Kezdőlap (Pusztapörkölt)
Kezdőlap  
 
 
Kezdőlap » Gasztronómia » Pusztapörkölt


 

Pusztapörkölt

Gasztronómia PuszedliPüréleves

Pusztapörkölt 1.
Írta: Háziasszony
Hozzávalók: 1,40 kg marha-apróhús (lábszár), 15 dkg zsír, 25 dkg vöröshagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, fűszerpaprika, só, köménymag, 25 dkg zöldpaprika, 15 dkg paradicsom (vagy 30 dkg lecsó), 1,5 kg burgonya.

 


Pusztapörkölt (4 adag)
Laktató egytálétel magyaros ízekkel.A recept Szigeti Zsuzsa Hús nélkül szójából című, csak és kizárólag a Piaconline.hu oldalain elérhető szakácskönyvéből való.

Pusztapörkölt
getCookingTime() ?" class="ido2 withvalue" style="margin-left: 19px;"55 könnyű 4
Sertéstokány ...

Pusztapörkölt
Hozzávalók: 15 dkg v. hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 40 dkg marhahús, 60 dkg burgonya, 2-2 paradicsom és paprika, köménymag, pirospaprika, só, olaj. Tovább...
Kajszibarack dzsem ...

Pusztapörkölt - bográcsban
Hozzávalók:
500 g ser­tés­la­poc­ka, 50 g vö­rös­hagy­ma, 50 g zsi­ra­dék, 1 ge­rezd fok­hagy­ma, 25 g pi­ros­pap­ri­ka, só, tö­rött bors, ma­jo­rán­na, 500 g bur­go­nya, 2 dl fe­hér bor, 150 g pa­ra­di­csom, ...

Vörösboros pusztapörkölt recept recept
Elkészítésí idő: 60 perc
Elkészítés: Az melegített zsíron lepirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Megszórjuk a fűszerpaprikával, majd felöntjük kevés vízzel.

Vörösboros pusztapörkölt
Hozzávalók: 60 dkg marhalábszár, 50 dkg burgonya, 15 dkg vöröshagyma, 3 dkg édes-nemes fűszerpaprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 db paradicsom, 2 db paprika, 2 dl száraz vörösbor, 10 dkg sertészsír, őrölt kömény.

Az összes pörkölt kreációt a magyar gasztronómia legkiválóbb ételeihez sorolnám, így a Pusztapörköltet is. Mindig megállják a helyüket, bármilyen asztalra kerüljenek. Finomak és laktatóak.
Pusztapörkölt ...

Eszterházy torta II. (házias ételek)
Pusztapörkölt (klasszikus ételek)
Rokfortos pulyka (klasszikus ételek)
Ezt is ajánljuk! » ...

Recept info
Utolsó recept frissítés2009.február.05.Össz recept4606Véletlen recept Pusztapörkölt Utoljára hozzáadottHal bacon ágyon Schuszter Tomi módraLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta
Ajánlott böngészők ...

Vadas marha zsemlegombóccal
Savanyú vetrece
Göngyölt marhaszeletek
Vörösboros gombóc
Rostélyos szépasszony módra
Pusztapörkölt ...

See also: Pörkölt, Marha, Gomba, Gyümölcs, Marhahús

Gasztronómia PuszedliPüréleves

 
 rssRSS