Kezdőlap (Reszelt cékla)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Reszelt cékla


 

Reszelt cékla

Gasztronómia Reszelt burgonyaReszelt citrom

Reszelt cékla
Hány személyre:
» 1 kg céklához fél pohár ecetes reszelt torma
» 1 kk. só
» 1 mk. köménymag
» bor- vagy gyümölcsecet
» cukor
» nátrium benzoát ...

 


Reszelt cékla
Elkészítése: A megmosott céklagumókat nyersen meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn (káposztareszelőn) megreszeljük.

Reszelt cékla
50 dkg finomra reszelt nyers cékla, 1 uborka és 1 nagy alma durvára reszelve, 1 dl joghurt, 1 ek. reszelt torma vagy méz.
Uborkasaláta télire ...

Reszelt cékla recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A cékla héját levágjuk, majd lereszeljük. Hozzáadjuk az ecetes tormát, sót és köménymagot, majd pár órát állni hagyjuk. Kinyomkodjuk a levét, a céklát üvegekbe tesszük, és lenyomkodjuk. A le...

Reszelt cékla
.............
A megmosott céklagumókat nyersen meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn
- káposztareszelőn - megreszeljük. Egy kg céklához egy fél pohár
ecetes reszelt tormát, egy kávéskanál sót, egy mokkáskanál köménymagot
keverünk.

Nyers, reszelt cékla, sárgarépa, fekete retek +olaj, citromlé, pici só. Mehet bele torma, vagy bármi más, amit szeret a család.
Névtelen írta... ...

3 bögre reszelt cékla
1 bögre mazsola (vagy ízlés szerint több, vagy mazsola helyett más aszalt gyümölcs, például tőzeg áfonya)
1 bögre durvára tört, hámozott török mogyoró ...

Hordós csalamádé, Csalamádé, Misi bácsi savanyúja, Ecetes almapaprika, Fejessaláta, Töltöttpaprika, Hagymasaláta, Jutkasaláta, Káposztasaláta, Kovászolt káposzta, Krumplisaláta, Marinírozott paprika, marinált paprika, Paradicsomsaláta, Reszelt cékla ...

« Lábatlan tyúk Reszelt cékla »
Hogy lehet végigolvasni egy receptet?
Kattints az étel címén, akkor bejön a teljes leírása.

Hozzávalók: 3 l víz, 1 kg marhahús, 1 kg marhacsont, 8 db hámozott, reszelt cékla, 2 apróra vágott hagyma, 3 gerezd zúzott fokhagyma, 1 evőkanál só, 3 evőkanál cukor, l citrom leve. 2 tojás.

Mivel a cékla a főzés során veszít a gyönyörű színéből, ezért a főzés végefelé adom hozzá a reszelt cékla másik felét. Ha a rizs krémesre főtt - de a rizsszemnek haraphatónak kell maradnia! ...

Lásd még: Cékla, Saláta, Gyümölcs, Kömény, Mustár

Gasztronómia Reszelt burgonyaReszelt citrom

 
 rssRSS