Rizs: sósan, édesen
A világ népességének több mint fele rizsen él, de nem hiányozhat az ínyencek konyhájából sem. Hiszen a rizs nagyon sokféle lehet, egy-egy fajta a származási helyéről vagy az alakjáról kapta a nevét.
Rizs köretek (Natúr)
A sós vizet feltesszük főni. A megtisztított alaposan, átmosott rizsát a lobogó sós vízbe tesszük. Takarék lángon főzzük, közben kavargatjuk, hogy ki ne fusson. Ha megfőtt újra alaposan kimossuk, leszűrjük.
Rizs currys-banán mártással
Ez egy majdnem indiai étel. Egy kölni sörözőben találtunk rá. Talán a rizs és a curry miatt gondoltam mindig indiaianak, de sokkal valószinűbb, hogy kölni.
rizs
Csorbaleves egyszerüen
Csorbaleves egyszerüen recept, sertéshús receptek ...
Rizs főzése, párolása
PÁROLÁS PUHÁRA A hántolt rizst folyóvízben, szűrőben megmossuk, s jól lecsurgatjuk. Kevés olajat hevítünk, beleforgatjuk a rizst, s addig kevergetjük, amíg nem lesz üveges (opálos).
Rizs déligyümolccsel recept
Kategória:
Sütemények, édességek
Hozzávalók:
1 csésze rizs (kerek szemű), ...
4 dkg rizs (15,3, 3,2)
0,5 liter víz
Világos rántást készítünk, fölengedjük a paradicsomlével és a vízzel. Belerakjuk a fűszereket és csak forrásig főzzük. A rizst egy kis edényben külön előfőzzük és ha puha, a leveshez adjuk. Forrón tálaljuk.
Sült rizs
ahogyan a hajón ellestem
72.számú recept
Ez a kép nem ehhez a recepthez készült, de ez is sült rizs! ...
PÁROLT RIZS
Sokféle módja van a rizs elkészítésének. A nálam mostanra kialakult rizsfőzési mód csak kicsiben tér el az általánosan használt módtól, viszont három előnye is van: nem tapad, de nem is száraz, és nem fut ki főzés közben.
...
Gombás rizs elkészítése:
A gombából 2-3 dkg zsírral, finomra vágott hagyma .1 és zöldpetrezselyemmel, törött borssal pirított gombát készítünk.
A rizst forró zsírba helyezve felhevítjük.
Párolt rizs másképpen
Szerző: Pikó Gyöngyi
Forrás: beküldött kép és recept - köszönjük! ...
Indiai rizs sült banánnal és édeskukoricával
Kedvencekhez adom! Hasonló receptek
1 ...
Gombás rizs
Hozzávalók:
1 kisebb fej hagyma
3-4 evőkanál olaj
20 dkg csiperke gomba
kb. 33 dkg rizs
1,5-2 teáskanál zöldséges ételízesítő
1/2 kávéskanál őrölt bors
kevés apróra vágott zeller zöldje (el is maradhat)
7 dl +1-1,5 dl víz ...
A barna rizs attól barna, hogy a hántolás után nem koptatják le róla a pelyvás héj alatti úgynevezett 'ezüsthártyát' (korpa és csíra), emiatt nagyobb a tápértéke, viszont lassabban fő, s keményebb marad.
Párolt rizs a lehető legegyszerűbben
Tanácsok:
Minden fajta rizs különböző mennyiséget vesz fel vízből, a B töröttebb, ezért kevesebb víz is elég lehet, mint az A típushoz, az extrább rizsek csomagolásán azonban általában van recept is, ...
Párnás rizs
Nem tudom ki, hogy van vele, mi nagyon szeretjük a rizst. Nekem amolyan "gyerekkor íze", Édesanyám tyúksültjét el sem tudnám képzelni más körettel, mint párnás rizzsel. Mitől párnás? Hát attól, hogy párnák között készül el :-) Kb ...
Párolt rizs - rizibizi - petrezselymes rizs
A finom pergős, nem tapadós főtt/párolt rizs remek körete lehet minden szaftos ételnek.
Rizs - de milyen?
Az emberiség egyharmadának legfontosabb tápláléka. Több tízezer fajtáját számtalan változatban lehet elkészíteni: levesnek, köretnek, frissítő vagy alkoholos italnak.
még több cikk ebből a rovatból ...
Rizs helyett keverhetjük főtt tarhonyával is.
Gyors, egyszerű és finom étel. Ízletes szaftos májragú és rizs, ez egy kellemes párosítás, érdemes kipróbálni!
Egy pohár somlói hárslevelűt ittam mellé...
Húsos rizs "Helenától"
Írta: nagyi
Hozzávalók: 25 dkg rizs, húslé, 1 póréhagyma, só, bors, 50 dkg darált disznóhús, őrölt pirospaprika, szójamártás, 3 tojás, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg reszelt sajt. Tovább a teljes receptre.
Párolt rizs
Csak jó minőségű "A" rizst használj. Megmosni nem kell! (a rajta lévő por nem más, mint a hántoláskor keletkezett rizsliszt) ...
A sült rizs, vagy ahogy Wang "mester" mondaná a "sütlizs", nagyon finom, egyszerű étel, habár, ahogy azt a kínai kajáktól megszokhattuk, nem kevés hozzávalóból áll.
párolt rizs 2,5 deci rizsből (ld: köretek/párolt rizs)
4 evőkanál olaj
25 dkg gomba
egy evőkanál kakukkfű
fél mokkáskanálnyi só
bors ...
30 dkg rizs,
10 dkg mazsola,
zsír, só
Ugyanúgy kell készíteni, mint a párolt rizst, csak a forrásban levő vízhez hozzá kell adni az előző este hideg vízbe áztatott mazsolát: ...
Párolt rizs
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 60 dkg rizs, 1 csokor petrezselyem, 6 dkg zsír, 5 dkg vöröshagyma, javasolt folyadékmennyiség 1, 2 liter, ízlés szerint só.
25 dkg rizs, 1 sárgarépa, 1 póréhagyma, 1 piros húsú paprika, 10 dkg gomba, 10 dkg szójababcsíra, 4 kanál olaj, 10 dkg zöldborsó, 2 kiskanál curry por, só, 2tojás, 2 kanál rizsbor, bors.
Rakott rizs
A sok zöldség miatt egészen laktató, magas vitamintartalmú falatok kerülnek tányérunkra, ha elkészítjük ezt a receptet.
.
30 dkg rizs, 30 dkg kristálycukor, 3 cl rum, 5 dkg vaj, 2 dl tejszín, 6 dkg porcukor
A vaníliasodóhoz: 2 db tojássárga, 1 db egész tojás, 5 dkg liszt, 12 dkg porcukor, 1 tasak vaníliás cukor, 5 dl tej
Elkészítés ...
Gombás rizs
Hozzávalók:
1 csomag gyorsrizs (vagy 4 adag párolt rizs), 1 kis fej vöröshagyma, 150 g gomba,
50 ml olívaolaj, fűszerek ( bors, zöldfűszerek, curry) ...
Citromos rizs készítése:
A citromot karikára vágjuk, a citromfüvet apróra.
Olajon megpirítjuk a rizst.
Fél liter forró vízzel felöntjük.
Hozzáadjuk a kurkumát, az apróra vágott citromfüvet, a curry leveleket, a citromlét, sózzuk.
Gombás rizs
35 dg megválogatott rizst szűrőkanálban, meleg folyó víz alatt mossunk meg, és 2 evőkanál olajon dinszteljük pár percig, majd engedjük fel 7 dl forró vízzel.
Zöldséges rizs sült csirkével
Akkor szoktam ezt készíteni, amikor van otthon maradék sült csirke, ahhoz már nem elég, hogy az egész család jól lakjon vele, de egy könnyű és gyors vacsorához még elegendő.
A basmati rizs nagyon illik ehhez az ételhez.
További koleszterinszegény receptek
339 kCal - 1418.376 kJ / személy ...
Ez lecsós rizs, de így összerakva még nem gondoltam rá. Nem rossz ötlet! Dúsítható virslivel, gombával, sőt, sztem cukkinival is.
Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez) Ennek a funkciónak a használatához be kell jelentkezni!
Mentés ...
A spenótos rizs nálam is nagyon szeretett. Nyáron sokszor készül.
szepyke írta...
Napmátka, gyere hozzám játszani: ...
Nyolc kincs rizs
Hozzávalók (1 személyre):
5 dkg párolt rizs, 1/2 konzerv sárgabarack, 5 dkg diákcsemege (vegyes magvak: mazsola, mogyoró, kesudió, mandula). Pár szem dió, 4 teáskanál méz, 2 kávéskanál cukor, kevés étolaj.
Előkészítés: ...
Feketebabos rizs tortillában
Elkészítési idő: 70 perc
Munkaidő: 15 perc
A recept forrása: Móni
A recept nehézségi foka: Kezdő
Helye a tartalomjegyzékben: Zöldséges ételek ...
Zöldbabos rizs
Add hozzá ezt a receptet kedvenceidhez! :: 400 :: 15"
A(z) "Zöldbabos rizs" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet: ...
Párolt rizs
35 dg hosszú szemű, megválogatott rizst szűrőkanálban, meleg folyó víz alatt mossunk meg, és 2 evőkanál olajon dinszteljük pár percig. Amikor kezd kifehéredni engedjük fel kétszeres mennyiségű, azaz 7 dl forró vízzel.
Hozzávalók: 80g rizs, 500g póréhagyma, 200g paradicsom, 1 csokor petrezselyem, 1 ek olaj, 1 db húsleveskocka, só, bors, ecet A teljes adag 611,2 kcal/101,5g szénhidrát
Töltött paprika ...
Zöldséges rizs
Egy diónyi megtisztított vöröshagymát vágjunk apróra, és 0,8 dl olajon dinszteljük üvegesre. Utána 30 dg rizst szűrőkanálban, meleg, folyó víz alatt mossunk meg, és adjuk a hagymához.
Almás-mazsolás rizs
Hozzávalók:
3 ek vaj
1 csésze hosszú szemű rizs (tipp: a basmati rizs, ha nem is kapható mindenütt, nagyon illik ehhez!)
0,5 csésze finomra vágott hagyma
1 gerezd fokhagyma, reszelt ...
Fűszeres árpás rizs
Érdekel +
A nyomelemekben gazdag, különleges fűszeres recept 30 perc alatt elkészül, igazi finom bio-étel.
Néhány jó tanács rizs főzéséhez
Használjon kb. 60 g rizst személyenként.
Lazacos brokkolis rizs
Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!
Hozzávalók ...
Nem kell sokkal, mert majd úgy is pótoljuk a rizs miatt. Hagyjuk, hogy jól összeérjenek, majd a végén hozzáadjuk a rizst és a kockákra vágott cukkinit. Készre főzzük.
végigettem egy olyan ötfogásos menüt, aminek az összes fogásában szerepelt a rizs, mint alkotóelem. Zárásként ő tálalta ezt a rizspudingot, ill. egy hasonlót, ami nekem nagyon ízlett és azóta tervezem, hogy itthon is elkészítem.
A gázra tégy egy lapot, hogy ne süljön oda a rizs. Egy bögrébe öntsd bele a tasak rizset (kb. félig telik meg tőle). A bögre másik felébe tölts barna rizset a tasakból.
Ételek " Nasi Goren (fűszereres sűlt rizs)
Nasi goren (fűszereres sűlt rizs)
Nasi goren (fűszereres sűlt rizs) receptje - csirkehús ételek ...
Home > Hal receptek > Ropogós sült hal tartármártással és rizs körettel
Ropogós sült hal tartármártással és rizs körettel
Hozzáad a receptfüzethez.
Hozzávalók: ...
Új bejegyzések megjelenítése a következő címkével: rizs. Régebbi bejegyzések megjelenítése
Spenótos-rizses egytál ...
Fejenként megfőve 8-10 dkg rizzsel számolj. Négy tagú családnak egy félliteres pohárnyi rizs nyesen számolva elegendő (hacsak nem bélpoklosak) (vagy kamaszok) (vagy nagyon éhesek). Na. A főzőlébe ízlés szerint kell sót tenni.
Értékelés:
0 ...
Rizs
A rizs a búza után az emberiség leggyakrabban fogyasztott tápláléka. A trópusi, szubtrópusi éghajlat jellemző növénye, igen vízigényes.
Rizs és tarhonya helyett: bulgur és kuszkusz
A bulgur látványra a tarhonyára emlékeztető, szemcsés alapanyag. Leggyakrabban a törökök használják, de a Közel-Keleten és Indiában is elterjedt.
Rizs fajták
Receptekkel: Basmati. Fekete. Carolina. Jázmin. Arborio. Wehani. Vad.
Basmati rizs ...
Rizs
A helyiek el sem tudják képzelni nélküle az étkezést. Többször ebédeltünk indiaiakkal szemben, akik hatalmas rizshegyet képeztek a tányérjukon, ráöntöttek egy kevés dhált, az ujjaikkal kis gombócokat formáztak, és dobálták be a szájukba.
Rizs tápértéke
A rizs biztosítja az egész emberiség kalória-bevételének több mint egy-ötödét! ...
Rizs ínyenc mester módra
Hozzávalók: 400 g rizs vaj sajt só
2011. január 18.
Rizs mikróban
Kategória: Tészták
Oké, hogy nem tészta, de köret. Anyukám csinálja így.
Rizs: hántolt, de nem csiszolt formájában (barnarizs) sok értékes tápanyagot tartalmaz, sokoldalúan használható. Kerek és hosszúkás formáját ismerjük. Sok E és B vitamint tartalmaz, rendszeresen fogyasztva allergiák ellen jó hatással van.
 See also: Fűszer, Tojás, Bors, Liszt, Paprika
  
|
RSS
