Rizsköretek

Rizsköretek
Hozzávalók:
250 g rizs, 0,3 dl olaj, 50 g vöröshagyma, 1/4 csomó petrezselyemzöld,
só, 160 g gomba, 30 g vaj, őrölt fehér bors, 120 g sárgarépa 100 g
paradicsom, 100 g zöldpaprika, 120 g csemege kukorica, 120 g zöldborsó ...

Az általában téglavörös termést megőrlik, és a port önmagában is használják főzelékek, mártások, halételek, sült húsok, rizsköretek, sajtos és tojásos tálak, savanyúságok fűszerezéséhez, de többnyire keverik más fűszerekkel.

See also: Retek, Marha, Köretek, Chili, Metélt