Kezdőlap (Roston)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Roston


 

Roston

Gasztronómia Rostban gazdagRoston sült

Roston sült fűszeres hal elkészítése:
Kisebb halakat megtisztítunk, és kiszedjük a belsejüket. Az ikrát és a tejet félretesszük.

 


Roston sült gombás csábítás
A gombák annyira tért hódítottak a grillezett ételek között, hogy még a húsimádók is az elsők között választják, a vegetáriánusoknál pedig a grillezés alapfeltételét képezik.

Roston sült fogas zöldséges pennével (videó)
Szerző: Fehértói Halászcsárda
hány főre szól a recept: 4 fő
elkészítés nehézsége: könnyű
elkészítés ideje: 30 perc
árkategória: 1.500 - 3.000 között ...

Roston sült harcsafilé, marinált zöldségekkel, tejszínes fokhagymamártással
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15" ...

Rostonsült paradicsom fokhagymás zöldbabbal
Főételek
Vegetáriánus ételek
Elkészítési idő ...

Roston sült csuka petrezselymes, vajas burgonyával recept
Hozzávalók: ...

Roston sült csirkemell zöldségkörettel
Egy nagyon finom receptet szeretnék megosztani Veled.
Vasárnapi ebédünk volt ez. Kicsit időigényes a zöldségek hámozása miatt, de megéri! ...

Roston sült pisztráng szomolyai cseresznyemártással, juhtúrós gancával
Kóstold meg Észak-Magyarország ízeit! Varázsold a régió gasztronómiáját asztalodra, vagy gyere el és próbáld ki helyben!
Vissza ...

Rostonsült ponty fűszeres vajjal
Olvasóink értékelése: / 0
ElégtelenKitűnő
Hozzávalók: 4 szelet filézett ponty, őrölt bors, só, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyem, 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál citromlé.

"Roston" sült csirkemell recept
Amikor Pécsen a Minaret étteremben voltam gyakorlaton, gyakran készítettünk rostlapon sült csirkemellet. Nagyon szerettem.

Rostonsült hátszín sült hagymakarikával vörösboros mártással zöldséges rizzsel
" onClick="return iwiwshare_click()" target="_blank"
Megtekintve:3788 ...

Roston sült báránycombsteak
Szent László Lovagkirály Étterem Hotel Kapitány Sümeg receptje
Roston sült báránycombsteak, pesitás paradicsommal, roston sült Angol zellerrel, rozmaringos mártásban és bordírozott zöldbabrőzsével ...

Rostonsült libamáj sült almával

Tálaljunk a tányéruk közepére juhtúrós puliszkát, helyezzük rá a megsütött almát, tetejére pedig a három pirosra sült libamájat.

Recept - Roston kacsamell burgonyalángossal és párolt káposztával
Hozzávalók 4 személyre: ...

Roston sült csirkemell lencsés zöldségágyon
Hozzávalók 4 főre
2 csirkemellfilé, 1 tasak Lucullus sültcsirke fűszersó, 1 dl olaj, a zöldségágyhoz 15 dkg lencse, 1 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 ág szárzeler, 1 arasznyi póréhagyma, 10 dkg vaj, ...

Roston sült töltött hal
Hozzávalók:
4 ek olívaolaj,
220g póréhagyma megtisztítva és vékonyan felszeletelve,
2 citrom finomra reszelt héja és átszűrt leve,
220g friss zsemlemorzsa,
3 ek finomra vágott friss petrezselyemzöld, ...

Roston sült lazac
Hozzávalók 4 személy részére:
4 db 15 dkg-os halfilé, 2 ek. mustár, 2 ek. friss citromlé, 1 ek. morzsolt friss kakukkfű (vagy szárított), 1 ek. morzsolt friss rozmaring (vagy szárított), 1 ek. szárított oregano, fél tk.

Rostonsült rák zöldségekkel
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...

Roston sült füge borral és mandulával
Hozzávalók (4 személyre):
90 g mascarpone, 40 g mandulapehely, 90 ml Marsala vagy más erős, testes bor, 8 friss füge, 5 evőkanál barna cukor
Forrás: Kossuth Kiadó ...

Ponty roston,párolt zöldségekkel
Hozzávalók:
40 dkg pontyfilé
20 dkg bébirépa (konzerv)
20 dkg tisztított zöldborsó (lehet fagyasztott is)
5 dkg trappista sajt
1 csokor petrezselyemzöld
2 dkg vaj
só, őrölt bors, fokhagyma granulátum ...

Roston sült hús
Írta: nagyi
Legjobb hozzá a vesepecsenye, bélszín. A húst előzőleg legalább 2 napig jégen tartjuk. Sütés előtti napon kétujjnyi vastag szeletekre vágjuk, nem verjük ki.

Süllő roston
Írta: Háziasszony
Ebben az esetben a süllőt sütés előtt olvasztott vajba mártjuk. A halat rostsütőre helyezzük, majd vajjal kenegetve sütjük pirosra mindkét oldalát. (Szászika, konyhalista) ...

Őzbordák roston
Hány személyre: 4
» 2 kg őzkaraj
» só, bors
» 1 ek. vaj
» 2 kk. pástétomfűszer
» 4 adag párolt rizs
» 4 dl vadas mártás ...

Fűszeres roston sült pulykamell
Érdekel +
Az egészben sült putykamell roston sütve, friss rozmaringgal, zsályával és kakukkfűvel nagyszerű ünnepi vacsora, de ízletes szendvicseket is készíthetünk belőle a maradékból.

Rizottó, rostonsült csirkemellel és erdei gombával
Ha az ember, a barátainak szeretne összedobni egy spontán vacsorát, a rizottónál keresve sem találhat jobbat.

Borjúvese roston sütve
A vesét faggyújával együtt szeletekre vágjuk, sózzuk, törött borssal fűszerezzük, majd lisztbe mártjuk, és a felhevített rostsütő lapon egyszer megfordítva megsütjük.

Olajban pácolt roston sült csirkemell
Recept Hozzászólok
Lefotóztam, levideóztam! ...

Részeges krokodil roston
Elkészítési idő: 30 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Emese
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Különleges húsfélékből ...

A sajtos-paradicsomos roston sült csirkemell elkészítése:
A csirkemellfilét vékonyan felszeleteljük és megszórjuk a görög fűszerkeverékkel.
Egy mélyebb tálba tesszük, megszórjuk zúzott fokhagymával és meglocsoljuk annyi olajjal, amennyi ellepi.

Joghurtos csirkemell friss zöldfűszerekkel, roston elkészítése:
1. Vágja vékony szeletekre a csirkemellet.
2. Sózza meg, és öntse rá a joghurtot.
3. Aprítsa fel a zöldfűszereket és keverje a húshoz.
4. Hagyja állni hűtőben fél napig.
5.

Mézes sörben pácolt szűzérmék roston grillezett tavaszi zöldségekkel
Aranykorona Vendéglő receptje Balatonfüred ...

Pangasius filé curryvel roston sütve, zöld zellerszárral és kéksajt mártással ...

Mustáros hátszínszelet roston, olívás-balzsamecetes paradicsomsalátával ...

Rostonsültek
Hozzávalók: szeletelt hús, kevés mustár, őrölt bors, 1 evőkanál olaj, só, esetleg 2-3 deci vörösbor
A húst felszeleteljük, és kicsontozzuk. A sertéshúst, a szárnyasokat ki is klopfoljuk, vagy rostjaira merőlegesen bevagdaljuk.

Roston sült ponty
Hozzávalók 6 személyre: 1.50 kg-os ponty, 10 dkg zsír, 5 dkg zsemlemorzsa, 2 dkg só, 2db citrom, 2dl
tartármártás, körítés.

Roston sült sertéskaraj grillezett zöldségekkel, uborkás dippel
getCookingTime() ?" class="ido2 withvalue" style="margin-left: 19px;"60 könnyű 0
Grillezett csirkehúsos tortilla ...

Rostonsült rák zöldségekkel
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1,2 kg folyami vagy tengeri ráktörzs (páncéllal együtt), 40 dkg cukkini, 1 fej hagyma, 10 dkg fekete olajbogyó, 6 szál friss kapor, olívaolaj.

Roston sült apró kolbász (miccs, mititei) bormártással
Hozzávalók(19):
A bormártáshoz:,,1 csapott mokkáskanál szódabikarbóna,50 ml buborékos...

Rostonsültekhez: fehér vagy vörös bor.
Pörköltekhez: vörös bor.
Pástétomokhoz: vörös bor.

Roston sült mustáros magas hátszín szelet (4 személyre)
Hozzávalók:
2 bordaköz magas hátszínből (kb. 1,20 kg)
3 kiskanál csípős mustár
só, feketebors
6 evőkanál olaj
1/2 kiskanál zsálya
1 evőkanál petrezselyem zöldje
8 db kis paradicsom ...

Roston sajtok spirál krumplival
Hozzávalók: Személyenként 2-2 szelet fokhagymás, borsos Gici grillsajt, pár csepp olaj, spirál krumplihoz 2db egyforma krumpli és a sütéséhez bő olaj, só. Tovább...
Rántott sajt ...

Roston sült szarvas
Hat személy részére
Így készül a szarvasnak sült húsa. Vedd nemes szarvasnak felit, mosd is le jól, szárazra is törülheted. Vesd ki csontját, szeld is meg húsát szálával keresztbe, vagdald is meg szélit a hártyától.

Rostonsült birka vajjal és hagymával
Rostonsült bárány és csirke
Sült galamb krémmártásban, cukor-és rózsavízzel
Csirke saját levében sütve, tojással és fűszerekkel
Szőlőlevélbe töltött húsgombócok ...

Rostonsült felsál
Hozzávalók 4 személyre: 2 szelet marhafelsál, egyenként kb. 20 dkg-os só, frissen őrölt bors, 1 gerezd fokhagyma 1 fej hagyma, 1 paradicsom, 2 zöld hegyes erős paprika, olaj a grillezéshez 4 fogpiszkáló ...

Roston sült süllő

4 db süllő, zsemlemorzsa, olaj, só.
A lepikkelyezett és kibelezett süllőt szárazra törlöm. Oldalait 1-centiméterenként nem túl mélyen bevagdalom. A halakat kívül-belül besózom, majd zsemlemorzsába hempergetem.

Rostonsült gomba
Hozzávalók: gombafejek, 1 tojás, sajt, só, bors ...

Rostonsült fácán
Hozzávalók: 5 személyre: 1 fiatal fácán, só, bors, 1 nagy szelet zsíros friss szalonna, olvasztott vaj, 1 nagy szelet zsúrkenyér (hosszában vágva, tehát 25 cm hosszú, 12 cm széles és 2 cm vastag), 1 szárnyas máj, vegyes fűszer, ...

Rostonsült csirkemell
Hozzávalók: 40 dkg. csirkemellfilé, 6 evőkanál olívaolaj, 6 evőkanál tárkonyecet, 2 evőkanál citromlé, 2 kávéskanál só, 4 gerezd zúzott fokhagyma, 1/2 kávéskaná vágott koriander.

Roston sült hús, köretnek kefires lángos sajttal, tejföllel.:)
Na, már most a kefires lángost már egy hete tervezem, de megelőztek Lizáék.

A roston sült étel különlegesen finom és egészséges. Ráadásul egy jó kis grillparti össze hozza a barátokat vagy a családtagokat.

2. Roston sült ponty fűszervajjal
Hozzávalók
- 4 szelet filézett ponty,
- őrölt bors, só ízlés szerint,
- 1 kis fej vöröshagyma,
- 1 csokor petrezselyem,
- 4 evőkanál olaj,
- 2 evőkanál citromlé, ...

Süllő roston
Hozzávalók 4 személyre: 4 süllő, 6 evőkanál zsemlemorzsa vagy liszt, 2 dl olaj, só, 4 szelet citrom ...

Lazac roston
Hozzávalók: 1,80 kg lazacfilé (színhús), 0,3 dkg só, 15 dkg olaj, 1 db fejes saláta, 3 db citrom ...

Süllő roston, kaviáros, citromos majonézzel, petrezselymes burgonya
Egyszerűen elkészíthető étel, amit a Légli pincészet Sauvignon Blanc bora kiválóan kiegészít.
A teljes recept ...

Roston sült vaddisznó recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A húst bepácoljuk, majd a fűszerekkel ízesítjük. Utána roston megsütjük, közben többször megfordítjuk, és meglocsoljuk.

Rostonsült borjútekercs erdei módón
Rostonsült csirkemell rostonsült zöldségekkel
Sertéstarja aranyosan ...

Roston sült tengeri farkas fokhagymás krumplipürével
(4 személyre)
H.: 4 db 25 dkg-os hal, 5 dkg halfűszer-keverék, 1 kg burgonya, 1 dl olívaolaj, 7 gerezd fokhagyma, 2 dl tej.
A halat kifilézzük, befűszerezzük, és három órára hideg helyre tesszük.

Roston sült busa
Hozzávalók:
4 patkó alakú busa halszelet, 1 fej vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 2 evőkanál citromlé, frissen őrölt fekete bors, 1 csokor petrezselyem, só; a pórés vajhoz: 10 dkg csökkentett zsírtartalmú vaj, ...

Roston sült csirkemellfilé zöldségraguval, sült burgonyával
Hozzávalók:
80 dkg csirkemellfilé, só, fehér bors, 15 dkg laskagomba, 10 dkg kidney bab (konzerv vörös bab), 10 dkg ecetes uborka, 10 dkg póréhagyma, 6 dkg húsos szalonna, 1 dl pecsenyelé.

Rostonsült paradicsom fokhagymás zöldbabbal
1 doboz Bonduelle zöldhüvelyű zöldbab konzerv
20 gerezd fokhagyma
40 dkg paradicsom
olívaolaj
só ...

See also: Fűszer, Csirke, Mártás, Citrom, Paradicsom

Gasztronómia Rostban gazdagRoston sült

 
 rssRSS