Kezdőlap (Rakott karalábé)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Rakott karalábé


 

Rakott karalábé

Gasztronómia Rakott karajRakott karfiol

Rakott karalábé mintha rakott krumpli lenne (tk)
Ma az egyik áruházlánc zöldségkínálatában nagyon kedvező áron találtam karalábét. Meg is született a vacsoraötlet: rakott karalábé hagyományos rakott krumpli módra.

 


Rakott karalábé
Olvasóink értékelése: / 1
ElégtelenKitűnő
6 db karalábé, 50 dkg gomba, 20 dkg kukoricadara (rizs, köles), 2 tojás, 2 dl joghurt vagy kefir, 2 dl tejföl, 15 dkg sajt, 3 db paradicsom, 1 cs. hagyma zöldje, 1 nagy cs.

Rakott karalábé
Eddig én sem tudtam, de most gondoltam keresek valamil érdekességet a karalábéról, és láss csodát! A nutritiondata.com szerint a karalábéban több az Omega-3 mint az Omega-6! 100 grammban 26mg O3 és csak 20mg O6 található.

Hússal rakott karalábé elkészítése :
A karalábét és a sárgarépát megtisztítjuk és karikákra, illetve szeletekre vágjuk.
A darált húst elkeverjük a reszelt vöröshagymával, sóval, borssal, pirospaprikával és bazsalikommal fűszerezzük.

Virslivel rakott karalábé
A tisztított és ujjnyi vastagra szeletelt karalábét sós vízben majdnem puhára főzzük. Leszűrjük, és kivajazott tűzálló tálba -- karikára vágott kemény tojással és karikázott főtt virslivel -- rétegezzük. Sózzuk.

Rakott karalábé
A meghámozott és kicsire kockázott karalábét kevés sós vízben (vagy gőzben) párold puhára, majd szűrd le, a főzővizet hűtsd ki.
A lisztből kevés zsiradékka ...

Rakott karalábé
Megpirítunk üvegesre egy evőkanál olajon egy kiskanál reszelt vöröshagymát (vagy hagymakrémet), és hozzáadunk egy csomó megtisztított, vékonyan felszelt karalábét. Ha friss hagymából készítettük, megsózzuk. Tovább...

Rakott karalábé
Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg burgonya,40 dkg karalábé,30 dkg csirkemellfilé,1-2 ek.olaj,2 ek.vaj/maragarin,1 ek.liszt,2,5 dl tejszín,8 dkg reszelt sajt,őrölt szerecsendió,só ,bors,kapor.

Húsos rakott karalábé - receptbeküldő: Dudás Pál
getCookingTime() ?" class="ido3 withvalue" style="margin-left: 19px;"90 könnyű 0
TERMÉKEK ...

Húsos rakott karalábé
Hozzávalók: 1.3 kg karalábé, 500 g sertéshús, 150 g rizs, 100 g füstölt szalonna, 8 dl tejföl, 100 g sajt ...

Rakott karalábé
Hozzávalók:
6 karalábé, 25 dkg sajt, 4 dl tejföl, 2 tojássárgája, 5 dkg vaj, só, 1 csokor petrezselyem ...

Rakott karalábé 4 főre recept
Elkészítésí idő: 30 perc
Elkészítés: A karalábékat egészben bő vízben megfőzzük. Olajat öntünk a tepsi aljára, vékonyra vágott karalábé szeletekkel kirakjuk. Csíkokra vágott sonkával szórjuk.

Ebéd: Rakott karalábé fűszeres csirkemell darabokkal, sovány tejföllel.
Vacsora: Salátába göngyölt hering, fehérbor.

Gyors, rakott karalábé
A párizsit és a karalábét kockára vágjuk. A felhevített olajban a párizsit átsütjük, majd lecsepegtetve félre tesszük. A ... tovább ...

A rakott kelkáposztához hasonlóan készül a Rakott karalábé, a Rakott karfiol, a Rakott kelbimbó, a Rakott póréhagyma és a Rakott zöldbab is. A póréhagymát 1 cm széles szeletekre vágjuk, és 80 dg is elegendő belőle.

Rakott karalábé rukolával, sonkával
Marmorkuchen nektarinnal
Gyömbéres, chilis csirkecomb
Szilvás párna
Thai bazsalikom granita és joghurtos bazsalikomfag...
Pácolt nyúlcomb balzsamos olajbogyóval, sült polen...
Dobjuk fel a palacsintát! ...

Póréhagymás pirított tofuval rakott karalábé medvehagyma mártással
4 adag
990,- ...

Vajzsír/tisztított vaj/ghee
Rebarbarás mogyoróhagyma nílusi sügérrel
Currys csirkemell
Zsákba-spárga
Diós-almás torta és muffin
Rakott karalábé
Mandulás, vajas brokkoli
Paleo-MÜZLI
Répaspagetti ...

Lásd még: Karalábé, Csirke, Saláta, Sajt, Gomba

Gasztronómia Rakott karajRakott karfiol

 
 rssRSS