik csészényibe pedig hempergessük bele)
6 evőkanál finomra vágott hagyma
2 teáskanál só ...

Olasz sajtgolyók salátaágyon
Hozzávalók: 1 gerezd fokhagyma, 1 póréhagyma, 4 salátalevél, friss turbolya és bazsalikom, 10 dkg ricotta (olasz friss sajt), jódozott só, bors, 3 kávéskanál fehérborecet, fél kávéskanál mustár, 1 kávéskanál méz, ...

Ízletes sajtgolyók
Hozzávalók kb. 35 darabhoz: 25 dkg krémsajt, 10 dkg vaj, 25 dkg trappista sajt reszelve, 2 evőkanáltejföl, só, őrölt bors, l csokor petrezselyemzöld, 1 csokor snidling
A hempergetéshez: őrölt pirospaprika, 1 csokor petrezselyemzöld ...

Előétel: Sajtgolyócskák
Hozzávalók:
20 dkg natúr friss sajt,
10 dkg tejszínes krémsajt,
25 dkg márvány krémsajt
5 dkg reszelt trappista sajt (ízlés szerint lehet füstölt is),
10 dkg vaj,
10 dkg apróra vágott pirított dió, olíva bogyó, ...

Pikáns ízű sajtgolyókat készíthetsz, ha a mozzarellát paradicsomos bundában sütöd ki.

Olajbogyós sajtgolyók
Keverjük össze a reszelt sajtot a vajjal, majd a paprikával és sóval összeszitált lisztet dolgozzuk bele. A masszából teáskanálnyi ... tovább ...

Sonkás - borzas sajtgolyó
Hozzávalók:
1 doboz sonkás Rama Créme Bonjour szendvicskrém ...

Fritírozott - sajtgolyók
Frutti di mare - calzone
Frutti di mare - előételtál (antipasto) Frutti di mare - pizza
Frutti di mare - raclette
Frutti di mare - saláta (insalata) Frutti di mare - spagetti
Frutti di mare - tál
Fuzi
Füge - golyók ...

Vargányás, kukoricás rántott sajtgolyó
Nem először futok neki a sajtgolyó gyártásnak, most már tudom, nem is utoljára. Vagy én vagyok nagyok béna, vagy azok lódítanak, akik azt írják, hogy "egyszerű, gyors, pillanatok alatt kész". Hát nem.

Egyszerű sajtgolyó
Egyszerű Somlói galuska, Pirianyó módra
Egyszerű somlói galuska
Egyszerű tiramisu
Egzotikus csók
Ellenállhatatlan csirkecombik
Elnöki tekercs
Elronthatatlan, villámgyors sajtos-sós süti
Emeletes boldogság, Juti szerint
enchilada ...

36 Ízletes sajtgolyók
37 Füstölt marhanyelv falatok
38 Juhsajt fűszeres olajban
39 Kagylósaláta
40 Kagylós falatok
41 Kapros sertéskocsonya
42 Kaszinótojás
43 Kaviáros falatok
44 Kaviárral töltött tojás orosz módra ...

belőlük (ugyanakkorákat, mint a sajtgolyók). 12 kis nyársat 10 percre
hideg vízbe áztatunk, majd lecsöpögtetjük, a dinnye- és a sajtgolyókat
váltakozva felhúzzuk. Hármasával tányérokra rakjuk, a maradék
borskeverékkel és korianderlevéllel megszórjuk.

petrezselymes sajtgolyók
Hagymás-szalonnás-petrezselymes röszti
Borsós-szalonnás petrezselymes újkrumpli
Tonhalas melegszendvics recept
Vöröslencse-pástétomos szendvics recept
Túrókrémes szendvics retekkel
Club szendvics recept ...

Egy nagy sajt helyett készíthetsz különböző ízesítésű kisebb sajtgolyókat is.
HÁZI KRÉMSAJT
A házi krémsajt készítéshez tejfölre, egy nagyobb szűrőre és valamilyen sűrű szövésű anyagra vagy több réteg gézre van szükségünk.

Erdélyi krumplileves
Almás grillcsirke
Sajtgolyó
Almás-barackos sült metélt
Afrikai harcsa narancsos-citromosan
Áfonyamártás
Adventi mézeskalács ...

Ha előre tudom, hogy sajtkrém, vagy sajtgolyók lesznek belőle, akkor lehet már a tejfölt ízesíteni sóval, borssal, fokhagymával, zöldfűszerrel.

Trinity pakkjában fűszeres sajtgolyók és túrós tiramisu lapultak (receptek és több kép Trinitynél) ...

A cikkekből éles késsel vágjuk ki a dinnye húsát, majd daraboljuk háromba. Rendezzük el nagy tányérokon, tetejére tegyünk a fűszeres sajtgolyókból, csorgassuk meg az egészet olívaolajjal, daráljunk rá borsot.

A felforrósított olajban megpároljuk a zúzott fokhagymát, majd a cukkiniszeletek mindkét oldalát átsütjük benne. Borssal megszórjuk, és kicsit kihűtjük. A salátaleveleket megmossuk, lecsepegtetjük. A sajtgolyókat a cukkiniszeletekbe göngyöljük, ...

Ezután beledolgozom a kockákra vágott sajtot, majd kanálnyi adagokat szaggatok ki a tésztából, és forró olajban kisütöm. Minden oldalának aranyszínűre kell sülnie. A sajtgolyókat tálba szedem, leitatom róluk az olajat, és azon melegében tálalom.

kb 10-12 személyt kell elkäpräztatnom, az egyikük vegetariänus, neki räntott gombat gondoltam. A sütikkel, tortákkal nem vagyok bajban. A sajtgolyó is a kérések listäjän van, illetve a sajtos pogim is.

See also: Saláta, Sajtos, Hagymás, Gomba, Szendvics

Gasztronómia SajtgaluskaSajtgombóc

 
 rssRSS