| |
Ráckrumpli A szalonnát apró kockákra vágjuk, és ropogós pirosra sütjük. A megtisztított kockákra vágott burgonyát hozzárakjuk, a paradicsomot, meg a zöldpaprikát belevágjuk, és kevés vízzel, időnként megkeverve, só, l puhára pároljuk.
Ráckrumpli Hozzávalók: só 10 dkg kolozsvári szalonna, 1 dl tejföl, 5 - 6 paradicsom, 1 kg burgonya, 5 - 6 zöldpaprika, ...
 
|