Ropogós burgonya
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 7 kg apró szemű burgonya, só; a sütéséhez olaj.
Hagymás ropogós burgonya
Olvasóink értékelése: / 10
ElégtelenKitűnő
Hozzávalók: 75 dkg tisztított burgonya, 25 dkg vöröshagyma, 5 evőkanál olaj, 1 teáskanál só. Ebédre vagy vacsorára is kitűnő fogás lehet.
Ropogós burgonya kukoricalisztben
A ropogós burgonya kukoricalisztben ideális előtel lesz egy büfénél vagy használható köretként is.
Hámozd meg a burgonyákat, vágd hosszában négybe vagy nyolcba, sózd meg és ...
Ropogós burgonya
Hozzávalók: 7 kg apró szemű burgonya, só; a sütéséhez olaj. Tovább...
Diós hal ...
Ropogós burgonyaszirom
Hozzávalók: 4 közepes burgonya, 3 tojás, 3 ek. finomliszt, só, őrölt bors, 1 csomag metélőhagyma, olaj a sütéshez. Tovább...
Harcsaszeletek kapros-paprikás mártásban ...
A leszikkasztott krumplikarikákat, jól felhevített disznó, a mai szóhasználattal, sertészsírban megsütötte és a ropogós burgonyakarikákat a vasárnapi ebéd köreteként feltálalta.
A jó pecsenye mellől nem hiányozhat az aranysárgára sült, ropogós burgonya. Ha néhány hétköznapi ízzel - olívaolajjal, rozmaringgal, sóval - gazdagítjuk még különlegesebb lesz az íz.
Klasszikus burgonyapüré
Burgonyafánk virslivel reggelire ...
Böjtösen, de bőségesen
Ropogós burgonyaszirom
Sajtos sárgarépa felfújt
Sült zöldség lakoma ...
Felszeletelve. de a húst a csontra visszarakva visszük asztalra. Almapüré és ropogós burgonya illik hozzá.
< Előző
Következő > ...
Sózni már nem szükséges, de amennyiben igény van rá, ezt közvetlenül fogyasztás előtt tegyük, hogy a ropogós burgonyaszeletek ne gyöngüljenek át. Melegen, köretként tálaljuk.
Levébe, tálalás előtt egy púpos evőkanál ribiszke- vagy málnazselét, egy evőkanálnyi mustárt, kis-kanálnyi oreganót (szurokfű) meg két deci tejfölt keverünk, és még egyszer összeforralva, ropogós burgonyafánk vagy sós vízben főtt spagetti ...
 Lásd még: Burgonya, Saláta, Uborka, Csirke, Krémleves
  
|
RSS
