Raffaelló

Raffaelló szelet, ahogy én készítem
Lévainé Husvéth Marikával készítettük.
Hozzávalók:
Tésztához:
12 db tojásfehérje, 30 dkg kristálycukor, 30 dkg kókusz, 15 dkg liszt, 1 sütőpor ...

RAFFAELLÓ kocka: Tésztához: 6 tojás fehérjét kemény habbá verjük, hozzá keverünk óvatosan 20 dkg porcukrot, 10 dkg liszt és 10 dkg kókuszreszelék keverékét melybe egy csipet sót is tettünk és az egészet egy jól kivajazott lisztezett tepsibe öntjük.

Raffaelló golyó.
1/2 Ráma margarin, 20 dkg kókuszreszelék, 25 dkg sovány tejpor, 1 dl víz, 20
dkg cukor + kókuszreszelék a beszórásra.
Tűzre a vizet, a vízben feloldom a cukrot, hozzáadom a margarint, a tejport,
kókuszt. Hidegre helyre rakom.

Raffaelló házilag: hozzávaló: 10 dkg kókuszreszelék, 1 tubus cukrozott süritetttej,17o g. 5 dkg margarin, 20 db sotlan mogyoro, + annyi kókuszreszelék amibe az elkészült gólyokat beleforgatod.

14 Raffaellót kis darabokra vágunk. A tejszínt a maradék cukorral és a habkeményítővel habbá verjük. Belevegyítjük a felaprított desszertet, majd hozzáadunk 20 dkg málnát. A masszát kúposan a kivájt üregbe töltjük.

sárgabaracklekvárt a torta szélére kenjük, és belenyomkodjuk a tortamorzsa felét. A maradék Raffaellót félbevágjuk, és a félretett málnával együtt a torta szélére helyezzük. A ...

Gabi sakktábla mintás sütije gondolkodóba ejtett, de fejtörés helyett inkább megettük, és a pont-olyan-amilyennek-lennie-kell sk Raffaelló golyók sem érték meg a késő estét (a golyókról képem sajna nincs, receptek és több kép Maxnál).

See also: Csokoládé, Kókuszreszelék, Puding, Gyümölcs, Keksz