Kezdőlap (Rántott csirkemáj)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Rántott csirkemáj


 

Rántott csirkemáj

Gasztronómia Rántott csirkeRántott gomba

Rántott csirkemáj
Hozzávalók:
1/2 kg csirkemáj
a panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa
a sütéshez: olaj ...

 


Rántott csirkemáj (Rántott szárnyasmáj)
Hozzávalók: fél kg csirkemáj, liszt, 1 tojás, zsemlemorzsa, só és olaj a kisütéshez. Tovább...
Saganaki (görög rántott sajt) ...

Sajtos rántott csirkemáj recept
Sajtos rántott csirkemáj recept
Hozzávalók:
8 db csirkemáj (szív nélkül),
3 evőkanál parmezán (jellegű) reszelt sajt,
1 tojás,
2-3 evőkanál liszt,
1 dl tej,
só és törött fekete bors ízlés szerint,
olaj a sütéshez.

Rántott csirkemáj szezámmagos panírban recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A csirkemájat tisztítás után megsózzuk, majorannával megszórjuk.

SAJTOS RÁNTOTT CSIRKEMÁJ
8 db csirkemáj (szív nélkül), 3 evőkanál parmezán (jellegű) reszelt sajt, 1 tojás, 2-3 evőkanál liszt, 1 dl tej, só és törött fekete bors ízlés szerint, olaj a sütéshez.
A csirkemájakat egyben hagyom.

Rántott csirkemáj szezámmagos panírban
Mazsolás pulykamellcsíkok kókuszos rizslabdákkal
Májjal töltött csirkecomb
Kapros csirkeragu
Pulykaszárny vadasan
Zöldségágyon sült csirke
Csirkemell torta
Sült csirkeszány férfiaknak tálalva ...

Szalonnás csirkemáj
Rántott csirkemáj
Erdélyi csirkemáj
Sündisznómáj
Sajtos csirkemájpörkölt
Mézes csirkeszárny velesült krumplival
Csirkeszárny ...

Ízesítjük sóval, őrölt borssal és őrölt szerecsendióval. A karalábészeleteket ezzel a mártással leöntjük és parmezán sajttal megszórva sütőben 190 fokon megsütjük. A szezámmagos rántott csirkemájat mellé tálaljuk.

a Mesterszakács azon részét, melyben a gasztrobloggerek (Chili&Vanília, Fűszeres Eszter és Malackaraj Anna) voltak a kritikus zsűri, mindhármuknak nagyon ízlett az Éva által készített krumpliköret. Ez kísérte ma nagy sikerrel a rántott ...

See also: Rántott csirke, Sajtos, Csirkemáj, Hagymás, Gomba

Gasztronómia Rántott csirkeRántott gomba

 
 rssRSS