Rizseshús
Ma a család elment kirándulni, úgyhogy volt időm bőven, így tettem el egy kis kovászos uborkát (lehet, hogy az idén az utolsót).
Rizseshús
Hozzávalók:
75 dkg. sertéslapocka
1 fej vöröshagyma (1 nagy vagy 2 kisebb fej)
1 db. sárgarépa
1 db. fehérrépa
1 csésze mirelit zöldborsó
1 csokor apróra vágott petrezselyem
5 dkg. zsír (olajat is használhatunk)
25 dkg. rizs ...
SZÜRKE RIZSESHÚS
Egy szép nagy sertéscsülköt (nem füstölt) kicsontozunk, lebőrkézünk, a bőr alatti zsírt eltávolítjuk, majd kockákra vágjuk. Három fej vöröshagymát apróra vágunk, bő zsírban kb.
Tavaszi rizseshús recept
Hozzávalók:
- 2 fej vöröshagyma,
- 30 dkg sertéslapocka,
- 4 adag párolt rizs (32 dkg főtt rizs),
- 15 dkg gomba,
- csipet majoranna,
- 30 dkg vegyes, főtt zöldség (sárgarépa, zeller, karalábé, zöldborsó)
- zsiradék, ...
Zöldséges rizseshús recept - zöldséges rizseshús elkészítése
Receptek ...
Elkészítés:
Bácskai rizseshús
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg sertéslapocka ...
A rizst hozzáadjuk és felforraljuk. A paprikát és hagymát belekeverjük, és puhára főzzük. A paradicsomot az utolsó öt percben tesszük hozzá. A rizseshúst keverés nélkül puhára főzzük, és végül ízesítjük.
Még több recept
Rizses hús sütőben ...
Rizseshúsos egybensült
Ezt úgy találtam ki, hogy hirtelen itthon ragadtunk betegség miatt és kimenni sem nagyon szabad, így hát átnéztem mi van a hűtőben, mivel gazdálkodhatok. Aztán így készült: ...
Bácskai rizseshús
Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka 1 nagy fej hagyma 30 dkg zöldpaprika 15 dkg paradicsom 4+2 evőkanál olaj 1 kávéskanál pirospaprika 25 dkg közepes szemű rizs 4-5 szál petrezselyem ...
Rizseshús vaddisznóból oroszosan
A szalonnát felkockázzuk és a bográcsban zsírjára sütjük, 3 fej apróra vágott hagymát megpárolunk rajta. Hozzáadjuk a 2 kg kockára ... tovább ...
Rizseshús
Hozzávalók:
1 vöröshagyma, 3 kanál olaj, 50 dkg sertéscomb, só, bors, pirospaprika, 1 paprika, 1 paradicsom, 25 dkg rizs.
Rizseshús recept andesz43 sertéshúsos receptje
A recept elkészítési ideje: 30 perc. Mennyire könnyű kaja: nagyon könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték.
Szerb rizseshús
Írta: nagyi
Hozzávalók: 60 deka sertéshús, 25 deka rizs, 6 deka zsír, 10 deka vöröshagyma, fél deka pirospaprika, 2 középnagyságú paradicsom, 6-8 zöldpaprika, só. Tovább a teljes receptre.
Bácskai rizseshús
Már van egy bejegyzésem csirkével, de most elkészítettem a hagyományosabb sertés változatát is egy különbséggel, hogy nem volt itthon sima apró szemű rizs, hanem csak basmati.
Zöldséges rizseshús ( amc recept)
Hozzávalók: 4 személyre: 50 dkg sertéslapocka 15 dkg rizs 25 dkg vegyes leveszöldség 2 zöldpaprika 1 nagy fej vöröshagyma 1 paradicsom 1 evőkanál piros fűszerpaprika 1 gerezd fokhagyma, só bors ...
Vaddisznó-rizseshús orosz módra
Vaddisznó-rizseshús orosz módra 3 fej v.hagymát apróra vágunk és a bográcsban melegedett zsíron magpirítjuk. Hozzáadjuk a 2kg kockára vágott vadmalacot és pároljuk.
Sajtos pogácsa, Sajtos juhtúrós pogácsa, Sajtpogácsa Ladó módra, Sonkás pogácsa, Talkedli, tarkedli, csehpimasz, Tiramisu, Tepertős pogácsa, Túrófánk, Túrós pogácsa, Túrós-sós sütemény, Túrótorta, Zserbó, Túrós csusza, Töltöttkáposzta, Rizseshús, ...
Alföldi gulyáslevesAlföldi toroskáposztaAngolnapörkölt túrós csuszávalAvasi pincepörköltBabgulyás füstölt csülökkelBácskai rizseshúsBakonyi bordaBaloghegyi bográcsgulyásBihari töltött burgonyaBorjúpaprikás sütőtökbenBorsos marhasültBrassói ...
Csak ránézésre hasonlít a rizseshúshoz, szerintünk sokkal finomabb.
Elkészítési idő: 20 perc ...
Szombatra rizseshúst főztem - egy olyan húsos fogást, amit én is nagyon szeretek, friss fejes salátával. Majd lesz külön bejegyzés arról, hogy nálunk hogyan készül. Az édesség csokoládésörbet volt, az ötletét ezúttal is a Szakácsok könyvéből vettem.
Zsiradékkal kikent tűzálló tálba rétegezzük váltakozva a karalábét és rizseshús-keveréket. A rétegezést addig folytatjuk, amíg a rizs el nem fogy. Tetejére karalábét teszünk.
A maradékhasznosítós főétel remek receptje mellett Duende egyéb érdekességeket is tálal: emlékek a rizseshúsról, yambalaya "kisokos", amiből megtudhatjuk mi a különbség a kajun és a kreol yambalaya között.
Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen receptBácskai rizseshúsUtoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Receptura változatai ...
Fedd le, és előmelegített, forró
sütőben párold puhára. A tetejét petrezselyemmel, paprika- és
paradicsomszeletekkel díszítsd. sertéspörkölt
A rizseshúshoz készülő pörkölt húsát a szokásosnál kisebbre kockázzuk.
Sőt, ebből az alapból készíthetünk testépítő rizseshúst is, az ilyen módon elkészített csirkét és a kész rizst összekeverjük, savanyúságot, salátát adunk mellé.
 See also: Csirke, Gomba, Hagymás, Mártás, Lecsó
  
|
RSS
