Sajt chips 1.
Hozzávalók:
Félkemény szeletelt sajt, például Cheddar, Colby, Swiss satöbbi (Nem ajánlott a puha sajtok használata, például Mozzarella, Feta, Brie.) ...
sajt
Avokadó toast, Haifa
Avokadó toast, Haifa recept, receptek ...
A sajt és az egészség
Az élelmiszerek választékában a sajt különleges helyet foglal el. Bőségesen tartalmazzák a szervezet részére szükséges fehérjéket, zsírokat
ásványi anyagokat, vitaminokat. Különböző sajtot lehet kapni.
A sajt és az egészség
Kategória: Összes cikk » Hobbi & Otthon » Sütés, főzés ...
sajt
oly termék, mely megaltatott tejből készül s emberi táplálékul szolgál. Fő alkatrészei: kazein és zsír, azonkivül ásványi anyag és metlehetős sok viz van benne.
Sajt házilag
Hozzávalók:
0,5 kg túró, 1liter tej, 6dkg vaj, 1 tojás, 1 kávéskanál só, negyed mokkáskanál szódabikarbóna, csipet bors. Ízlés szerint köménymag, fokhagymapor.
... sajt (pl.: óvári) A recept elkészítése: A linzerlisztből, a tejfölben elkevert élesztővel, az ecettel és ízlés szerinti sóval lágy, kelt tésztát készítünk. (Ha nem elég lágy a tészta, kevés langyos ... 2009. augusztus 13., csütörtök ...
Posts Tagged sajt
Locsoló saláta
Minden húsvétkor, rémálom a konyha. Süti(k), kaják, és persze a locsolók. Egyszerűbb ha a maradékot etetjük fel a "kedves" vendéggel.
20 dkg füstölt sajt vékony szeletekre vágva
fűszerpaprika, só, bors
1 evőkanál kukoricaliszt ...
40 dkg trappista sajt,
40 dkg ementáli sajt,
20 dkg füstölt sajt,
2 dl fehérbor,
ízlés szerint só, bors,
szalámi, sonka, virsli,
répa, zeller, uborka, retek ...stb
pirítós, bagett.
Gyermekkorom talán első saját készítésű melegétele a sült sajt volt. Roppant egyszerű, mert csak egy kis reszelt sajt, vagy sajtszelet kell hozzá meg egy teflonos serpenyő, na meg pár percnyi türelem, és már kész is az isteni csemege.
Vendégség esetén nagyon finom, kiadós étel. Nagyobb mennyiség esetén duplázhatjuk: nagy tepsi aljára tesszük a rizst, eloszlatjuk rajta a mártást, erre a dupla adag húst (akár csirkecomb is), megint rizs mártással, végül e tetejére a sajt.
Sajt horror
Két hete vettem kecskesajtot. Nagyon friss volt, így készítője azzal a tanáccsal látott el, hogy a rántani valót még legalább 10 napig "érleljem" a saját levében, ha az elfogy, öntsek alá kevés vizet és legjobb, ...
Lágy sajt paleo módra
Néhány napja foglalkoztat a sopszka görög saláta elkészítésének a gondolata.
HÁZI SAJT
Veszek hozzá 6 liter (igazi) tehéntejet. (Ebből - a tej minőségétől függően - kb. 1 kg sajt lesz.) ...
Friss sajt, omlós tésztában sütve
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Friss sajt, omlós tésztában sütve" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...
Óvári sajt
Ismertető
Különleges, egyedi jellemzők: a magyar tejÂgazdasági kutatás-fejlesztés legrégebbi, ma is közismert és közkedvelt terméke. Leírás: Az óvári sajt hasáb alakú, tömege 2-3 kg.
Almás sajt saláta
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Körte-sajt, újratöltve
Maggie Carpentert játszottam. Nem, nem csaptam fel színésznőnek! Emlékeztek az "Oltári nő"(Runaway Bride) című filmre?
Melyik sajt mire való?
A tehenek, juhok, kecskék, bivalyok tejéből ezerszámra gyártanak különféle sajtokat, így legfeljebb csak néhány főbb típus (illetve magyar változat) szokásos felhasználásáról van értelme beszélni.
Rántott sajt sültkrumplival
A második fogás a testkontrollosoknak zöldséges pirítós (már ha valaki bír még enni), "legkisebbik" gyermekem (aki csak korára nézve a legkisebb, termetre a legnagyobb) kikönyörögte magának a rántott sajtot.
Rántott sajt, gomba, karfiol
Hozzávalók:
40 dkg. rántani való sajt (pl. "Medve rántva jó" sajt)
40 dkg. csiperkegomba
1 db. karfiol (kisebb)
2-3 db. tojás
Liszt, zsemlemorzsa a panírozáshoz, olaj a sütéshez ...
füstölt sajt
Spagetti budai módra
Spagetti budai módra recept, receptek ...
sajt, rántott sajt, rántott, főétel, gyors recept, konyhai fortély
Partnereink ...
Sajt, dió, dió, sajt, és esetleg még egy kis dió. Ilyesmi - meg még mindenféle őszi - dolgok fordulnak meg mostanában a kamránkban és a konyhánkban, mert a csalóka hőség ellenére itt ólálkodik a hideg és a sötétség, ...
Sajt házilag "Évikétől"
Írta: nagyi
Most egy nagyon gyorsan elkészülő finomságot írok le. Az "összmunka" 15-20 perc!
H o z z á v a l ó k : 1 liter tej, 0,5 kg túró, 6 dkg vaj, 1 tojás, 1 tk szódabikarbóna.
Házi sajt
Hozzávalók kb. 50 dkg sajthoz 2 l zsíros (házi) tej, 8 dl tejföl vagy kefír (2 nagy doboz), só és fűszerek ízlés szerint ...
Házi sajt
Nem sokkal olcsóbb, mint a hasonló sajtok, de érdekes és nagyon finom.
.
Sonka-sajt saláta
" onClick="return iwiwshare_click()" target="_blank"
Megtekintve:6626 ...
kemény sajt
1 tojás
2 ek tej
liszt
zsemlemorzsa
szerecsendió, currypor
Vágjunk csinos szeleteket a sajtból. Csak kemény sajttal próbálkozzunk, ömlesztettel ne, az ugyanis annyira folyósan olvad, hogy reménytelen egyben tartani.
reszelt sajt ízlés szerint
A brokkolit és a karfiolt forrásban lévő sós vízben pár perc alatt megfőzöm, leszűröm és a kivajazott edénybe teszem. Picit sózom, borsozom.
burgonya, sajt, püré, diós panír, rántott sajt,
Kattints a nagyobb képért
...
Camembert sajt rántva
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Gyors házi sajt recept
Hozzávalók: 2 liter házi tej (ha nem kapunk, akkor a 3,6-os zsírtartalmú) kicsi só 6 evőkanál citromlé egy vékony vászonagyag Gyors házi sajt elkészítése: Előkészítünk egy nagy tálat. Ráhelyezünk egy szűrőt,...
Póré-cukkini-sajt frittata
Hozzávalók:
5 db enyhén felvert tojás, 2 ek. olívaolaj, 3 db vékonyan felszeletelt póréhagyma, 2 gyufaszálnyi csíkokra vágott közepes cukkini, 1 összenyomott fokhagymagerezd, só és bors, 4 ek.
250 g trappista sajt
Elkészítés:
Világos vajas rántást készítünk öt deka vajból öt deka liszttel, forró tejszínnel felöntjük. Hozzáadjuk a trappista sajtot lereszelve és addig melegítjük, amíg a sajt elolvad.
. 20 dkg halumi sajt
. két nagy marék rukkola levél
. fél csokor bazsalikom
. 8-10 szem koktélparadicsom
. 2-3 szál újhagyma
. só, bors
. málnaecet (lehet citromlé is)
. olívaolaj
. bagutte vagy ciabatta a piritóshoz ...
Új bejegyzések megjelenítése a következő címkével: házi sajt. Régebbi bejegyzések megjelenítése
Egyszerű újfokhagymás házisajt grillezve ...
Sajnos a legtöbb sajt nehezen tűri a hőkezelést, mert vagy nagyon hamar megolvad, vagy sütés közben megkeményedik, rágóssá válik. A közismert fajták közül leginkább a parmezán sajt alkalmas sütésre. 40 dg friss sajtot vágjunk kb.
kb. 40 dkg kemény sajt (trappista)
kb. 10 dkg liszt
2 tojás
kb. 20 dkg prézli ...
Snidlinges házi sajt
beküldő: blahunka Attiláné
nehézségi fok: könnyű
alkalom: ...
1 karika camembert sajt
1 doboz madársaláta vagy más zöldsaláta
fejenként egy evőkanál szarvasgombás mártás
olívaolaj
vinaigrette salátaöntet ...
7 tuti tipp, hogy ne romoljon rád a sajt
Rizses húsgombóc
Kapros, cukkinis csirkemell palacsintában
CSokoládés-mogyorós torta - darazsilona
Török joghurtleves (Lebeniye corbasi) - ZilkaZiZi
Csokis charlotte - kicsisuti ...
20 dkg reszelt parmezán sajt
3 tojás
2 dl tejföl
fél csomag szalalkáli
3 dkg só
Elkészítés:
Lisztet a margarinnal és a szalalkáli-val elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sajt felét, 2 tojást, tejfölt és jól összedolgozzuk.
Grillezett provolone sajt spárgás zöldsalátával
Már egy ideje már ott figyelt a hőtőben két szelet Provolone picante sajt, szépen vákuum-fóliázva és várta a pillanatot mikor egy kellemes vacsoraként végezheti.
Hozzávalók:20 dkg reszelt sajt, 20 dkg sonka,3-4 tojás. A sonkát kockáras vágjuk. Maffinformákat -kerámiát-kivajazzuk,prézlivel kiszórjuk.
A grillezhetetlen füstölt Anikó sajt
Sokszor ettünk már étteremben grillezett gomolya sajtot, így egy ideje már terveztük, hogy otthon mi is készítünk. Persze az ötlet hétvégén teljesen spontán jött, így nem tudtunk előre bevásárolni.
Mandulával sült sajt
(Napfényes) - Marhahúsos káposzta
Sajtos-diós pogácsa
Tejszínes kávétorta
"Menjünk a moziba be"
Hagymás-szalonnás bab
Krumplis-vajas-diós-tepertős (hajtogatott) pogácsa...
Vajban sült diós májpástétom ...
Szézámmagos kolbász- sajt tekercs receptje - kolbász ételek
kolbász
300g liszt, egy csomag száraz élesztő, csipetnyi só, szézámmag,olivaolaj,friss kolbász ,4 -5 tojás,250g sajt,bazsalikom, petrezslyemzöld,zöldhagyma ...
Palacsintában sült sajt
Hozzávalók: 25-30 dkg parmezán sajt, 1 db egész tojás, 8-10 dkg finomliszt, 1 dl tej, 1 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál currypor, 1 mokkáskanál törött fehér bors, kevés szódavíz ...
· reszelt parmezán sajt,
· só, és bors ízlés szerint.
Süsse nagy lángon, hirtelen a kockára vágott zöldségeket a vajon. Keverje az így előkészített zöldségekhez a lisztet és a mustárport (vagy mustárt).
Hozzávalók: 1,25 liter víz, só, bors, 25 dkg kukoricaliszt, 5-6 dkg frissen reszelt parmezán sajt, 2 ek felaprított friss zsálya, 3 ek sótlan vaj, 30 dkg liszt, olívaolaj a sütéshez, néhány szál friss zöldfűszer
Almás-sajtos lepény ...
Bejegyzések: 'füstölt sajt' kategória
« Korábbi bejegyzések
Medvehagyma krémleves füstölt sajtropogóssal ...
8 szelet, 0,7 cm vastag sajt, 3 tojás, 1-2 dl tej,
finomliszt, zsemlemorzsa, só, fűszerek, zsír ...
Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Mandulás sült sajt ribizlipürével
Küldj receptet!
Legújabb receptek
Receptek A-tól Z-ig
Véletlen recept ...
Mártás készítése: a vajat megolvasztjuk, majd hozzádjuk a lisztet és a tejet. Megfűszerezzük, majd állandóan kevergetve lassan felforraljuk.
A mártást a sajt mellé öntjük. Rizzsel tálaljuk.
SAJT PANÍROZÁSA
A rántani való sajtszeleteket előbb lisztbe, majd tojásba forgatjuk, ezután ismét lisztbe, majd megint tojásba és legvégül a zsemlemorzsába.
Sajt, gomba, tejföl. Ezen trió alkalmazása mindig is valami nagyon finomat tartogat számunkra. Íme hát egy recept, melyet direkt cukorbetegekre szabtunk. De fogyaszthatják azok is, akik szeretik a különlegességeket.
Nehézség:
Hozzávalók: ...
Sajt házilag
Hozzávalók: 0,5 l tej 50 dkg tehéntúró 6 dkg margarin 1 db tojás 1 tk só 1 tk szódabikarbóna ízlés szerint snidling, dió, satöbbi (elhagyható) ...
Sajt házilag
1 liter tejbe belemorzsolunk 50 dkg tehéntúrót és felforraljuk. Ha a tej felforrt, tésztaszűrőn keresztül átengedjük. Tovább...
Kovászos uborka télire ...
 Lásd még: Csirke, Gyümölcs, Fokhagyma, Gomba, Torta
|
