Kezdőlap (Rántott csirke)

 Gasztronómia 

Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Rántott csirke


 

Rántott csirke

Gasztronómia  Rántott camembert  Rántott csirkemáj

Rántott csirkemell elkészítése:
A húst 12 egyforma szeletekre vágjuk. A tojást, sót, lisztet és a fűszereket összekeverjük. A kukoricapelyhet egy zacskóban összetörjük, vagy nyújtófával összenyomjuk. Hurkapálcát szúrunk a húsba.


rántott csirke - Receptek
Találatok száma: 52 recept
Rántott csirke, fűszeres sült burgonya sütőben sütve ...

Rántott csirkecomb petrezselymes újkrumplival és paradicsomsalátával
Feltöltő: Hobbychef Kategória: Szárnyas Ételek 0 170 megtekintés
Receptkönyvbe! ...

Rántott Csirke
Magyar husok.
Kategória:csirke húsok Ország:magyar Főre:0
Hozzávalók ...

Rántott csirke

Hozzávalók: l kg-os csirke,10 dkg liszt, 2 tojás, 15 dkg zsemlemorzsa, só, olaj a sütéshez.

Rántott csirkecomb bőrébe bújt sajt, rozmaringos bundában, paradicsomsalátával ...

Rántott csirkecomb tepsiben
Hozzávalók:
4db csirkecomb, tojás, liszt, zsemlemorzsa, só, 5 evőkanál olaj, 2 evőkanál tej ...

Rántott csirkemell a'la Stiller recept
Kihívás! A panírozás ellen tiltakozó séfünket most komoly feladat elé állítjuk. Hogyan készítsünk rántott csirkét olaj nélkül az okos sütőben? A válasz egyszerű. Új panírt kell alkotni! ...

Rántott csirke rizibizivel
Egyik kedvencem a rántott csirke. Sokan azt mondják, hogy azért nem szeretik annyira, mert nem lehet rendesen átsütni. Ez persze nem így van, de ha valaki idegenkedik a készítésétől, annak van egy tippem.

Rántott csirke sütőben sütve
Hozzávalók
csirkehús
A páchoz
natúr joghurt vagy kefír

ízlés szerinti fűszerek (fokhagyma, vöröshagyma, apróra vágott csili, őrölt bors, őrölt pirospaprika) ...

Rántott csirke másként
Cimkék: zeller, rántott zöldség, rántott hús, rántott csirke, panírozás, egyszerű recept ...

Rántott csirkecomb recept
Ez az előre megfőzés már nem új keletű ! ! már nagyon régi okosság.
13337 ...

Jelenleg itt vagy: Főoldal Szárnyas receptek Csirke Csirkecomb Rántott csirke
Rántott csirke
Kategória: Csirkecomb ...

Rántott csirke krumplipürével
A klasszikus vasárnapi rántott csirke. Néha kell ilyen is! ...

Rántott csirkecomb petrezselymes újkrumplival, sült répával, spárgával és lilahagymás, fokhagymás paradicsomsalátával
Hozzávalók: ...

Rántott csirkemáj
Hozzávalók:
1/2 kg csirkemáj
a panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa
a sütéshez: olaj ...

Rántott csirke
Hozzávalók 4 személyre: 4 db csirkecomb farrésszel (12 db-ra vágva, előfőzve), 3 tojás, liszt, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez.

Rántott csirkemell sajttal és bacon-nel
A rántott hús nálunk bármikor, bármilyen formában, szinte akármikor jöhet. Időnként igyekszem variálni, aminek ez a sajttal és bacon-nel töltött verzió lett a legutolsó eredménye.

Rántott csirkecsíkok
Az Actifryban készült rántott hús egy újabb verziója. Joghurtban pácolva, és nem a hagyományos liszt-tojás-prézli bundával készítve.

Rántott csirkeszárny
Nagyon szeretem a csirkeszárnyat, de csak rántva, azt is úgy, hogy félbevágva panírozva, sütve.
Cukkínit és kaliforniai paprikát grilleztem mellé.

Stájer rántott csirke spanyol fokhagymamártással
Íme az induló laptopkonyha.hu abszolút favoritja! Ezt készítse el velünk és biztosak vagyunk benne: hamarosan visszatér hozzánk!
Backward ...

Kuvaiti rántott csirke recept
Elkészítési idő: 30 perc
Elkészítés nehézsége:
A recept hozzávalói ...

A rántott csirkecombhoz rizst, rizibizit, sült krumplit, petrezselymes krumplit tálalhatunk.
UGRÁS A FŐÉTELEK KÉPEIHEZ
UGRÁS A KÉPGALÉRIÁKHOZ ...

Makói rántott csirkemell
Hozzávalók 4 főre 2 csontozott közepes csirkemell felszeletelve, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 tojás, ízlés szerint só, pici reszelt szerecsendió, liszt és zsemlemorzsa a panírozáshoz, olaj a sütéshez ...

Kínai rántott csirke
Hozzávalók:
4 személyre : 4 db csirkecomb, 4 db zöldhagyma, 2 ek. szójamártás, 1 ek. cherry, bors, 4 ek. kukoricaliszt, olaj a sütéshez ...

sütőben rántott csirke, rántott csirke sütőben sütve, rántott csirke a sütőből
P. receptje
elkészítés ...

Zabkorpás rántott csirke, kókuszolajban sütve
A minap vettem egy tálcányi, azaz 12 darab 'dobverőt', melyet kétféleképpen készítettem el.

Parmezános rántott csirke
5/5
A ropogós, parmezános, fokhagymás, citrusos bundában kisütött csirkecombok, vasárnapi ebédre, de nemcsak ünnepi alkalmakra, a szokásos rántott csirke helyett is kiváló.

Fokhagymás rántott csirke - Receptek
Fokhagymás rántott csirke
Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó ...

Sajttal töltött rántott csirkemell
Olyan régen ettünk sajttal töltött rántott husit, hogy épp itt volt az ideje az újbóli elkészítésnek. Újdonságként fokhagymasóval pácoltam, és az eredménnyel nagyon meg voltunk elégedve.

Soul food - déli rántott csirke
A "déli", ez esetben nem időbeli, hanem földrajzi meghatározás akar lenni. Az USA jellegzetes déli konyhái, a tex-mex, a kreol/cajun konyha, és a soul food közül, ez utóbbiból szeretnék most egy ízelítőt adni...

A másik a filézett, rántott csirkecomb. A csirkecombot lebőröztem, kicsontoztam, sóztam, borsoztam, és klasszikus bundát kaptak. Ez a fogás a kisfiam elsőszámú kedvence.

A férjem kedvence a rántott csirkecomb az enyém pedig a rántott csontos(!) csirkemell, irtó pikáns lehet ez az új változat, kipróbálom! :) Nagyon szép hétvégét nektek Kriszti! :)
VálaszTörlés ...

Almaszirmos ropogós rántott csirke
Hozzávalók:
Csirkemell filé vagy filézett csirke felső comb - természetesen lehet filézés nélküli hús is (nálunk a filézettnek van nagyobb keletje)
1-2 dl kókusztej ...

Hogyan készül a Ananászos rántott csirkemell?
Elkészítés:
A csirkemellet vékonyra felszelem kiklopfolom, sózom és ráteszem először a sajt szeletet erre a sonka szeletet, fél karika ananászt és egy karika paradicsomat és petrezselyem levelet.

Kezdőlap » Ételek » Sajttal töltött szezámmagos rántott csirkemell, répás-gombás rizzsel és reteksalátával
Sajttal töltött szezámmagos rántott csirkemell, répás-gombás rizzsel és reteksalátával ...

Ibi konyhája: Szezámmagos rántott csirkemell, 4.5 out of 5 based on 2 ratings
További receptek a szerzőtől:
Ibi konyhája: Túrós kekszes kókuszgolyó ...

Tanácsot vártam, hogy kb. mennyi a sütési idő. A rántott csirke készítés technológiája eddig is ismert volt.

Rántott csirkemell almaszósszal
Hozzávalók: 4 db csirkemell, 21/2 dl száraz sherry, méz, fahéj, szegfűszeg, gyömbér, Cayenne bors, 75 dkg alma ...

Rántott csirke magasabb szinten: sajtos krékerrel
Használjon a panírozáshoz sajtos krékert! ...

Rántott csirkemell tekercs sárgarépa salátával
Hozzávalók:csirkemellbacon szalonna (házi)trapista sajtkb. 5 dkg túró1 kanál...
...

Rántott csirkecomb Cajun-burgonyával
Diós rántott sajt sárgarépás burgonyapürével
Brokkolis-tésztás csirke ...

Rántott csirke.
Három kis csirkét, tollától szépen tisztitsunk meg, hogy a legkisebb toll se maradjon rajta. A csirkék beleit szedjük ki és a máját, zuzáját tisztitsuk meg a béltol; az epéjét pedig vágjuk le a májról.

Rántott csirkemell, hagymás burgonyasalátával.
Pénteken mindig hamarabb érek haza. Így gyorsan nekiálltam a vacsinak, mert megtudtam, jön a férjem legjobb barátja.

Sajtos rántott csirkemáj recept
Sajtos rántott csirkemáj recept
Hozzávalók:
8 db csirkemáj (szív nélkül),
3 evőkanál parmezán (jellegű) reszelt sajt,
1 tojás,
2-3 evőkanál liszt,
1 dl tej,
só és törött fekete bors ízlés szerint,
olaj a sütéshez.

Sajtos rántott csirke
1 csirke (80-90 dkg-os), 2 tojás, 2-3 evőkanál liszt, 4-5 evőkanál finom zsemlemorzsa, 2 evőkanál reszelt sajt, só, zsír vagy olaj a kisütéshez.

Rántott csirkecomb
A csirke alsócombokat jól megmossuk és leszárítgatjuk. Ha nem szeretjük, a bőrét húzzuk le. Sózzuk meg, hagyjuk állni kis ideig, majd ... tovább ...

Rántott csirkemellszelet sült burgonyával
Rántott keltekercs
Régi almás ...

Rántott csirkecomb sajtos bundában
Lehúzom a combok bőrét, leszedem a felesleges zsírokat, félbevágom, besózom és 15 percet pihentetem. Közben, előkészítem a panírozáshoz...
4 személyre
50 perc
Részletek ...

Rántott csirke
A csirke fejét, lábait eltávolítjuk, a belsőségeit a szárnya alá tesszük, majd lisztbe, tojásba, vég...
Tokiói gyümölcssaláta ...

Rántott csirkemáj szezámmagos panírban recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: A csirkemájat tisztítás után megsózzuk, majorannával megszórjuk.

Rántott csirke kínai módra
Hozzávalók 4 személyre: 1 rántani való kisebb csirke, 3 póréhagyma, 3 evőkanál szójamártás, törött bors, 2 evőkanál sherry, 10 dkg kukoricaliszt, olaj.

A rántott csirke elkészítése roppant egyszerű: vágás és panírozás után alámerülés a forró olajban és kész.

A rántott csirke akkor sikerül a legjobban, ha a csirkét és a panírt is nagyon hidegen tartjuk. Sütés előtt a bepanírozott csirkedarabokat tegyük vissza egy órára a hűtőbe.

friss rántott csirke, főleg az alsó combja!
halászlé, feltétlenül passzírozva, tészta nélkül (akkoriban nem is hallottam a tésztás verzióról), kenyeret tördelve mellé ...

SAJTOS RÁNTOTT CSIRKEMÁJ
8 db csirkemáj (szív nélkül), 3 evőkanál parmezán (jellegű) reszelt sajt, 1 tojás, 2-3 evőkanál liszt, 1 dl tej, só és törött fekete bors ízlés szerint, olaj a sütéshez.
A csirkemájakat egyben hagyom.

Mivel a rántott csirke receptjével nem sok embert tudnék meglepni, most a legújabb kedvencem, a marcipános tésztából sült epres süti következik:
Hozzávalók (6 adag):
2 tojás, szétválasztva ...

A sült és rántott csirke az egész világon népszerű - minden földrésznek van speciális verziója. A karaage a japánok kedvence, amely valójában Kínából származik. Tulajdonképpen egy gyorsételről van szó, amit házilag is könnyen el lehet készíteni..

Szezámmagos rántott csirkecomb hagymás krumplisalátával
Hozzávalók:
12 combhoz: 12 db csirke alsócomb, 10 dkg liszt, 3 tojás, 1 cs. zsemlemorzsa, fél cs. szezámmag olaj, só Hozzávalók a krumplisalátához: 1 kg. krumpli, 3 fej hagyma, 4 ek.ecet, 4 ek.

Ananászos rántott csirkemell
Hozzávalók: 4 kicsi csirkemell 1 kg-os ananászkonzerv fél citrom leve 2 evőkanál szójamártás csipetnyi reszelt szerecsendió 2 dkg vaj a bundázáshoz: liszt 1 simára kevert tojás 5 dkg zsemlemorzsa 5 dkg reszelt sajt a ...

Ebbe a dobozba rántott csirkemell falatok kerültek a mélyhűtőből elővéve, elkészítésük a 4-es doboznál található.
A köret brokkolisaláta, az öntet zöld fűszerekkel készült, majonézes-joghurtos, a kis üvegben adtam mellé.

Paradicsomos rántott csirke tésztaágyon
Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg spagetti vagy más, vékony tészta 15- 15 dkg sárga és zöld cukkini, hosszában négyfelé szelve és vastag szeletekre vágva 4 db filézett csirkemell (darabonként kb.18 dkg), ...

Gyorsan ettem 1 rántott csirkeszárnyat hagymakarikákkal a biztonság okábul. A csirke jó, a hagyma pocsék volt, viszont a feltámadó éhség távozott egy időre. SOHA de SOHA ne vásárolj éhesen!!! ...

4. Diós-szezámos rántott csirke sült krumplival
5. Kapros-tejszínes halfilé csőben sütve
6. Zserbó, bejglik, narancsvarázs,sós rudak és egy torta ...

Déli módra készítet rántott csirke:
Ez a recept egy New Orleans-i recept gyűjteményből/szakács könyvből származik. A soul-food stílusban készített étel a szülővárosában is megosztja a vendégeket és a szakácsokat is.

Egyrészt ott találni mindig friss tanyasi csirkét, kakast, aprólékot, és akár kitűnő rántott csirkecomb alapanyagot is lehet kapni. Húsleves esetén mindenképpen idejöjjünk.

Nagyon sokat sportoltam gyerekkoromban, és volt olyan, hogy vacsorára megettem 8-9 rántott csirkecombot is körettel együtt. Imádtam már akkor is a fűszeres ételeket, volt, hogy anyu brassóiját csak én bírtam könnyezés nélkül megenni.

Aztán megkezdődött a nagy és lelkes falás, amit csak kicsit zavart meg, hogy a szülők 'normális' ételeket fogyasztottak közben, és az sem volt csáberő híján: a rántott csirke - krumplipüré is hozzáférhető lett volna, ...

Ha 10 perc alatt akarunk valami húsos főételt, ha még nincs beizzítva a grill, nincs grillezőnk a sütőben sem, és a gyerekek rántott csirkemellet rendelnek, akkor ez tökéletes választás magunknak.

Rántott csirkemáj szezámmagos panírban
Mazsolás pulykamellcsíkok kókuszos rizslabdákkal
Májjal töltött csirkecomb
Kapros csirkeragu
Pulykaszárny vadasan
Zöldségágyon sült csirke
Csirkemell torta
Sült csirkeszány férfiaknak tálalva ...

A sepenyőben annyi olajat forrósítok, mint a rántott csirke sütéséhez (nem kell megijedni!) belerakom a csirkét, oldalalanként 2-3 perc alatt megkapatom.

(Ki nem hagynám, szalonna is jöhet.) Rántott csirke baracklekvárral? (Csakis szárnyból, ha más csinálja. És csípjen az a barack.) Reggelihez borsos paradicsom? (Rászoktam, Herr Paprika az oka. Tudnám még sorolni.)
Valami jöhet, mást viszont sosem.

Ma ismét férfinap van, ami az ételt illeti: kedvesem kívánságára nem más készült, mint rántott csirkemell, és ugye a köret nem lehetett más, mint krumplipüré.

Nem juhtartó vidékeken az ünnep hagyományos étele a rántott csirke és az idei liba uborkasalátával volt.

Rántott csirke vagy pulykamell nagy salátával, sütőben sült vegyes zöldséggel (csirkemell filé vékonyra kiklopfol, sóz, borsoz, mandula lisztben, felvert tojásban, majd megint mandula lisztben megforgat, zsírban óvatosan kisüt) (pisztáciával, ...

Volt ott libatöpörtyű lilahagymával, pogácsa, töltött káposzta előételnek, majd háromféle leves, csirkekocsonya, rántott csirke, natúrszeletek és ami a fő, kemencében sült malac.

Baldaszti's - házi hamburger gyömbéres coleslaw saláta és Szardellás zöldbab főzelék, rántott csirkeosztriga -sajnos nem hagyott mély benyomást bennünk.

VASÁRNAP: Csirkeraguleves, rántott csirke petrezselymes burgonyával, lángoló őszibarack
VASÁRNAP: Csirkeragu-leves, paprikás csirke galuskával és ecetes paprikával, belga narancssaláta ...

Southern fried chicken (amerikai rántott csirke)
A louisianai cajun-kreol konyha remeke. Egyfajta cordon bleu csirkecombból, sütőben sütve.

Töltött kalarábé, rántott csirke rajta
Fejéren befojtott borjúszegy rákfarkakkal
Felpuffadt gyermekkása vanílialikőrrel
Kifőzött riskása
Fogoly sülve
Borjúcomb
Kocsonyázott alma, fejes saláta
Csokoládétorta narancsjéggel ...

A harmadik hely a szárnyasokat illeti, ezek közül is a legnépszerűbbek a csirkéből készült ételek, így az idei rántott csirke, sült csirke satöbbi Ausztriából indult ki a Wienerwald éttermek elterjedése, ...

Baconbe tekert csirkemáj, tormakrémes sonkatekercs és rántott csirkefalatok
Zöldséges-sonkás túróalagút
Drob de miel, avagy báránypástétom ...

Baldaszti's - Szardellás zöldbab főzelék, rántott csirkeosztriga, töpörtyű morzsa ...

Fatányéros
/Tüzes tarja, szárnyas nyárs, Prágai szelet,
rántott csirkecomb, steak burgonya,
rizi- bizi./ ...

Ezt a receptet kínomban találtam ki, amikor azon törtem a fejem, ma mit készítsek a páromnak... Megnéztem a kamra és a hűtő tartalmát, ezután született meg a rántott csirke és a töltött káposzta kombinációja. A páromnak nagyon ízlett! ...

A sorozatban megjelenik még a híres New York-i túrótorta is, diótorta és pizza, mogyoróvajas kenyér és krumplipüré is, meg rántott csirkecomb krumplisalátával.

Vásárolhatsz mandulát sózva, sótlanul és pehely formában is. A sótlan mandula megfelelő a sütemények ízesítésére, de sósan, ha összetörjük, akár a rántott csirkemell prézlijéhez is használhatjuk. Persze ehhez a pelyhesített változat a legmegfelelőbb.

A biztonság kedvéért még rántott csirkeszárnyat is sütöttem. Köretként petrezselymes pirított burgonyát és gombás rizst kínáltam. Paradicsomsalátát és öntetként forró ketchupot tálaltam mellé.

lisztérézkeny kenyér pulykanak tepsi szénhidrát töltelék sült csirke szoljanka leves göngyölt máj füstölthús kocka krémsajt vagdalt túrós süti linzertészta energia tojásallergia. rántott csirkemell afrikai harcsa tea sült hús tojás allergia töltött ...

- Southern fried chicken, amerikai rántott csirke
Három tipikus recept: ...

Kiegészítik az illatokat, az ízeket és díszítő elemként is szolgálhatnak. Nekik köszönhetően ez a pác a hagyományos ételeknek, mint amilyen a rántott csirke is, teljesen megváltoztatja a természetét. És az ízét.

Na meg a citromos csokimousse a végén...
Előételnek grillezett kecskesajtot kóstolgattunk ruccolával és balzsamecettel, valamint lencselevest, miközben Dani már tolta befelé a rántott csirkemellet hasábburgonyával.

petrezselyemmel díszítve tálaljuk. Bármilyen köret jó
hozzá, de a legjobb, ha friss salátát és szalmakrumplit
kínálunk hozzá. A különleges ízu rántott csirke nem
sokkal drágább, mint a zsemlemorzsában sütött formája.

Lásd még: Lásd még: Csirke, Zöldség, Saláta, Leves, Tojás

Gasztronómia  Rántott camembert  Rántott csirkemáj

 
RSS Mobile