Kezdőlap (Rakottkrumpli)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Rakottkrumpli


 

Rakottkrumpli

Gasztronómia RakottkelRákszirom

Rakottkrumpli
Kifejezetten húsvét utáni kaja. A főtt tojás adott, csak egy kevés krumplit kell főzni.
Aztán kolbászt karikázunk, és az összetevőket rétegezzük.

 


Rakottkrumpli recept
Hozzávalók:
- 2 kg krumpli,
- 5 főtt tojás,
- 4 pár debreceni (csemege vagy csípős),
- fél liter tejföl,
- 4 nyers tojás,
- 1 csapott EK vegeta,
- só, őrölt bors ízlés szerint,
- 15 dkg kolozsvári szalonna, ...

Rakottkrumpli ahogyan én készítem
Szerző: Bökőné Margó
Ajánlás
Legyél te az első hozzászóló! ...

Rakottkrumpli csirkével
Írta: szgabor
Csak egy tál saláta kell hozzá és tökéletes vacsorát varázsolhatunk az aztalra. Jó étvágyat! ...

Sonkás rakottkrumpli
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 2 dl tejföl, 10 dkg főtt, füstölt hús, 2-3 kemény tojás, 10 dkg reszelt sajt, 2 tojás, 2 nagy fej vöröshagyma, só, bors.

Rakottkrumpli recept sáfrány vegetáriánus receptje
Mennyire könnyű kaja: nagyon könnyű. Mennyire körülményes a recept elkészítése: gyerekjáték.

ZÖLDSÉGES RAKOTTKRUMPLI
A krumplit megfőzzük héjában, megpucoljuk és felkarikázzuk. Zöldségkeverékként az "azték" jellegű a legfinomabb ehhez, ami zöldborsóból, répából és kukoricából áll.

A hagyományos rakottkrumplinak megfelelőn készülő étel melyben a tojás és kolbász helyett kiklopfolt hús-szeleteket és könnyedén kimosott savanyúkáposztát teszünk majd tetszés szerint ízesítünk.Megfelel főétkezéshez és sokféleképpen variálható.

Jöttem megnézni a rakottkrumplit, és már el is fogyasztottátok, mert nem található. Hát ez gyorsan ment... :DDD
napmátka írta...
Technikai probléma, majd pótolom, de nem azonnal, mert az egész bejegyzés elveszett...
Azért köszönöm, hogy benéztél! ...

Külön élvezet, amit a paprikával és paradicsommal művel, de a hagyományos rakottkrumpli vagy rakottkáposzta is nagyon finom benne, de gombás, tejfölös-gombás húsokat is rábízhatunk, ...

ebéd: húsleves és tejfeles rakottkrumpli alapanyagainak beszerzése a közeli CBA-ból. Madártej elhelyezése a hűtőben. Vágott vegyes savanyuság.
vacsora: ecetes hagyma citrommal ...

Ezt az ételt nagyon gyorsan össze lehet "dobni". Sokkal egyszerűbb mint a hagyományos rakottkrumpli, és legalább olyan finom. Ha nem finomabb...
Hozzávalók ...

azóta a sütőben alkotok, mondván, nem kell mellette állni. Izzadunk is rendesen. De legalább beérik egy fogással, ma elfogyott a rakottkrumpli az utolsó falatig, pedig se virsli, se kolbász nem volt benne.

olajon rózsaszínúre pirítom, a túzről levéve megszórom pirospaprikával, majd gyorsan belekeverem a tejfölt, hogy a paprika ne égjen el.
Ezzel a mártással kenek meg minden sort ügy, hogy a tetejére is maradjon.
Egészen új ízú lesz a rakottkrumpli, ...

A menyem segítségét kértem, hogy holnap mi legyen az ebéd, ő rakottkrumplit javasolt, a fiúk pedig azonnal megszavazták, úgyhogy a holnapi napon már nem kell törni a fejem.

Egy tálban verjünk fel 2 tojást, adjuk hozzá az apróra vágott petrezselyemzöldet és a visszamaradt léből egy keveset. Ezzel locsoljuk meg a rakottkrumplit. Az egész tetejére szórjuk reszelt sajtot és kb. 30 perc alatt süssük szép ropogósra a tetejét.

See also: Krumpli, Burgonya, Gomba, Kolbász, Torta

Gasztronómia RakottkelRákszirom

 
 rssRSS