Rántottleves

Rántottleves
Hány személyre: 3-4 személyre
» 1 db zsemle
» 5 dkg liszt
» 6 dkg zsír (vagy vaj)
» 1 dkg só ...

Rántottleves recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A lisztből és 5 dkg zsírból barnára pirított rántást készítünk, majd másfél liter hideg vízzel felengedjük, sózzuk, simára keverjük ezután kb. 10-15 percig forraljuk. Az apróra kockázott zse...

Keménymagos, vagy rántottleves
Nem nagyon kedvelt, de annál egészségesebb s beteg gyomornak nagyon ajánlatos leves. A készítése is nagyon egyszerű s azéert még sem éppen könnyű. Tovább...
Tarhonyaleves ...

(Megjegyzés: a főtt burgonya levéből teljes kiőrlésű, vagy durum liszttel és vajjal készített rántással, kevés késztészta és 1 tojás felhasználásával tojásos rántottlevest készíthetünk.) A savanyúkáposztát legalább kétszer, de inkább háromszor, ...

Legtöbben, ha a leves durva, azzal védekeznek, hogy csak rántottleves. Mintha nem a közhely lenne a legtöbb, mintha az, ami közönséges, nem az értékek felső foka lenne. A rántottleves íze a leginkább rokon a tejes búza ízével.

A lisztből, étolajból paprikából rántottleves alapot készítünk. Annyi vízzel amennyire szükségünk van. Ha felforrt beletesszük a többi hozzávalót, egy kicsit összefőzzük. Végül belefőzzük a daragaluskát.
Te hogy készíted el?

A Tápió menti protestánsok nagypéntek délben rántottlevest és kifőtt tésztát, vacsorára tejet, aludtejet, túrót fogyasztottak. A rábaközben a tojásos, tejes ételek és a tésztafélék mellett vadsóskát, gombát is gyakran főztek.

Ha az ember útközben a normális élet felé az alaptételeket keresi, a józan és nyugodt táplálékot, alig talál néhányat. A normális élet az, ami az ételek között a rántottleves. Semmi különös. Szenzáció nélkül.

Ő hirtelen rávágta:,,AMIT A KUTYA ESZIK"Kapott ő is,és jólesően elfogyasztotta a finom rántott levest.Igen,a rántottleves az alapja ennek a levesnek is,amit több féleképpen elkészíthetünk,azóta is,előtte is időnként jólesett ez a leves! ...

Lásd még: Tojásleves, Babér, Babérlevél, Kolbász, Víz