RÁNTOTT HAGYMAKARIKÁK
Több nagy fej vöröshagymát kb. 1 cm széles karikákra vágunk. Vigyázzunk, hogy épek maradjanak a vágott szélek. Ezután a karikákat szétszedjük, liszt-tojás-morzsa panírba forgatjuk és forró olajban kisütjük. Amerikai köret.
Rántott hagymakarika
Hozzávalók:
1000 g szép nagy fej vöröshagyma,só, 150 g liszt, 2-3 db tojás, 300 g zsemlemorzsa,400 ml étolaj a sütéshez ...
Rántott hagyma citromolajos, szardíniás, citromos salátával
Szőlős, bazsalikomos mascarpone-krém babapiskótával
Szedres, mascarponés kocka ...
Rántott hagymakarikák
Hozzávalók: 4-5 nagy fej hagyma, liszt, tojás zsemlemorzsa és olaj a kisütéshez. Tovább...
Rántott csirkemáj (Rántott szárnyasmáj) ...
Rántott hagyma salátaágyon
A fokhagymát összezúzzuk és az olajba keverjük. A magokat szárazon megpirítjuk, majd félretesszük. A hagymát megtisztítjuk, keresztben ... tovább ...
RÁNTOTT HAGYMAKARIKÁK
4 nagy fej (kb.) 50 dkg vöröshagyma 2 tojás 3-4 evőkanál liszt 4-5 evőkanál zsemlemorzsa 1 gerezd fokhagyma 1 mokkáskanál törött bors 1 mokkáskanál reszelt szerecsendió ízlés szerint só olaj a sütéshez a tálaláshoz salátalevelek ...
Mélyfagyasztva rántott hagymakarika, buffalo wings, pizza, egész sült krumpli (baked potato), ami tejföllel, szalonna darabokkal és sajttal a tetején vásárolható hatos kiszerelésben. A dobozon olvasható elkészítési tanács 6 perc microwave-et javasol.
Bocskorosok lakomája
Füstölt csülök rántott hagymakarikákkal tálalva. Az ételhez Kiskunhalasi Kékfrankos vörösbort ajánljuk.
Reggel piacon voltam, szemet gyönyörködtető az árúbőség. Vettem hagymát is, azt az öklömnyi lapos fajta vastaghúsút, amiből a legjobb rántott hagymakarikát készíteni.
Tipp: Miután besűrűsödött egy pohár tejfelt egy dl tejjel csomómentesen felhígítunk és folyamatos kevergetés mellett szűrőkanálon át beleöntjük. Egy kis fáradtságot nem sajnálva süssünk hozzá rántott hagymakarikákat. Forrón tálaljuk.
Móricz csirke Mutter sonkás-sajtos husija Natúrszelet Óvári sertéssült Párizsi sertésborda Pörkölt Pulykamell sajtmártással Pulykasróf Franci módra Rablóhús de luxe Rácos göngyölt hús Rákóczi rostélyos Rántott cukkíni Rántott gomba Rántott hagyma ...
 Lásd még: Mártás, Tejszín, Krumpli, Pulyka, Joghurt
  
|
RSS
