Rokfortos vitaminsaláta
Hozzávalók:
1 tojás, 1 zsenge karalábé, 1 nagy csokor retek, 200 g kígyóuborka, 3-4 zsenge sárgarépa, 1 kis fej saláta, 1 evőkanál tisztított tökmag, 4-5 szál petrezselyem.
Rokfortos, gyümölcsökkel töltött pulykamell, citromos körtemártással RECEPT
Hozzávalók 4 főre: ...
ROKFORTOS-SONKÁS TÖRDELT KRUMPLI
Hozzávalók 4 személyre: 1 kg krumpli, 1 kávéskanál köménymag, só, őrölt bors, 20 dkg érett rokfort vagy márványsajt, 20 dkg főtt sonka vagy tarja egyben, 3-4 gerezd fokhagyma, 4 dl tejföl, ...
Rokfortos-almás zöldpaprika
Hozzávalók: 3 nagy, húsos zöldpaprika, 10-12 dkg reszelt rokfortsajt, 5 dkg vaj, 1 savanykás alma, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor snidling, 2 főtt tojás sárga, 1-2 evőkanál tejföl, só, salátalevelek
...
Rokfortos szűz egészben grillezve
Ezt a fogást az ínyencek figyelmébe ajánlom. Előkészítése nagyon egyszerű, de a grillezésnél már jobban résen kell lennünk.
Rokfortos csirkecomb
" onclick="return iwiwshare_click219()" target="_blank" ...
Rokfortos krém
(pl. kiflikarikákra, vendégváró falatként)
Kb. 60 db kiflikarikához: 15 dkg rokfort (márványsajt, kéksajt), 10 dkg lágy margarin.
Összekeverni, majd megkenni a kifliket. Lehet ízesíteni pici száraz fehérborral és vöröshagyma-krémmel.
Rokfortos hátszínlángos
Hozzávalók
60 dkg hátszín, Lucullus őrölt fekete bors, Mustár, Só, 15 dkg rokfort sajt fél mokkáskanál pirospaprika, 2 kemény paradicsom, 4 nagyobb, de vékony szelet edami sajt, a sütéshez meg a pácoláshoz: olaj ...
Főoldal » Köret Receptek » Rokfortos rántott paradicsom
Hozzávalók: 8 db kemény, egyforma paradicsom, 5 dkg reszelt rokfort, 1 db egész tojás, 2 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál búzadara, késhegynyi törött fehér bors, a bundázáshoz tojás, ...
A körtéket megtöltjük a rokfortos krémmel, tűzálló tálba tesszük, és a sütőben 5 percig sütjük, amíg a sajt kissé megpirul. Kivesszük a körtéket, megborsozzuk, és azonnal tálaljuk. A tetejüket díszíthetjük fél dióval.
Beletesszük a lereszelt rokfort sajtot és félretoljuk. A paradicsomok közepét kiszedjük, sózzuk, borsozzuk, betöltjük a rokfortos parajjal, tűzálló tálba helyezzük a töltött paradicsomokat, és pár percre berakjuk a sütőbe.
Rokfortos burgonyamártás
Hány személyre:
» 1 burgonya
» 5 dkg reszelt rokfort
» 2 dl tejföl
» 1 csokor zöldhagyma szára vagy snidling
» késhegyni törött fehérbors
» csipetnyi porcukor ...
Rokfortos tengeri hal
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Rokfortos pulyka
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Rokfortos tekercs
Először készítsünk egy adag leveles vajastésztát az Ízes táskánál leírt módon, azzal a különbséggel, hogy most fél mokkáskanál sót adjunk hozzá.
Diós-rokfortos pástétom
Stahl Judit
A dió és a sajt a ropogós crostinin igazi vendégváró étel! Ráadásul pillanatok alatt elkészül, hiszen főzni sem kell! ...
Rokfortos saláta
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 40 dkg tisztított kelbimbó, 10 dkg rokfort sajt, 3 dl tejföl (vagy tetszés szerint 1 dl tejföl és 2 dl joghurt vagy kefir), só, fehérbors, 1 csokor metélőhagyma.
Grillezett rokfortos libacomb
Elkészítési idő: 70 perc
Munkaidő: 30 perc
A recept forrása: Niki
A recept nehézségi foka: Háziasszony
Helye a tartalomjegyzékben: Húsételek Egyéb szárnyas ...
Pulykamell-szeletek rokfortos körtével grillezve - recept
Marcsi Ünnepi ételek - Karácsonyi_receptek
Hozzávalók: 4 db pulykamell-filé, 2 db körte, 10 dkg rokfort sajt. 1 evőkanál liszt, 0.5 dl olaj, só.
Rokfortos uborkás hab recept
Rokfortos uborkás hab recept
Hozzávalók 6 személyre:
18 cm hosszú uborka,
2 tk. zselatinpor,
5 ek. hideg víz,
100 g rokfort sajt,
200 g puha sajt, zsíros, félzsíros vagy zsírszegény változatban,
3 ek.
Rokfortos csibe
Hozzávalók: pizza tészta 15 dkg rokfort 15 dkg csirkemell tejszín brokkoli kukorica sajt só,grill fűszerkeverék ...
Rokfortos-répás quiche
Hozzávalók (4 személyre):
20 dkg liszt, 12 dkg vaj, 3 tojás, 3 közepes sárgarépa, 150 g tejszín (főzőtejszín is jó), 15 dkg rokfort (vagy márványsajt), 1 ek aprított kakukkfű, 2 ek napraforgómag, só, őrölt fehér bors, ...
Rokfortos burgonya
Állítólag Angol recept
Értékelés: Nincs szavazat
Megjegyzés: 0 ...
Rokfortos rúd
A hozzávalókból nemes egyszerűséggel tésztát gyúrunk. Egy órát pihentessük hűtőben. Derelyevágóval vagy pizzavágóval rudakat szag...
Pékkifli ...
Rokfortos csiga
Hozzávalók: egy csomag mirelit leveles tészta (40 dkg), 10 dkg villával összetört Rokfort sajt, 10 dkg tejszínes krémsajt, 1 tojássárgája, 1 KK Worcester szósz, 1 csipet (Cayenne) bors, 20 dkg előzőleg megmosott mazsola. Tovább..
Rokfortos krém
10 dkg rokfort sajtot, 2 ek. tejföllel, 2 teáskanál apróra vágott snidlinggel vagy petrezselyemmel, 1 marék apróra törött mogyoróval vagy dióval összekeverünk.
Rokfortos öntet:
Tálban összemorzsoljuk a sajtot. Majonézt, tejfölt, 2 evőkanál tejet, Worcester-szószt, mustárt, borsot és Tobascót adunk hozzá, majd mindezt összekeverjük. Ha a massza túl keménynek tűnne, még egy kevés tejet adjunk hozzá.
Rokfortos piskóta rolád (8-10 személyre)
Hozzávalók: Tésztához: 4 egész tojás, 4 púpozott evőkanál liszt, 1 mokkáskanál só, 1 mokkáskanál törött fehér bors, késhegynyi currypor Sajtkrémhez: 15 dkg reszelt rokfort (márványsajt), 10 dkg vaj, ...
Rokfortos
Hozzávalók:
1/2 doboz majonéz
1/2 dl száraz fehérbor
10 dkg rokfort (márváuysajt)
2 dl tejföl
1 evőkanál reszelt vöröshagyma
1 gerezd tört fokhagyma só, őrölt bors ...
Rokfortos túrókrém
10 dkg márványsajt, 15 dkg natúr krémtúró, esetleg egy kevés tejszín.
A lereszelt sajtot összekeverjük a túróval, beleteszünk egy kevés tejszínt.
rokfortos_pulyka
Gyors ebéd
Hozzávalók:2 szelet pulykamell, só,bors, szerecsendió,1 evőkanál vaj,20 dkg reszelt rokfort sajt,
Köretnek vegyes zöldség , sos vizben fözve, szürés után jeges vizbe teszem, majd forró vajra szedem.
Rokfortos kukoricasaláta
Hozzávalók:
2 közepes uborka, 1 csomag retek, 2 csomag újhagyma vagy 2 kisebb fej hagyma, 40 dkg paradicsom, 2 kis doboz főtt csemegekukorica, 30 dkg rokfort, 1 kis csokor petrezselyem, 1 szál tárkony, 4 dl joghurt, só, bors, ...
Rokfortos karfiolkrémleves
Egy igazi ínyencség a francia konyha kedvelőinek.
Hozzávalók:
- 1 karfiol
- fél baguette (hosszú francia kenyér)
- 1 zöldségleveskocka
- 10 dkg rokfort sajt
- 1 l tej
- 1 dl tejszín
- kevés olívaolaj, só, bors, zsálya ...
Rokfortos burgonya
Hozzávalók:
8 nagy burgonya,
10 dkg reszelt rokfort sajt,
5 dkg vaj vagy margarin,
1 csokor snidling
(vagy 1 evokanálnyi szárított snidling),
ízlés szerint só,
késhegynyi törött fehér bors.
Rokfortos burgonyamártás recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, és lereszeljük. Ezután összekeverjük a lereszelt rokforttal, a tejföllel, a porcukorral és megborsozzuk.
Rokfortos kukoricasaláta
Libaleves lúdgégével vagy májgombóccal
Babos libacomb
Még több recept...
Rokfortos fánk
Sonka Barbecue (VIDEÓ) /angol/ nyári grillezésre
Souflaki lepény-kenyérrel ...
Rokfortos öntet
15 dkg érett rokfort * 1 dl tejszín * 1 evőkanál ecet * 3 evőkanál fehérbor * fél dl leves kockából * bors
...
Rokfortos-diós csirke zöld metélttel
Burgonya-szűzpecsenye gratin gorgonzolával
Sertésszűz almával, kéksajttal és mustmártással ...
Rokfortos csirkemellfilé rizottóval töltött cukkínivel
Ropogós kacsamell parajos árparizottóval
Roston sült tanyasi csirke melle, sütőtökös-gesztenyés raguval ...
Rokfortos babtorta
Hozzávalók: az alaphoz 30 dkg tarkabab, 2 tojás, 10 dkg reszelt parmezánsajt, 1 evőkanál bor, 1 mokkáskanál só és törött bors; a töltelékhez 10 dkg vaj, 20 dkg reszelt márványsajt, 2 evőkanál sűrű tejföl, 1 gerezd fokhagyma, ...
Rokfortos szőlős lepény
Sonkakrémes pogácsa, borozgatások kísérőjeként
Sonkás kifli cuvée ...
A rokfortos receptnél el is dőlt, mit kezdek vele: ugyan a karfiol-pagodakarfiol-brokkoli trióval más terveim voltak, de a kékpenészes sajt összehozta őket a quinoával.
Kelbimbóval is készíteném.
Quinoa kéksajttal, karfiolokkal, brokkolival ...
Egy évvel ezelőtt: Rokfortos pite
Két évvel ezelőtt: Currys lencsekrémleves
Bejegyezte: Piszke dátum: 10:27 4 megjegyzés A bejegyzésre mutató linkek ...
Brokkolis pulykamell rokfortos mártással
H.(4 személyre): 4 szelet pulykamellfilé, 20 dkg brokkoli, 3 dkg kapor (lehet szárított is), 5 dkg eidam sajt, 8-10 dkg rokfort sajt, 2 dl tejszín, kevéske vaj, só (csak a húsra), bors.
(Összesen tehát négyféle krémet készítek.) Egy sajtlapot megkenek a rokfortos krém felével, és meggyszemeket nyomkodok bele. Erre ráteszek egy másik sajtlapot, ezt pedig a snidlinges vajjal kenem meg.
Pácolt oldalas virslivel grillen sütve, rokfortos sültburgonya salátával
Pacolthus
Parajos sertésszelet mozzarellával
Pármai csirkemell
Péter töltött káposztája
Petrezselymes csirke
Pikáns marhaszelet
Pikáns nyúlcomb
Pikáns, párolt pulykaragu ...
A gorgonzola krémleves meg lehet akár kéksajtos, rokfortos vagy márványsajtos (ki mit szeret, vagy mit kap a boltban), én nem veszem oly szigorúan. Főleg, hogy szégyenszemre most is majdnem lecsúsztam a nagy eseményről, azaz a VKF-ről.
Cimkék: szalonna, salátaöntet, saláta recept, római saláta, rokfortos öntet, radicchio saláta, lollo rosso saláta, lollo bianco saláta, kenyérkockák, frisée saláta, fejes saláta, endívia saláta ...
Tipp: erdei gombával, vagy rokfortos spárgával gazdagítva még finomabb.
Tűzdelt nyúlcombok rozmaringos vele sült burgonyával,
pecsenyemártással ...
A joghurtot kevés sóval, szerecsendióval ízesítjük, hozzá tesszük a rokfort felét, és turmixgépben összeturmixoljuk. a kelbimbót salátástálba tesszük, ráöntjük a rokfortos joghurtot, és óvatosan összekeverjük.
4 személyre: # 16 csirkeszárny (a soványabb jobban átsül) # A páchoz: # 2 dl csípős ketchup # 2 nagy evőkanál fokhagymás chiliszósz # pár csepp Tabasco # 8 dkg akácméz # 2 nagy evőkanál vörösborecet # só # bors # A salátaöntethez: # 20 dkg rokfortos ...
Mivel szinte üres a hűtő, így kevés esélyt láttam arra, hogy fésűs kagylót főzzek rokfortos mártással. vagy valami hasonlót. Imádom a gourman dolgokat, de az alapanyaghiányon túl enyhe túlzásnak tűnt egy "lájtos" szerda estére.
97 Zöldségpürével töltött paradicsom
98 Töltött tojás
99 Rokfortos krém sós kekszbe töltve
100 Húsgombócok savanyú káposztában
101 Franciasalátával töltött sonkaszeletek
102 Olvasztott sajttekercs toasttal ...
A paradicsomot és a mozzarellát kockákra vágjuk,összekeverjük kakukkfűvel,sóval,borssal és kevés olivaolajjal.Ezt ráöntjük a csirkére,majd az egészet sütőben megpirítjuk.Rokfortos vegyes saláta ajánlott köretnek.
Vissza a lap tartalomjegyzékhez ...
Megjegyzés: A rokfortos fejes salátát majonéz nélkül is készíthetjük, ekkor valamivel több tejfelt használunk fel hozzá és két-három db főtt tojássárgáját átpasszírozva keverünk a mártásba. Ízesítése ugyanaz, mint az előbbié.
Rokfortos cékla
Rozmaringos fokhagymás kukorica
Rozmaringos sült burgonya
Rozmaringos sült paradicsomok
Sós túrótorta ruccolával
Spárga-burgonya-paradicsom saláta
Spenótos gombóc
Spenótos köles
Spenót-sárgarépás burgonyával
Sült cékla ...
Belereszeljük a sajtot, borssal fuszerezzük és addig fozzük, míg kissé besurusödik. Ezután a hússzeleteket visszatesszük és összemelegítjük a mártással. A rokfortos sertéskarajt a zöldséges tésztával körítjük.
Sörös - rokfortos dip
Sörtésztában - fokhagyma (Orly)
Sörtésztában - gombafejek (Orly)
Sötét - szerenád
Spagetti - a tenger gyümölcseivel
Spagetti - bolognai (Spaghetti bolognese)
Spagetti - diós sajtmártással
Spagetti - fahéjas
Spagetti - fokhagymás ...
 See also: Rokfort, Csirke, Saláta, Gyümölcs, Csirkemell
  
|
RSS
